探討茶文化下研學(xué)旅行中的環(huán)保教育
——以遼寧省鞍山市小學(xué)生研學(xué)旅行為例

趙 瑩，郝曉妍

（鞍山師范學(xué)院，遼寧鞍山 114000）

1 研學(xué)旅行和環(huán)保教育的概念及關(guān)系界定

1.1 研學(xué)旅行的概念

研學(xué)旅行是指學(xué)校根據(jù)區(qū)域特色、學(xué)生的年齡特點以及教學(xué)的要求，有目的、有計劃的以集體旅行、集體食宿的方式組織學(xué)生走出校園，在不同于日常校園生活的情景中開闊眼界、增長知識的一種校外實踐教育活動，并通過體驗方式拉近學(xué)生與自然、社會的距離從而培養(yǎng)其社會責(zé)任感、創(chuàng)造能力和實踐能力的一種旅游教育活動。除此之外，研學(xué)旅行是提高我國素質(zhì)教育水平的重要途徑，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、促進學(xué)生全面發(fā)展是開展研學(xué)旅行活動的主要目標，因此研學(xué)旅行要遵循教育規(guī)律，著重對學(xué)生科學(xué)文化素養(yǎng)和思想道德素養(yǎng)的培育，特別是要注重在研學(xué)過程中良好行為習(xí)慣的教育，培養(yǎng)學(xué)生成為一個文明游客[1]。

1.2 環(huán)保教育的概念

環(huán)保教育是以人與環(huán)境的關(guān)系為基礎(chǔ)，以解決環(huán)境問題和實現(xiàn)人與自然和諧共生為目的，以普及環(huán)境保護知識、提高人們的環(huán)境意識和培養(yǎng)環(huán)境保護人才為任務(wù)而展開的一種社會實踐活動。簡而言之，環(huán)保教育就是以人類與環(huán)境的關(guān)系為核心而進行的一種教育活動[2]。

1.3 研學(xué)旅行與環(huán)保教育的關(guān)系

隨著社會的不斷進步，越來越多的人開始關(guān)注環(huán)境問題并追求人與自然的和諧發(fā)展，而學(xué)校教育作為喚起青少年環(huán)保意識、幫助青少年樹立生態(tài)道德理念的重要途徑，應(yīng)該擔(dān)負起更多環(huán)保教育的責(zé)任。就研學(xué)旅行和環(huán)保教育的關(guān)系而言，一方面，研學(xué)旅行作為綜合實踐育人的新途徑，拓展了環(huán)保教育空間，豐富和發(fā)展了環(huán)保教育的內(nèi)容和形式，給環(huán)保教育增添了新的思路和活力，能夠推動環(huán)保教育的深入發(fā)展。另一方面，在以學(xué)生為主體的基本前提下，充分發(fā)揮學(xué)校和研學(xué)旅游基地雙方的優(yōu)勢，通過環(huán)保教育與研學(xué)旅行的相互融合，能夠幫助學(xué)生在與自然親近的過程中樹立環(huán)境保護意識，從而推動研學(xué)旅行成為一種滿足自我發(fā)展完善要求的高質(zhì)量旅游活動[3]。

2 研學(xué)旅行的資源特征分析

在小學(xué)階段，鞍山市的研學(xué)活動主要以鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情研學(xué)為主，通過對區(qū)域的整體規(guī)劃，鞍山市建設(shè)了一批優(yōu)質(zhì)的小學(xué)環(huán)保教育基地，目前，千山風(fēng)景名勝區(qū)、鞍山市博物館、鞍山市職教城、鞍山市禾道君子蘭產(chǎn)業(yè)園區(qū)等已經(jīng)成為了鞍山市小學(xué)研學(xué)旅行的主要基地，這些基地設(shè)設(shè)計知識科普、勵志體驗、自然欣賞、科技展示等教育內(nèi)容，能夠讓小學(xué)生在最直觀的環(huán)境中感受到自然和科技的魅力，符合小學(xué)階段學(xué)生的感知特點[4]。

2.1 多樣化特征

現(xiàn)階段，鞍山市小學(xué)研學(xué)旅行大體可以分為四類，第一類是以活動場館為目的地的研學(xué)旅行，主要場館有鞍山市博物館、鞍山科技館、鞍山市職教城、岫巖玉石城、岫巖滿族風(fēng)情館等；第二類是以自然資源為目的地的研學(xué)旅行，其主要資源有千山、藥山、白云山、清涼山、仙人臺森林公園、柳壕濕地公園、二一九公園等；第三類是以觀光旅游為目的地的研學(xué)旅行，其中水域風(fēng)光主要有岫巖水鄉(xiāng)、藥山西石湖、岫巖石湖鍋、湯崗子溫泉、千山溫泉、四方臺溫泉等，生態(tài)花卉景觀主要有禾道君子蘭產(chǎn)業(yè)園、天源吉布世花卉基地等；第四類是以歷史遺跡為目的的研學(xué)旅行，主要有海城小孤山仙人洞、遼東長城等，這些目的地的資源都為研學(xué)環(huán)保教育的開展創(chuàng)造了優(yōu)質(zhì)條件。

2.2 影響力特征

鞍山市歷史厚重、文化燦爛，坐擁千山風(fēng)景名勝區(qū)、亞洲著名溫泉湯崗子溫泉、玉佛苑、岫巖玉石、鞍鋼博物館等著名品牌的旅游資源，而這些都為開展小學(xué)生研學(xué)旅行活動提供了豐富多彩的環(huán)保教育資源，圍繞這些豐富的環(huán)保教育資源開展環(huán)保教育，能夠使同學(xué)們對鞍山的自然風(fēng)光、歷史軌跡、人文情懷以及地方特色有更加充分了解和感受，也能夠更好地幫助學(xué)生建立起對自己家鄉(xiāng)的特殊情感，從而激發(fā)學(xué)生保護家鄉(xiāng)環(huán)境的責(zé)任感和積極性，同時，通過親身經(jīng)歷和感受，也能夠激發(fā)學(xué)生對解決環(huán)境問題的興趣和欲望，有利于開展“在環(huán)境中、關(guān)于環(huán)境、為了環(huán)境”的教育，使學(xué)生在潛移默化中獲得更多的環(huán)境知識和環(huán)境保護技能[5]。

3 研學(xué)旅行中環(huán)保教育存在的問題

3.1 關(guān)于小學(xué)生在旅游活動中的特點分析

在小學(xué)階段，我們的學(xué)生年齡主要集中在6-12歲，這一年齡段的兒童具有自身獨特的特點，首先，他們的出游動機往往是希望能夠通過研學(xué)旅行擺脫家長的控制和學(xué)業(yè)煩惱，和同學(xué)們在一起徹底的放松娛樂，所以在學(xué)校選擇的一系列研學(xué)目的地中他們會更傾向于到一些娛樂型和體驗型的旅游目的地進行游玩，而不只是一昧的走馬觀花式的游覽參觀。其次，這一年齡段的孩子雖然總是對新事物充滿好奇，但在外出研學(xué)的過程中，比起探險活動學(xué)校會更傾向于選擇在相對安全的地方活動。最后，愛動愛玩是孩子們的天性，在活動中他們總是難以保持長時間的注意力，只有讓他們參與其中的活動才能夠激發(fā)起他們的興趣，也才能夠讓他們印象深刻。

根據(jù)小學(xué)生的這些年齡特點，我們不難發(fā)現(xiàn)研學(xué)旅行中的環(huán)保教育相較于其他形式的環(huán)保教育其實更加具有滲透性和效果性，因此，在研學(xué)活動的過程中我們要更加注重學(xué)生的旅游體驗，讓學(xué)生充分感知自然，從而達到使學(xué)生愿意主動去保護自然、保護環(huán)境的目標[6]。

3.2 學(xué)校課堂環(huán)保教育存在的不足

盡管環(huán)保教育已經(jīng)被許多小學(xué)納入到了教學(xué)要求當中，但學(xué)校環(huán)保教育仍然存在許多問題：缺乏系統(tǒng)的環(huán)保教育制度和管理制度，缺少專門從事環(huán)保教育的人才，環(huán)保教育流于形式，教法單一，整個環(huán)保教育也還僅限于自然科學(xué)等課程，沒有將環(huán)保教育滲透到其他學(xué)科的教學(xué)過程中，雖然小學(xué)各年級的《環(huán)保教育》教材已出版，但不針對小學(xué)生的年齡特征和認知特點“對癥下藥”，做不到普及和實踐，意義不大，因此我們需要將小學(xué)生通過研學(xué)旅行帶出去認識自然，讓小學(xué)生在實踐過程中逐步提高自身的環(huán)境保護意識。

3.3 研學(xué)基地環(huán)境建設(shè)的缺陷

研學(xué)基地是環(huán)境宣傳教育的重要平臺和載體，自研學(xué)活動開展以來，鞍山市創(chuàng)建了一批研學(xué)基地典型，例如千山風(fēng)景區(qū)基地、鞍山市博物館教育基地等，這些都為研學(xué)環(huán)保教育提供了豐富的資源和教育場所，但在實際的研學(xué)過程中，我們不難發(fā)現(xiàn)研學(xué)基地存在著一些問題，首先，研學(xué)基地沒有明確的環(huán)境建設(shè)目標，缺少進行環(huán)保教育的配套設(shè)施，其次，研學(xué)基地的有些課程設(shè)計難度較大，小學(xué)生難以理解，研學(xué)活動僅流于形式，最后，沒有形成系統(tǒng)的人員管理和培訓(xùn)體系，缺少與學(xué)生數(shù)量相匹配的專業(yè)人員，還有一昧的盲目效仿，導(dǎo)致基地環(huán)境建設(shè)缺少自身的特色，使環(huán)保教育失去了對學(xué)生的吸引力，這樣也就達不到理想的環(huán)保教育效果[7]。

4 鞍山市小學(xué)生研學(xué)旅行中環(huán)保教育的發(fā)展對策

（1）依托“綠色鞍鋼、綠色工業(yè)”理念，走研學(xué)旅行環(huán)保教育特色之路。鞍山市研學(xué)活動的開展應(yīng)該以本土為依托，充分利用自身“鋼鐵之都”的優(yōu)勢，立足于鞍鋼特色文化，組織開展“走近綠色、創(chuàng)新鞍鋼”系列研學(xué)活動，一方面，要通過講解員解說、電子講解等方式讓小學(xué)生深入了解鞍山綠色發(fā)展的理念以及鞍鋼節(jié)能減排的發(fā)展軌跡，使同學(xué)們切身感受到綠色鞍鋼的魅力，增進對自己家鄉(xiāng)的了解和認同，另一方面，我們可以通過印發(fā)綠色鞍鋼宣傳冊、播放鞍鋼紀錄片等方式，去創(chuàng)設(shè)一些關(guān)于環(huán)境保護的娛樂問答環(huán)節(jié)，向?qū)W生科普一些新的環(huán)保知識，讓學(xué)生在快樂的氛圍中認識環(huán)境，了解環(huán)境污染的危害，讓學(xué)生從小事做起，提高環(huán)境保護意識。

（2）加強研學(xué)旅行中的體驗感，落實學(xué)生的環(huán)境保護行動。環(huán)境保護不是一句口號，它需要我們落實到行動當中。研學(xué)目的地是進行環(huán)保教育的載體之一，在研學(xué)過程中我們要著重增強學(xué)生對環(huán)境保護的體驗感和參與感，組織開展“探索絕佳資源，感受魅力鞍山”的系列活動，在以自然資源為目的地的研學(xué)旅行中，除了要提倡同學(xué)們文明觀賞，不亂扔亂丟垃圾、不踐踏植被等，還要讓學(xué)生在輕松舒適的環(huán)境下游覽體驗自然的風(fēng)光；在以禾道君子蘭基地、天源吉布世等觀光旅游為目的地的研學(xué)旅行中，在科普植物知識進行科學(xué)實驗的同時要積極組織學(xué)生開展種植花草樹木等活動，讓學(xué)生近距離的親近大自然、體驗大自然，從而促使學(xué)生懂得愛護自然，從自身做起落實環(huán)境保護的行動。

（3）充分發(fā)揮學(xué)校在研學(xué)旅行環(huán)保教育中的組織領(lǐng)導(dǎo)功能。學(xué)校在研學(xué)中對學(xué)生的教育和引導(dǎo)是研學(xué)環(huán)保教育取得高成效質(zhì)量的決定因素。學(xué)校要在進行研學(xué)目的地考察時要結(jié)合小學(xué)生的身心特點和實際需要，盡可能選擇一些集科技展示、教育科普、娛樂體驗互動等多功能于一體的、能夠?qū)⒕坝^設(shè)計和體驗式自然環(huán)保有機結(jié)合的綜合性景區(qū)，這樣既能滿足學(xué)校進行研學(xué)旅行環(huán)保教育的要求，又能讓小學(xué)生在體驗式的自然環(huán)保教育活動中增長知識，自覺樹立環(huán)保意識，從而使研學(xué)環(huán)保教育取得事半功倍的效果[8]。

（4）建立研學(xué)旅行中環(huán)保教育評價與反饋機制。在結(jié)束研學(xué)旅行活動后，學(xué)校要組織參與研學(xué)活動的班級做好總結(jié)工作，通過主題班會等形式鼓勵學(xué)生去總結(jié)交流研學(xué)環(huán)保教育的心得體會，并把學(xué)生的成果整理匯編，與全體學(xué)生、家長分享，從而去影響家長甚至更多的人加入保護環(huán)境的行列，及時對研學(xué)旅行目的地進行評價和反饋，確保研學(xué)旅行活動的高品質(zhì)。

（5）研學(xué)旅行基地應(yīng)注重環(huán)境產(chǎn)品的設(shè)計。景區(qū)環(huán)境產(chǎn)品設(shè)計必須要考慮產(chǎn)品的安全易用、環(huán)保、文化內(nèi)涵、經(jīng)濟效益等方面，首先，環(huán)保教育基地的產(chǎn)品設(shè)計要有自己獨特的理念，在設(shè)計中要著力突出創(chuàng)意，電子產(chǎn)品的設(shè)計在體現(xiàn)科技創(chuàng)新的同時也要保證能夠吸引小學(xué)生眼球、激發(fā)學(xué)生對環(huán)境問題的求知欲；其次，出于安全和環(huán)保考慮，基地在產(chǎn)品設(shè)計上要避免使用有毒有害成分的材料，避免對小學(xué)生的身體健康產(chǎn)生危害，要盡量選用無毒無污染可回收利用的材料，基地明信片的制作則可以使用可循環(huán)、輕污染的再生紙，這樣既可以滿足學(xué)生的購物需求，又可以提高學(xué)生的環(huán)保意識。

隨著研學(xué)旅行事業(yè)的不斷發(fā)展，學(xué)生對自然資源地的地方依戀會直接影響到學(xué)生對保護資源環(huán)境的日常行為，小學(xué)生的研學(xué)既然以鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情為主，那么我們就應(yīng)該有意識的在研學(xué)中培養(yǎng)小學(xué)生對自己家鄉(xiāng)的歸屬感和認同感，為達到這一目標，各研學(xué)目的地要充分利用自身的特色資源，根據(jù)小學(xué)生的年齡特征和認知需求，創(chuàng)設(shè)環(huán)保教育活動的情景，注重知識性和趣味性的結(jié)合，在保證學(xué)生安全的前提下在學(xué)生參與體驗的過程中增強學(xué)生對家鄉(xiāng)的依戀感，從而提高他們保護環(huán)境的自覺性，促使他們落實環(huán)境保護的行動。