中國傳統茶文化在園林景觀設計中的傳承與發展

劉春源

（河北美術學院，河北石家莊 050700）

園林景觀設計是指在指定區域內，結合藝術思維和美學特征對區域環境進行有效設計，并對區域環境進行人工再造活動，再造內容有建筑、園藝、植物、地形，改變區域環境原有外貌特征，賦予新的生命力，并給人帶來一定的美觀視覺體驗。

園林景觀設計是一項復雜、系統的空間結構布局、規劃和改造活動，在滿足景觀特征的同時，提高園林景觀的欣賞性和藝術價值，同時實現人與自然和諧發展，實現保護自然的目的[1]。從活動類型來看，園林景觀設計既是建筑活動，又是社會性活動，是為了滿足人們日常生活的基本需求，體現人民價值的取向和我國社會經濟的發展程度。在園林景觀設計中應用中國傳統文化，既是對傳統文化的傳承，又是對園林景觀設計的基本要求，并體現出園林景觀設計的美學意義。

1 茶文化的內涵與傳承價值

茶文化自從茶誕生以來，已經有幾千年的文化，并已經形成茶文化體系。在中國傳統文化中，茶文化之所以得到傳承，主要原因在于茶文化內涵豐富、價值高，已經在各個領域中得到應用和傳承，尤其是園林景觀設計中[2]。

1.1 茶文化的內涵

飲茶活動從唐朝以后開始盛行，但是茶文化產生卻早于飲茶活動盛行。飲茶活動最早出現在先秦時期，逐漸飲茶成為人們日常生中最重要的生活一部分。茶葉產品最早應用于藥和貴族生活為主，其元素是其他產品所不具備的優勢。由于當初社會對茶認知度較低，加上生產力有限，導致茶文化尚未成熟也沒有得到廣泛的應用。但是根據相關歷史記載，茶文化發展與生活生產力發展有著密切的聯系，之所以在唐朝盛行，主要原因在于生產力大幅度提高，飲茶活動的盛行，為茶文化發展奠定了基礎，并全面詮釋了茶文化，豐富了人們的日常生活，特別是飲茶活動社會大眾化，促使茶文化機制的形成與發展，

從我們對茶文化的認知來看，茶文化內涵具有多樣性特點，全面詮釋了茶文化的美感[3]。茶文化機制在穩定發展過程中，有效融入人文意識，促使茶文化體系更加完整，與當下文化高度融合，促使社會大眾化更加明顯，并得到人們的認可。

茶文化與飲茶活動息息相關，在歷史階段，茶文化的傳承方式主要依靠飲茶活動，但是在近代社會中，茶文化傳承逐漸與各個行業開始融合，形成了各種各樣的茶文化。但是主要傳承方式仍以飲茶活動為主。

1.2 茶文化傳承價值

從傳統文化角度看，茶文化是寶貴的藝術資源，對茶文化進行傳承，可有效豐富活動素材，另外，還具有文化發展價值，在應用和傳承過程中，可有效體現茶文化的實質性發展，同時還具有重要的藝術價值，在各項活動中應用，可有效提升活動的整體水平，特別是在景觀設計中[4]。

2 茶文化元素在園林景觀設計中的應用

2.1 在園林景觀設計中得到傳承

自改革開放以來，我國城市化進程在不斷加快，各種城市建筑正在如火如荼的進行，尤其是園林景觀建設，成為城市化典型的建筑之一，而園林景觀設計對城市化發展最重要的元素之一，是藝術和美學的體現。在園林景觀設計中有效應用茶文化元素，不僅是對傳統文化的傳承，更是以建設的形式展現出對傳統文化的理解。在園林景觀設計中應用茶文化，必須要對其有著深刻的理解，然后在設計中充分展示茶文化的精華內容[5]。從設計角度看，園林景觀設計并不是一件簡單的事，需要各方共同努力，相互協調，在長期過程中歷練。所以在園林景觀設計中應用茶文化，為茶文化元素傳承提供了機會，既增加了傳承是廣度和深度，又進一步擴大了茶文化的影響力，實現在一個較長時間內得到有效的傳承。

2.2 在園林景觀設計中得到升華

在城市化進程過程中，城市發展是一個漫長的演變過程，且每個城市都有獨特的社會環境、文化底蘊、政治背景和經濟發展，且存在較大的差異。在這種情況下，其中差異最大的元素就是文化底蘊，文化是一種無形物質，主要在城市生活和生產中體現，而生產和生活活動的差異就是文化底蘊的差異。園林景觀是城市文化最典型的發表，園林景觀體現是一個城市特有的社會自然環境和人文精神，更是一座城市發展的典型標志之一[6]。因此可見，園林景觀設計至關重要，在設計過程中，科學合理使用茶文化元素，既能在園林景觀中彰顯茶文化內涵，還能賦予新的內涵和價值，比如社會價值和新的審美意義。對于一個民族發展來說，文化元素是民族文化在發展過程中的具體表現，更是一個民族人民生活方式和生產過程中的縮影。對于茶文化元素來說，在園林景觀設計中應用，是對茶文化元素進行再生產，借助社會實踐活動的催化和作用，能夠在一定程度上豐富茶文化元素的內涵，并升華茶文化元素的內涵，促使茶文化元素更具有鮮明的時代意義和現實意義。

2.3 茶文化元素與園林景觀設計相融合

藝術與文化時沒有嚴格的界限，在園林景觀設計中，既是一種現實的社會實踐活動，也是一種客觀的現象。從發展觀的角度看，世間萬物都在不斷發展，文化也一樣，特別是在園林景觀設計中，是園林文化發展的過程。在園林景觀不斷發展過程中，逐漸在社會上形成園林文化，并在一定程度上影響到人們的價值取向和審美觀念[7]。在園林景觀設計中應用茶文化元素，兩者之間通過相互融合、熏陶，因此，園林文化包含茶文化元素，茶文化元素蘊含園林文化。在不斷應用和融合過程中，依靠設計活動，促使兩者文化共同發展。從文化范圍大小角度看，茶文化范圍大并影響著小范圍園林文化，并熏陶人們的審美，帶來一定的藝術享受。

2.4 兩者結合更具有藝術感和社會價值

由于文化比較特殊，且始終存在人們的日常生活中，茶文化元素和園林文化也不例外，兩者之間相互聯系，且不獨立存在，與社會其他元素之間有著不同程度的聯系。社會實踐活動是文化的價值體現，也是文化的載體。在園林景觀設計中應用茶文化，可有效提高園林景觀設計的藝術魅力和文化內涵，同時也能增加茶文化元素的時代意義和現實價值，園林景觀設計與茶文化元素相互結合，是社會發展的必然結果，更是人們價值觀念更新的結果，促使社會活動更具有有效性，并創造出更大的社會價值。

3 茶文化在園林景觀設計中應用的美學意義

3.1 體現審美本質

從某種角度去看，在園林景觀設計中應用茶文化元素，不僅是一項簡單的生產實踐活動，更是彰顯文化美學意義的重要途徑。從美學思想角度看，對園林景觀設計影響和熏陶較大，而園林景觀設計活動是美學思想在建筑領域中的具體體現。美善統一是園林景觀設計審美的本質，在設計過程中把倫理道德作為基礎和行為準則，促使人們在日常活動中感受人生意義和價值，開展一些藝術性創造活動。“比德”是茶文化元素的社會美學觀點，將理論道德和道義轉移到園林景觀中，促使園林景觀成為抽象道德的表現形式和物質載體。在園林景觀設計中，植物配置是非常重要的一個環節，在植物配置過程中可有效體現“比德”，從古至今在園林景觀設計中“比德”的美學思想和設計理念得到廣泛的應用和認可，尤其是在古代詩詞中[8]。在現代園林景觀設計中，也有“比德”美學思想的體現，比如“四君子”、“歲寒三友”。“比德”注重的是道德倫理、社會審美觀念以及遵循自然可觀發展規律，在欣賞自然之美的同時運用，實現人與自然之間和諧共處。在園林景觀設計中活動，能夠有效展現出自然的思想意識，并實現其自然價值，擴大其生命形式。

“悅心”主要是指空間結構設計，科學合理的空間結構設計，能夠給人們帶來一定的精神體驗和美的享受，所以在園林景觀空間結構設計時，必須要充分發揮園林的功能，為人們提供有價值的休閑娛樂場所，促使人們之間進行友好的溝通與交流。對于社會活動來說，園林是人們社會交往的重要媒介，是優化社會關系和建立社會聯系的重要場所。在應用傳統茶文化的同時，促使園林設計具有豐富的文化內涵，滿足人們的基本需求，尤其是精神和物質，并給人們帶來愉悅的身心感受和社會體驗。

3.2 展現設計審美的形態

“快樂不是沒有節制的，悲哀卻不至于過于悲傷”這是茶文化元素所蘊含的內容，具體包括以下幾個方面：人與人之間要相互尊重，距離適當；敬畏自然，保持中立；愛惜和尊重生命個體，追求內心的純潔和真摯。將茶文化元素應用到園林景觀設計中，體現出景觀設計具有規則意識和封面的層次感，并充分發揮茶文化的美學特征。園林景觀設計是一種中規中矩的設計思想，使用一般的價值準則，體現出園林景觀設計威而不猛、溫而不厲的處世態度，這種設計理念在現代園林景觀設計中也有所體現，追求安逸、精美和恬淡的效果。在園林景觀設計中最常用的方法是“致中和”，其目的是使用統一的調配和導向，確保世間萬事萬物都能處在最佳狀態下[9]。但是世間萬物都在不斷發展，人們的生活水平提高，對物質的要求也在不斷提高，在這種情況下達到“致中和”狀態，必須要合適的時機開展合適的社會活動，這樣才能確保世間萬事萬物和諧共存。同樣在園林景觀設計中也是如此，只有充分協調自然景觀，實現和諧統一，才能大大增加園林景觀設計的審美情趣。所以，在園林景觀設計中有效應用茶文化元素，是對園林景觀美學特征的探究，更是為了進一步展現園林景觀設計的美學意義，給人們帶來美的熏陶和享受，提高園林景觀設計活動的社會價值和審美價值。

4 中國傳統茶文化在園林景觀設計中傳承與發展的具體思維

文化從出現到最后的形成，都與人們的日常生活息息相關，尤其是與人文理念和生態色彩之間存在一定的關聯，而茶文化精神也不例外。所以，在園林景觀設計中應用茶文化精神時，必須要從茶文化精神的生態特征出發，然后在設計過程中有效融入生態理念，這樣既是合理認知茶文化資源，又能體現出應用茶文化資源的最佳效果。在應用過程中，能夠充分展現出茶文化機制的生命力和活力，還能實現茶文化與其他資源以及環境的有效融合[10]。

從茶文化內容來看，茶文化包括物質元素、相對應的思維和精神。在園林景觀設計中應用茶文化元素時，并不是一味的應用和切入，而是根據具體的情況和客觀的元素，這種才能最大化實現融合的價值，展現出人文色彩。在應用過程中，其中最重要的是整個資源的融合，這樣才能通過創造思維內容理想詮釋茶文化體系的應用。

從思維角度看，茶文化的應用實際上是對園林景觀設計的理念的指導，借助完善的人文思維詮釋茶文化，這樣在應用過程中才能最大化發揮茶文化體系，所以必須要從茶文化的本質出發。在園林景觀設計活動中應用，必須要滿足具體的情況，并整體上創新，特別是文化內涵的具體基礎上，然后對應用的文化元素進行優化和調整，確保園林景觀設計能夠達到最佳的效果。因此，在應用茶文化的同時，既是實現對茶文化的傳承與發展，更是豐富園林景觀設計的基本元素。

5 結語

總之，中國傳統茶文化在園林景觀設計中應用，不僅體現出現代園林景觀設計的審美體現，展現基本審美形態，還實現了對茶文化的傳承與發展，同時在一定程度上推動了園林景觀設計的發展，促使園林景觀設計更具有美學意義，并全面提升整個園林景觀設計活動的質量和價值。