張榮琦,陳春環,田增榮,朱建峰,張 宏,王長有,王亞娟,劉新倫,趙繼新,吉萬全
(西北農林科技大學農學院,陜西楊凌 712100)
西農511由西北農林科技大學采用遠緣雜交和染色體工程技術選育而成,其母本為西農2000-7,父本為小麥-十倍體長穗偃麥草衍生系99534。 2015年通過陜西省農作物品種審定委員會審定,2018年通過國家農作物品種審定委員會審定(國審麥20180040),品種權號:20161795.5。
半冬性,全生育期233 d。幼苗匍匐,抗寒性好。分蘗力強,成穗率高。耐倒春寒能力強。株高78.6 cm,莖稈粗壯,抗倒伏性好。穗層整齊,落黃好。穗紡錘形,長芒。穗粒數38.3粒,千粒重42.3 g。籽粒白色,角質,卵圓形。
2015-2016年國家黃淮南片區域試驗,平均產量7 996.5 kg·hm-2,較對照周麥18增產 5.42%。2016-2017年續試,平均產量 8 637.0 kg·hm-2,比對照周麥18增產 3.92% 。 2016-2017年黃淮南片生產試驗, 平均產量8 572.5 kg·hm-2,比對照周麥18增產4.79%。
經中國農科院植保所抗病性鑒定,高感白粉病和赤霉病,中感葉銹病和紋枯病,中抗條銹病。 2017和2018年農業部小麥聯合攻關在河南南陽進行的赤霉病抗性鑒定中,抗性都達到中抗。2018年,在國家小麥聯合攻關石家莊會議上發布為第一批綠色抗病品種。
2017年經農業部質量監督檢驗測試中心分析,容重820 g·L-1,蛋白質含量14.68%,濕面筋含量32.2%,穩定時間13.6 min,達到國家強筋標準。 2018年國家小麥質量現場鑒評,入選強筋小麥和面包鑒評名單;2019年“首屆黃淮麥區優質強筋小麥品種質量鑒評會”評定為面包、面條、饅頭優質強筋小麥品種,“2019中國小麥產業發展暨質量發布年會”上評為強筋面包小麥品種。
西農511適宜在黃淮冬麥區南片的河南省(南部稻茬麥區除外)、安徽省沿淮及淮北地區、江蘇省淮北地區、陜西省關中地區高中水肥地塊早中茬種植,在赤霉病、條銹病、紋枯病等病害發生較重的區域更能發揮其優勢。適宜播期10月上中旬, 適宜基本苗180萬~300 萬·hm-2。適量施肥,及時防除雜草及病蟲害。適時收獲。