注重身材管理學會“適可而止”

文/周穎

19世紀，西方國家一度流行束腰，女性以“沙漏身材”為美；我國古代則以女性腰肢纖細、臀部豐滿為生育之美。研究發現，細腰肥臀的身材才是健康的身材，細腰肥臀才能煥發出“健康之美”，因為與其他身材的人相比，這類人群的死亡風險是最低的。

腰細不細可以用腰圍指標的相關數據測定，腰圍指標反映的是腹部內臟脂肪組織的情況；臀部肥不肥可以通過測量臀圍確定。當然，臀圍除了能測量臀部脂肪情況，還能反映出下肢肌肉質量。相比之下，一個人臀圍大，表明其下身肌肉發達。很多研究顯示，臀部肌肉少的人，也就是平常所說的“胳膊腿細、肚子大”的人，心血管疾病的發病率是比較高的。同時，因為臀部脂肪屬于“好脂肪”，可降低“壞膽固醇”水平，提高“好膽固醇”水平，有助于延緩血管硬化，降低糖尿病風險。因此，細腰肥臀意味著患代謝相關慢性病的風險較低，壽命更長。

肥胖一般分為腹型肥胖和周圍型肥胖，其界線往往比較模糊，而腰臀比可以更清晰地反映肥胖程度，腰臀比大，就是典型的腹型肥胖。一定的脂肪含量是人體所必需的，它們會分泌一些有益因子，但也會分泌有害因子。內臟脂肪較多的人分泌的有害因子更多，易引起胰島素抵抗等問題，更易患高血壓、糖尿病、代謝綜合征等肥胖相關疾病，死亡風險和患心血管病風險更高。身材過瘦，可能存在營養不良等問題；而如果腰圍和臀圍特別大，本身的身材肥胖，盡管腰臀比小，也屬于肥胖。這兩種身材都對健康不利。

健康的身材是長壽的要素之一，任何人在任何年齡段都應該注重身材管理。當下社會，肥胖人群越來越多，尤其是兒童青少年等年輕群體肥胖率快速升高，年輕時身材走樣，未來就會后患無窮。另外，只有保持健康的體重和合理的比例，才是健康身材。一些女性為了美而過度減肥，追求“電線桿”式的極瘦身材對健康是極有害的。

而想要保持健康的身材要通過良好的生活習慣來實現，做到控制飲食和適度鍛煉很重要。應該把“適可而止”當成生活的一項準則：吃飯的量和速度要適可而止，七分飽即可，細嚼慢咽可以幫助控制食量；高脂肪、高熱量、高糖高鹽的食物攝入要適可而止；劇烈運動要適可而止，適量運動才能促進身體代謝和身心健康。