胃口差喝番薯木瓜蘋果湯

楊志敏

對于脾胃虛弱、胃口不好、營養不良以及平時常便秘、血脂偏高的人群，推薦常喝番薯木瓜蘋果湯。

取番薯（地瓜）200克、木瓜1個（約150克）、蘋果1～2個、豬肉片或肉碎100克，胡椒粉、食鹽適量。將材料洗凈切塊，加適量清水入鍋煮沸，放入番薯煮10分鐘，再把木瓜及蘋果放入鍋內，繼續煮10分鐘，最后加入豬肉片或肉碎煮5分鐘，胡椒粉、食鹽調味即可。