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茶精神引導下合作辦學專業“德語強化”課程思政探究

2020-12-22 20:57:22余暢舟
福建茶葉 2020年9期
關鍵詞:教材課程教師

朱 越,余暢舟

(1.合肥學院外國語學院,安徽合肥 230601;合肥學院先進制造工程學院,安徽合肥 230601)

在2016年的全國高校思想政治工作會議上,習近平總書記強調把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人、全方位育人,開創我國高等教育事業發展新局面。同時,習總書記對高等學校除思想政治課程之外的課程也提出要求,各類課程要與思想政治理論課同向而行,形成協同效應[1]。基于合作辦學專業大一新生初入校園、德語課時量大、使用德國原版教材等現實情況,把思想政治教育的目標、內容融入德語課程的工作迫在眉睫。

較之大學英語課程思政,德語課程思政還有很大的研究空間。馮志霞探究了在基礎德語課程引入課程思政的必要性和可能性[2];林方基于課堂實踐提出高級德語課程教學要充分挖掘思想政治教育元素[3];孟小果詳細展示了其德語文學課堂的教學設計[4],以上學者的研究對象較為聚焦德語本科專業的學生。合作辦學專業的學生交換院校明確,在與德國人交際時、步入外資企業工作前,他們除了掌握過硬的語言能力外,也要塑造正確的世界觀、人生觀和價值觀。

1 引言

作為教育部批準的安徽省第一個對外合作辦學項目,合肥學院中德合作物流管理專業旨在培養適應現代國際社會需要、具備良好綜合素質、全面發展的物流專業專門人才。德語水平達到歐標B1等級的學生可參加德方教授來華授課,達B2等級的學生可赴德方合作院校交換。

自新型冠狀病毒肺炎爆發以來,高校紛紛響應國家疫情防控的要求,制定線上開學方案。在特殊時期,學生居家學習,容易出現懶散、情緒不穩定等多種狀況,迫切需要來自老師的引導。筆者的教學對象為本科一年級學生中德物流3班的學生,共18人,一學期總課時360學時。

2 “德語強化”課程簡介

在《歐洲語言教學與評估共同綱領》中,語言能力共分為六級,B1級別的學習者被定義為語言的獨立使用者,突破在A1級別、A2級別僅能使用簡單句型交流的階段[5]。

“德語強化”面向大一、大二、大三年級開設。第一學年的德語課程為該專業學生的必修課程,中方德語教師課程總計640課時,具有基礎性地位。該學年對于該專業同學尤為重要,在之后的學期,達到德語B1水平的學生可以參加德國教授來校物流基礎、企業經濟學、物流導論等課程的學習。故而,在第一學年,“德語強化”課程的總體目標是,教師帶領學生實現從零基礎到德語歐標B1水平的跨越。

3 “德語強化”課程思政實踐

3.1 以教學內容為抓手,豐富課程主題

在“德語強化”課程上,教師運用的主要教材為《交際德語教程》,該德國原版引進教材,被歌德語言中心廣泛使用。該教材教學目標明確,主題分布由易到難,遵循學生的認知規律,包涵有關德語國家和歐洲的國情知識。學生了解德語國家及歐洲的風景名勝、風俗習慣、人文知識等諸多信息。然而,結合該專業的人才培養方案來看,學生在“應用型、國際化、高層次”的現代物流管理人才的成長之路上,德語老師除了教給學生扎實、流利的德語外,也不能忽視幫助學生“扣好人生的第一粒扣子”。汪乘平教授指出,通過外語教學對學生進行人文教育,對學生的思想文化素養的提高有獨特的作用[6]。

在該教材中,很多主題例如工作的變遷、家庭故事、體驗文化等,都帶有濃厚的德國及歐洲色彩,缺乏中國相關信息、文化。教學完全依賴這本教材會導致學生對于異國文化的渴望及追求,忽視對中國文化和社會主義核心價值觀的思考。外語是文化溝通的媒介,教師必須從教程內容出發,擴展主題內容,深挖主題中的德育元素。在語言的學習過程中,探討的主題往往具有同一性,這使得在“強化德語”課堂融入思政元素成為可能。以B1教材中的第四單元“工作的變遷”為例,學生學習德國魯爾區的工業轉型。學生在觀看書本魯爾區的照片和聽采訪中,表現出濃厚的興趣。然而,文化交流是一個雙向的過程,學生在了解他國的歷史文化時,也要善于類比本國情況,向國際友人介紹中國的工業區,愛國是一個人的立身之本。在課前,教師通過學習通APP發布學習任務,請學生找幾幅中國工業區的照片,并簡要介紹。很多同學分享東北老工業基地、長三角工業基地的照片,一位湖北籍同學介紹家鄉的江漢油田,引發了同學間激烈的討論。

以B1教材中的第八單元“幾代人”為例,學生閱讀德國小說《藍色與灰色的日子》片段,討論在同一屋檐下代際關系的處理、面對患有阿爾茲海默癥的親人等現實話題,學會明確表達態度并闡述緣由。在歐洲,近些年興起“多代共融空間”這種居住方式,多代、多族群的人們生活在同一屋檐下,沒有血緣關系卻彼此照顧,引起了學生們對于國外的向往。孝順長輩、尊老愛幼是中國的傳統美德,作為老師,也需要鼓勵學生關注中國做法。在課前,老師發布辯論題目“你贊成中國的老年人居家養老嗎?”,學生收集正、反方觀點,并在課堂上展開辯論。

3.2 以教學形式為依托,將項目教學本土化

在語言教學中,項目教學是在一種在德國被普遍應用的新型教學模式,學生在教師的指導下通過實施一個完整的項目而進行的教學活動。教師打破傳統課堂按照教材章節順序進行的方式,按照實際工作流程順序進行授課[7]。如何強化外語課堂的“育人”目標,將項目教學模式本土化,值得教師思考。

在疫情防控的特殊時期,學生必須增強對于時事新聞的了解,弘揚抗擊疫情的正能量。比如:每周組織一次時事新聞匯報活動,學生分組整理疫情相關時事新聞,制作德語版文字云,并做簡短匯報。借助可視化的文字云圖,匯報人理清匯報線索,聆聽的同學大大提高注意力。有一位同學分享《抗擊新冠肺炎疫情的中國行動》白皮書里面的中國主張、中國態度,大家加深了對于人類命運共同體的認識。

再比如,在教學實踐中,筆者分配給學生一些真實的主題調研。在學習“當代人物”這一課程主題時,教師發布任務,學生通過微信隨機線上采訪五位朋友,詢問他們對于英雄主義的理解,列舉自己心目中的英雄,并撰寫簡短報告。許多同學在共享調研結果時,袁隆平、鐘南山、李蘭娟、屠呦呦等人物的名字頻頻出現。在交流討論中,學生表達對當代英雄人物的欽佩,對時事的關切。

3.3 以測評為激勵手段,增強“課程思政”的認同度

測評設計應該以實踐為導向、以能力為導向。在測評中,教師需要綜合聽、說、讀、寫、語言傳遞功能、跨文化能力的多個維度對于學生進行評價。該如何設計富有知識性和思政元素的測評呢?

在“德語強化”課程的講授過程中,教師注重形成性評價。學生的口頭匯報、寫作訓練等均計入過程成績。例如:在學習完B1教材中的第七單元“這讓我很尷尬!”之后,老師發布補充閱讀任務,請學生總結德國餐桌禮儀,列舉德國與中國的餐桌禮儀的異同點,并在課堂上做口頭匯報。在口頭匯報中,學生提及餐具、餐桌禮儀以及餐桌禁忌,重新思考中西文化差異。又如:在A2教材中的第八單元“體驗文化”的學習過程中,老師設置情景模擬,請同學們完成寫作練習,假設給外國筆友寫信,講述中國的“鐵杵磨成針”的故事及其寓意。在寫作訓練中,學生轉換思維,深刻意識到在未來走出國門、與國際友人相處時,他們要增強文化自信,講好中國故事。

教師從內容完整度、銜接、詞匯和結構等方面對于學生的口頭匯報和寫作訓練進行打分,學生于無形之中學生提高了語言表達能力和人文素養。

4 結語

中德合作專業一年級的課堂教學中,德語教師必須明確并落實肩上的育人責任。通過教學內容、教學形式及測評三個維度,筆者在合肥學院中德合作物流管理專業進行了“德語強化”課程思政的探究,收到良好的效果。學生在學習德國、歐洲文化之余,增強文化自信,宣傳弘揚本國優秀傳統文化,反思外國文化與中國文化的異同點。同時,學生關注國家社會發展,提高思想政治素養,為成為合格的社會主義建設者而努力。鑒于部分因素限制,比如德語課程進程較快、線上教學限制了互動性,課程思政實踐還有待進一步的優化。

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