龍塢“茶＋旅游小鎮”帶給茶行業的發展借鑒

章勇剛

（浙江旅游職業學院，浙江杭州 311000）

西湖龍塢茶鎮位于杭州市西南側，繞城公路穿鎮而過，離杭州市中心約15公里，四周群山環繞，茶園茶山連綿起伏，是西湖龍井最大產區，素有“萬擔茶鄉”之稱。龍塢茶鎮初步規劃用地面積217.26公頃，建筑面積78.59萬平方米，水域面積0.08平方公里，山林面積0.72平方公里。龍塢茶鎮以種植龍井茶為主，有茶園14000畝，耕地983畝，林地16592畝，近7成的西湖龍井茶產自于此地，憑借得天獨厚的優勢龍塢茶鎮大力發展茶產業+旅游業。龍塢茶鎮以“龍井茶文化產業”為主導，集鄉村旅游與民俗體驗、文創產業及文化商業、運動休閑產業、養生健身產業于一體，努力打造成為全國最大的西湖龍井茶集散地和最具茶文化競爭力的特色小鎮。建設茶園風光觀賞區、茶葉交易集散區、茶文化體驗區、茶鄉民俗體驗區、文創藝術集聚區、戶外運動休閑區、養生健身度假區七個區域。2019年，龍塢年旅游人數達到300萬人，旅游收入達到5億元，茶葉及相關產業總產值35億元。今后，將推出以“茶園漫步·養生之旅”為主題的特色旅游線，把外桐塢的“藝術和民俗”，上城埭的“茶、森林、水庫、民宿”，白龍潭的“水”、“氧吧”串珠成鏈。同時，以上城埭“原本小筑”為代表，在龍門坎、大清、外桐塢等村社發展精品民宿。

龍塢茶鎮的整體布局為“一帶、兩廊、六區”。其中：一帶：文化商業帶；兩廊：龍門溪和上城埭溪生態廊；六區：茶鎮客廳、國際茶鎮產業港、國際茶道園、茶主題文化園、綠色科技總部基地、生活配套區。依據產業項目，擬規劃形成七大功能區塊：文創藝術集聚區、養生健身度假區、茶園風光觀賞區、茶葉交易集散區、茶文化體驗區、茶鄉民俗體驗區、戶外運動休閑區。1、每個村莊都要進行打造，形成“一村一品一特色”。比如何家村的國際標準騎行賽道、畫外桐塢的文化藝術氣息、龍門坎村的金蓮寺與白龍潭、葉埠橋的石雕一條街，都讓來這里的中外游客流連忘返。2、將推出以“茶園漫步.養生之旅”為主題的特色旅游線，把外桐塢的“藝術和民俗”，上城埭的“茶、森林、水庫、民宿”，白龍潭的“水”、“氧吧”串珠成鏈。同時，以上城埭“原本小筑”為代表，在龍門坎、大清、外桐塢等村社發展精品民宿。3、強化“茶源”保護理念。通過核心區打造，引進和茶有關的上、下游產業鏈，形成產業聚集，從而影響周邊茶葉種植、加工。形成規模經濟和建立茶產業發展的良好生態。4、龍塢茶鎮的旅游茶業也要進一步升級，形成完整的產業鏈，而不僅限于普通的農家樂。比如，茶鎮將精選十種左右花期不同的櫻花種植到各村社，形成追花觀賞的循環美景。今后在茶葉采摘的時節，不僅可以采茶，還可以來一趟櫻花之旅。

1 茶鄉風情+茶文化 聯袂挖掘茶旅游特色

發展茶區旅游，首要是制定好特色旅游線路，整合茶文化旅游資源，彰顯茶文化主題，突出探源、觀光、休閑、體驗品質。龍塢作為茶區旅游的先行者，精心策劃推出涵蓋西湖龍井發源地、中國茶都、茶文化休閑驛站、茶莊園等茶文化知名景點的精品線路，利用龍塢美麗茶園、品牌茶企、茶文化景點等資源進行整合提升。初步策劃包裝“中國茶都”龍塢茶文化旅游線路，以此彰顯龍塢茶區的獨特風景與茶香文韻。

其次，茶區要注重豐富茶文化旅游內涵，引導茶企建設完善一批生態觀光茶園、茶莊園和茶文化休閑驛站，開展文化活動以推進旅游特色街區建設。龍塢正是將茶、茶文化、茶旅游緊密結合，開展“茶路探源之旅”茶文化旅游活動，推動八馬茶業、龍塢西湖龍井集團、三和茶業、魏蔭名茶、華祥苑茶莊園、高建發茶莊園、自在仙境古厝茶家僑墅等舉辦“茶文化之旅”活動，并聯手龍塢茶學院、龍塢藝校和龍塢茶校等院校與景區合作，結合茶文化和民俗文化打造一些融合龍塢茶藝表演、茶歌茶舞等內容的旅游特色演藝，通過這些舉措來增強茶旅游景區的文化觀賞性。

此外，茶區還要加強旅游區域及周邊協作，整合相關資源與力量。以龍塢為例，注重與茶產業相關的下屬鄉鎮部門協作，共同以中國茶都、茶博匯為核心，擬重點打造2個茶文化重點鎮、3至5個茶莊園、5至10個茶鄉人家。龍塢還對接福湖州、紹興、金華等周邊城市的旅游企業，使“茶源·中國茶都”龍塢茶文化旅游線路列入各地旅行社售賣的產品線路中，并適時在重要客源地召開茶文化旅游推介會，向當地旅游企業、市民游客宣傳推介龍塢茶文化旅游產品及品牌，讓印象先行植入到游客腦海中。

2 茶推介+茶體驗 創新提升茶旅游營銷

有些茶區具有發展茶旅游的意愿，但在營銷推介上并不積極主動，而“坐等游客上門”的坐商形式在市場競爭激烈的今天是不可取的。茶區應該根據人們生活方式的變化，加強旅游生活化宣傳，構建立體化、全方位的營銷體系。龍塢在這一點尤為注意，目前已形成“省內推介以龍塢為主體，省外以省市旅游局為主體，龍塢重點參與”的多層次推進促銷格局，推動傳統營銷方式向全方位、多層面、線上線下的營銷方式轉變；加大對龍塢旅游微信、微博等宣傳平臺的利用力度，推進全縣旅游景區、旅行社、星級酒店等微信及網站宣傳平臺的合作鏈接；策劃“關注龍塢旅游微信，感受茶鄉風情”等智慧旅游宣傳活動。

除了宣傳推廣之外，免費組織游者進行茶區體驗游，或許是當下最流行的一種營銷方式。在這一方面，龍塢不但聘請旅游達人策劃旅游攻略和自駕游線路，制作一套旅游宣傳材料，還編印《龍塢—自助游手冊》、《龍塢旅游指南》、《龍塢二維碼旅游交通地圖》、《茶之旅》茶文化旅游線路折頁等宣傳材料加以宣傳。并邀請國內知名作家、詩人走進茶區旅游采風，創作展現龍塢旅游新形象的文學作品。龍塢發揮縣自駕旅游協會的作用，對接周邊城市中運作成熟的自駕旅游協會，組織開展“山水福地，龍塢茶都”自駕游活動，向自駕游愛好者宣傳推介龍塢茶文化旅游線路，讓尋茶旅途中充滿了行走的力量。

3 茶+旅游 資源整合路上任重道遠

盡管龍塢作為茶區旅游發展的探索者、先行者，但還任重而道遠。龍塢茶鎮清醒地認識到，茶旅游發展還面臨不少困難和問題：茶旅游市場主體缺乏有影響力的龍頭企業，品牌整體影響力有待提升；茶旅游產品仍以觀光游覽為主，休閑度假產品不足，產業效益有待提高；茶旅游基礎設施、交通設施和接待服務設施有待完善；茶旅游信息化水平還不高等等。她認為這些都需要茶區認真研究對策，加以解決，才能讓茶旅游從多方面帶動茶區經濟發展、幫助茶農創收致富。建議要實施茶旅互動，提升茶產業鏈，還應采取茶文化旅游配套設施建設的獎勵扶持政策，以及旅游企業組織游客到龍塢開展茶文化旅游的補貼獎勵措施。茶區要著力打造茶文化旅游產品，大力發展鄉村旅游，創新品牌營銷方式，提升旅游基礎設施，培育旅游新業態，推動旅游業轉型升級、科學發展、跨越發展。而發展旅游的終極目標與責任，是既提高山區土地的附加值，加快農業旅游綜合開發的進度，又增加群眾的收入，實現茶產業帶動發展后反哺農業和農村建設的目的。

引導茶區更新發展思路，創新發展模式，用新的舉措在老問題上獲得突破。首先要將茶產業放在區域經濟大格局下通盤謀劃。發揮政府的政策引導作用，通過市場手段合理推動茶區經濟資源的配置，在健全、穩固的產業發展鏈條下，形成“集群優勢”。比如茶產業與旅游業的融合與互助。這在日本、中國臺灣等地都已經形成了成熟的發展路徑。其次，我們要鼓勵企業主體創新發展手段，最大限度用好最新的經濟技術手段。在互聯網時代，“互聯網+”的加號后面，理論上講，存在著無限的創新空間。目前看，“茶+旅游”在我們廣大茶區還只是剛剛點題，很多地方連“破題”都談不上。因此，也孕育著很多發展的空間。