基于茶文化的高校教學管理執(zhí)行力評價研究

李永成

（廣州大學華軟軟件學院，廣東廣州 510090）

隨著國內社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，科技水平不斷的進步，茶文化已經(jīng)逐漸滲透到國內高校的教育中來，在大學教育中滲透茶文化以及開設茶文化專業(yè)課，讓教師和學生了解茶文化的同時培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，并且積極弘揚國內傳統(tǒng)文化，幫助傳統(tǒng)文化更快更好的進入高校教育，并幫助高校更好進行優(yōu)化管理，從而增強大學生個體與群體的各種能力和素養(yǎng)。本文從筆者自己角度出發(fā)，結合茶文化以及茶文化與高校教育的緊密聯(lián)系，從而尋找更好的方式指引高校教育更好的優(yōu)化，希望能帶給高校教育者一些借鑒與幫助。

1 茶文化的歷史背景和茶文化內涵的認識

1.1 什么是茶文化

茶文化中包括茶道、茶德、茶藝等，中國作為茶文化的發(fā)源地，其飲茶歷史也極為悠久[1]。茶被稱為世界第一大飲料[2]。茶文化的內涵本就是中國古文化的一種體現(xiàn)，中國自古有“禮儀之邦”之美稱，而茶文化本就是一種禮節(jié)現(xiàn)象[3]。將茶與文化進行有機結合，通過茶藝再將其展現(xiàn)出來就形成了茶文化。

1.2 茶文化的歷史發(fā)展

在商周時期我國就已經(jīng)開始種茶飲茶，《飲陽國志——巴志》是我國關于茶葉的較早記載文獻。在秦漢兩晉、南北朝時期江南地區(qū)的飲茶開始盛行，逐漸與文化相結合，形成初期的茶文化，關于茶葉的著作也越來越多，比如《僮約》。在三國兩晉時期飲茶開始進入百姓家的同時文人雅士也座談茶道，茶開始與高雅相聯(lián)系，在此同時在各種祭祀、婚慶等店里上也出現(xiàn)茶的身影，成為一種社交禮儀。當隋朝統(tǒng)一全國后，茶也隨之傳遍全國。初唐時期，茶開始普及到各個階層，人們對于茶的吟誦也逐漸增多，中國的茶文化已經(jīng)基本形成，中國的第一部茶文化著作問世——《茶經(jīng)》，此著作的作者陸羽首次將精神二字貫穿與茶文化中，《茶經(jīng)》在中國茶文化的地位不可取代。茶文化在唐代得到認定和發(fā)展，那么在宋代就完成從發(fā)展到成熟的階段。而在明清時期中國茶文化又得到一次升華，由于此時各種宗教信仰盛行，而茶文化的內涵與其契合，此時的茶文化主張簡約性靈，追求清幽脫塵的意境。

1.3 茶文化的內涵

茶文化的精神內涵是通過采茶、制茶、沏茶、賞茶、聞茶、品茶、飲茶等過程與中國傳統(tǒng)文化內涵相結合的具有中國特色的一種文化現(xiàn)象，在采茶中講究天時地利人和，在制茶中講究火候和手法，在沏茶是講究水溫和水質以及方式等等這些約定俗成的習慣將品茶的各個細節(jié)進行規(guī)范，講究茶葉、茶水、茶具、火候、環(huán)境以及飲茶人的修養(yǎng)共同形成的一種意境美。中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家，同時也是最早開展國際化種茶和飲茶交流傳播的國家，我國早在西漢時期就將茶作為商品飲料向海外傳播，在九世紀初期，將種茶傳入日本、印尼、印度等國家。茶文化的內涵其實實質上就是中國文化一種內涵的具體表現(xiàn)[6]。

1.4 茶文化應用到高校教育的意義

在高校中推行茶文化，則充分體現(xiàn)中國教育不斷進步，不斷發(fā)展的重要特征。首先縱觀茶文化發(fā)展歷史，人們已經(jīng)越來越重視茶文化，在高校中推廣茶文化，讓學生體會到一種簡約、含蓄、寬容、自律的為人處世的方法，讓茶文化滲透在學生的日常生活中，規(guī)范學生的言行舉止優(yōu)化藝術教養(yǎng)從而改變原有的傳統(tǒng)的審美觀念，并且茶文化通過音樂、美術、表演等多種方式影響學生的思想情感道德觀念和價值取向，讓學生開拓視野陶冶情操的同時產(chǎn)生精神的鼓舞情感愉悅以及審美效應。其次通過各種茶文化活動例如品茶活動，讓學生在通過品茶的過程進行思考，細細感受茶中的甘甜和苦澀，當尋找一個安靜閑適的環(huán)境，約一兩好友，共沏一杯茶，觀茶中色，品茶中味，聞茶中甘，賞茶中美，在品茶的過程感受人間，學生通過這些活動從而提升自己的人文修養(yǎng)；在通過讓學生學習茶藝，體會茶飲的制作過程，磨練自己的意志、陶冶情操，在潛移默化中深化自己的修養(yǎng)和內涵。最后具有導向作用，品茶的過程本身就是一種文化的熏陶和素養(yǎng)的提升，為學生在人生的路上提供導向，指引方向，學會如何淡定的對待起伏，禁得住物欲得失的誘惑。

2 高校教育的現(xiàn)在存在的問題及原因

現(xiàn)代以來一個國家和另一個國家的競爭優(yōu)勢逐漸體現(xiàn)在教育和科技兩個方面我國高等教育經(jīng)過很多年的發(fā)展，錄取率逐漸升高，對我國人口素質教學的改善以及經(jīng)濟的迅速發(fā)展和綜合國力的提升，起到了促進作用。

2.1 傳統(tǒng)的教育理念根深蒂固

從我們小時候學習開始，課堂是老師的主場，老師在上面擔當主要的角色，學生們只管聽，這樣不能發(fā)揮學生的創(chuàng)造性，不能激發(fā)學生的思維活動，比較死板，使學生們失去對學習的興趣，更多的是成為一種負擔。老師的教學理念沒有更新，每年都用的是同一種教案，日復一日機械式的重復以往的內容，教學方法單一。

2.2 價值取向比較功利化

老師們注重學生們的學習成績，以及學校的升學率，對于孩子們的心理健康以及德智體美等其他方面的發(fā)展，很少去關注，使教育趨向功利化，打擊了孩子們的學習信心。尋找其原因便是教師的素質，教育觀念不強，素質教育只是形式，并沒有落到實處。

2.3 以分數(shù)論成敗

分數(shù)高的孩子，他們就優(yōu)秀，各方面都是好的，而分數(shù)低的孩子，他們就應該自卑感覺各方面都不如別人。這樣會讓孩子們對學習產(chǎn)生厭倦，甚至形成一種心理扭曲的狀態(tài)，許多學校不惜一切代價提高學生的考分，把學生當作提高成績的機器。他們并不是以育人為而是以育為本分。注重教育的階段性成果而窒息了學子的心靈，從而導致學生無法適應現(xiàn)狀。

由于這種傳統(tǒng)的教育理念根深蒂固和價值取向比較功利，從而導致中國的教育界存在著學生，無法適從現(xiàn)在高校的創(chuàng)新和科技方面的發(fā)展，從而導致學生的負面情緒越來越大，容易躁動，而茶文化的出現(xiàn)，真是解決這種問題的方法之一，茶文化的內涵本身就極具有平復人的負面心情，使人不易躁動的特點，姜茶文化滲透在高校教育管理中去，可以有效解決現(xiàn)在高校教育的存在的問題，并且不斷促進我國教育事業(yè)的發(fā)展

3 如何將茶文化滲透到高校教育管理中去

3.1 依托茶文化轉變學生的學習態(tài)度

高校教育階段的整個教學氛圍更加輕松，教學內容的自主性和廣泛性也不斷加強。學生的學習態(tài)度會對教學工作的開展起到非常重要的作用，茶文化的思想內涵中，心態(tài)的平和與精神上的追求是非常有代表性的部分。從高校學生的學習態(tài)度上來說，由于其年齡階段的因素影響，大部分學生在心性的穩(wěn)定性上仍然存在不足，教師應當結合現(xiàn)階段高校學生在學習中遇到的困難和問題，引導學生以一種平和的心態(tài)面對困難和問題，并且通過嚴密細致的思考探尋解決問題的辦法，從精神和思想上提高高校學生的整體層次，培養(yǎng)學生積極且穩(wěn)定的學習態(tài)度。

3.2 通過社團交流，了解茶文化以及其思想

在高校中，社團就類似與一個小型社會，在這個小社會中各司其職進行工作。社團負責人需要了解茶文化，并組織一定的活動讓學生體會茶文化的重要意義以及什么是茶文化，再通過學生共同的學習，讓茶文化滲透在日常學習的每一個地方。首先，社團負責人可以聯(lián)系有關茶葉種植的專家、茶藝大師、茶藝愛好者等進入社團進行茶文化的宣傳和講座，首先讓學生了解茶文化，逐漸對茶文化感興趣，讓學生了解茶從播種到采摘到烘干再到?jīng)_泡、飲茶、賞茶等每一步驟所需要的準備工作和過程，然后可以舉行飲茶會、茶文化交流會、我認為的茶文化征文大賽等各種關于茶文化的活動，讓學生主動去了解茶文化，滲透茶文化于生活中，逐漸體會茶文化的魅力和內涵所在，最后可以將茶文化進行滲透與宣傳，在校園中舉行茶文化知識競賽等通過這種方式，讓全員參與到茶文化的學習中去。讓更多的人體會茶文化的魅力所在。

3.3 通過教師進行茶文化的宣傳

首先在輔導員和教師與學生的交流過程中應該利用傳統(tǒng)茶文化思想進行思想交流，通過茶文化的一些交流活動讓教師與學生搭建交流平臺，促進學生和教師的交流與溝通，并且讓教師通過廣泛的接觸茶文化，從而更好進行思想的理解和交流，通過茶文化思想中的思想精髓來排解自身心理情緒，消除自身的負面情緒的同時對自身進行反思。教師是教學管理制度的建設者之一，所以應該讓教師首先學習茶文化，然后引導學生去接受茶文化，這樣既可以提高教師的心境也可以促進教學工作的順利進行。所以學校應該加大對教師的茶文化的培養(yǎng)力度，首先讓教師在了解茶文化的過程中，不斷將茶文化與自身的課程相結合，將茶文化滲透于課程當中，讓學生在課堂中，能夠了解茶文化和談文化的內涵所在，要求學校不斷為教師尋找機會進行茶文化的培訓，同時也需要教師不斷的把握機會，將茶文化進行深入探索，只有當教師主動去了解茶文化的時候，才能夠正確引導學生進行對茶文化的理解和探討，也可以教師和學生共同探討茶文化，從而從中體會到茶文化的魅力所在，這種方式在提高教師的基礎素養(yǎng)的同時，也可以幫助師生關系進行緩和，從而更好的進行教育。

3.4 結合茶文化與高校教育模式

中國核心價值觀是以人為本，所以在高校教育中更應該注重以人為本，使得學生在這一過程中達到最大的尊重。將傳統(tǒng)的茶文化滲透到教學體系中，和諧思想的熏陶與渲染，使得高校中心建立起尊重他人，尊重知識的風氣，從而提高教師的教學積極性，進而不斷的改變自己的教學方式和優(yōu)化教學質量，促進學生積極的升華自我修養(yǎng)和追求新的知識，探索新的領域。茶文化課程的引進，擴充了高校的教學內容，讓學生在感受中華傳統(tǒng)文化魅力，同時熏陶學生的思想，但是它與傳統(tǒng)的思想課程有著區(qū)別，他打不了死板的教學方式和教學理念，讓學生真正的接觸茶文化，從實際的體會過程中來品味茶文化思想中的真諦，從而獲得思想文化的升華，良好的秩序又必須依靠高校老師和學生三個對象之間的相互關系，茶文化將和諧的思想滲透到高校教育管理的這種來通過調和這三者的關系，進而形成一種和諧的教學氛圍，滿綜合考慮教師和，學生，在教學過程中的實際需求常進行綜合考慮，體現(xiàn)抽查文化思想的精髓所在，教師則需要充分領悟茶文化的思想，將其與課堂相結合，學生需要主動去了解和接受茶文化思想內涵，便主動深入了解，通過這種方式將教學管理制度的建設優(yōu)化具有生命力和持續(xù)力。

4 結束語

總而言之，茶文化滲透的高校教育管理體系中是時代的選擇，茶文化是一種具有中國特色的傳統(tǒng)文化，它將帶給學生和教師一種新的素養(yǎng)的提升和人生的體驗，通過學生不斷地學習茶文化，教師不斷地將茶文化和自身課程相結合，從而形成極具中國特色的專業(yè)體系。