家庭茶文化熏陶對(duì)于高職學(xué)生心理健康教育的影響因子研究

張?jiān)氯A

（蘇州旅游與財(cái)經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇蘇州 215104）

家庭教育作為孩子教育啟蒙階段，家庭關(guān)系、家長(zhǎng)的文化素質(zhì)和心理素質(zhì)、教育理念和教養(yǎng)方式、父母對(duì)孩子的接受程度、時(shí)間上的陪伴和情感關(guān)懷等對(duì)于孩子的心理健康發(fā)育具有至關(guān)重要的作用。譬如家中作為孩子的第一位的模仿對(duì)象和老師，其性格平和、品行端正、舉止文明、道德高尚、積極的生活態(tài)度和工作作風(fēng)等，對(duì)于孩子的成長(zhǎng)往往具有潛移默化的正面影響。而具有濃厚茶文化氛圍的家庭，孩子通過沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德等長(zhǎng)期的茶文化浸染中，往往具有性格平和、禮儀端莊、人文素養(yǎng)深厚、道德素養(yǎng)高尚等優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)，相應(yīng)地更好促進(jìn)身心的健康。

1 中國(guó)茶文化的內(nèi)涵

具有近五千年的中國(guó)茶文化是中國(guó)種茶、采茶、制茶、煮茶、飲茶、賞茶的文化。茶作為開門七件事之一，已經(jīng)成為人們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中的所必不可少的生活用品，也是人們?cè)谏鐣?huì)交往中重要的橋梁媒介，并在親朋好友品茶的過程中形成了“以茶代禮”的風(fēng)俗以及具有濃厚民族特色的中國(guó)茶文化。中國(guó)茶文化的精髓和核心便是以修道、行道為宗旨的茶道，茶道作為飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一，將備茶的技藝、規(guī)范和品飲方法的形式主義，以及通過飲茶陶冶情操、修身養(yǎng)性和思想升華的精神內(nèi)涵相融合。中國(guó)茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的集中體現(xiàn)和文化載體，以及中華文化教育的重要組成部分,歷史悠久,內(nèi)涵豐富,對(duì)社會(huì)文明進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有極大的作用。

2 家庭茶文化熏陶對(duì)于高職學(xué)生心理健康教育的影響因素

茶作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，家庭良好的茶文化氛圍對(duì)于子女的心理健康發(fā)育具有重要的積極作用。家庭茶文化熏陶對(duì)高職學(xué)生心理健康教育的影響因素具體表現(xiàn)如下：

2.1 家庭茶文化熏陶有助于改善家庭關(guān)系

歷史悠久、內(nèi)涵豐富的茶文化已經(jīng)融合每一個(gè)中國(guó)家庭，中國(guó)人好飲茶，每個(gè)家庭中的父母和子女就猶如“水”與“茶”的關(guān)系，只有好水好茶才能泡出香氣四溢、回味甘甜的茗茶。而作為“水”的父母在子女教育中所發(fā)揮的作用就猶如清代張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中所講的一樣,“茶性必發(fā)于水。八分之茶，遇水十分，茶亦十分矣；八分之水，試茶十分，茶只八分耳”，可見在子女心理健康成長(zhǎng)過程中以父母為主的家庭教育的重要性。

“茶因水而重生，水因茶而豐潤(rùn)”，父母在高職學(xué)生心理健康教育中作用的發(fā)揮是建立在融洽和諧的家庭氛圍、親密友善的家庭關(guān)系之上的。茶不僅僅是家庭普通的日常生活用品，也是家庭成員之間情感交流潤(rùn)滑劑，家庭矛盾解決的溶解劑，更是良好親子關(guān)系建立的橋梁。父母與子女之間，借助飲茶暢談心聲，可以有效地消除不同意見，鏟除家庭矛盾，既讓孩子在充滿歡聲笑語、和諧幸福的家庭中健康快樂成長(zhǎng)，又讓孩子自由尊重、誠(chéng)實(shí)守信的家風(fēng)中得以滋養(yǎng)心靈，幫助學(xué)生形成正確的價(jià)值觀念和立身處世的行為準(zhǔn)則。

2.2 家庭茶文化熏陶有助于形成良好的家庭教育觀念

在家庭教育中，父母是水，孩子是茶，只有清冽的甘泉才能沖泡香氣四溢的好茶。同理，父母文化素質(zhì)的高低、道德品質(zhì)的優(yōu)劣、教育觀念的新舊，對(duì)于孩子成長(zhǎng)的發(fā)育具有至關(guān)重要的作用。家庭教育的真諦可以歸結(jié)為愛、自由和規(guī)則，作為孩子成長(zhǎng)發(fā)育的堅(jiān)實(shí)后盾，父母只有具有良好的家庭教育觀念，才能實(shí)現(xiàn)那種像“畫荻教子”、“孟母三遷”般的教育效果。茶文化作為中華民族幾千年的智慧結(jié)晶，蘊(yùn)含了人際交往、價(jià)值觀念、人文素養(yǎng)、民風(fēng)民俗等優(yōu)秀的精神內(nèi)涵，以及自古以來優(yōu)秀的育人理念，家庭濃郁的茶文化氛圍，往往可以實(shí)現(xiàn)父母價(jià)值觀念、人文素養(yǎng)的升華，進(jìn)而幫助其形成先進(jìn)的教育理念，因此家庭茶文化熏陶有助于形成良好的家庭教育觀念。

2.3 家庭茶藝文化熏陶有助于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)

首先通過泡茶、賞茶、聞茶、品茶中，和家長(zhǎng)一起來感悟“和、靜、怡、真”的茶道精神、思想精髓，讓茶文化所蘊(yùn)含的優(yōu)秀價(jià)值觀念和道德標(biāo)準(zhǔn)來促進(jìn)學(xué)生氣質(zhì)的養(yǎng)成。

其次，通過對(duì)于茶文化作品的品讀和鑒賞，以及茶文化中蘊(yùn)含的豐富思想，來提升學(xué)生的人文素養(yǎng)。通過對(duì)于茶的產(chǎn)地、茶的種類、茶的特點(diǎn)、茶的故事、茶點(diǎn)成分以及對(duì)身體健康的益處等，來拓展學(xué)生的視野、豐富學(xué)生的學(xué)識(shí)。

再次，通過茶藝表演的觀察和嘗試，掌握茶葉的沏泡要領(lǐng)以及凈器、潤(rùn)茶、沖水、敬茶、品茶的流程及技術(shù)要點(diǎn)，通過對(duì)于自己言談舉止的規(guī)范，可以提升情趣、素養(yǎng)、精神狀態(tài)和審美素養(yǎng)。

3 家庭茶文化氛圍對(duì)于高職學(xué)生心理健康教育的策略

3.1 以“茶”為引，形成良好的家風(fēng)

家風(fēng)對(duì)孩子的成長(zhǎng)既是一種耳濡目染、潛移默化的教育，又是孩子行為規(guī)范的“調(diào)節(jié)器”，更是陶冶孩子道德情操的天然“熔爐”，對(duì)孩子的影響是巨大的。家庭崇尚的德理和倫理、家庭遵從的規(guī)則、家庭傳宗續(xù)延的記載、家庭內(nèi)在的精神動(dòng)力等，所形成的生活方式、生活態(tài)度、文化氛圍、理念、價(jià)值觀和人生觀，對(duì)于孩子身心健康的成長(zhǎng)起著決定性的作用。而茶文化與家風(fēng)，同樣是人們?cè)谏a(chǎn)、生活當(dāng)中所形成的智慧結(jié)晶、道德規(guī)范，兩者的有機(jī)結(jié)合和相互促進(jìn)，可以幫助高職學(xué)生形成良好的性格、高尚的道德素養(yǎng)、正確的價(jià)值觀念、積極的人生態(tài)度。

以“茶”為引，將傳統(tǒng)茶文化中人文精神和價(jià)值觀念，以及家庭先進(jìn)的教育理念、良好的優(yōu)良品德等得以放大展現(xiàn)，一方面以飲茶品茗為契機(jī)，形成濃厚的家庭茶文化氛圍，形成家庭優(yōu)良的生活方式、人生態(tài)度、家庭禮儀、家庭規(guī)則，幫助普通家庭形成良好的家風(fēng)。另一方面在日常生活中，以茶為引，讓優(yōu)良的家風(fēng)得以彰顯和發(fā)揮應(yīng)有的作用，提高家風(fēng)對(duì)于孩子在成長(zhǎng)發(fā)育的影響力，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)于孩子心理健康的良好發(fā)育。

3.2 以“茶”為契機(jī)，提升學(xué)生的禮儀規(guī)范

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在煮茶、泡茶、倒茶、飲茶的過程中形成特定的禮儀規(guī)范，雖然不同地域的茶禮各有不同，但是整體而言，對(duì)于喝茶禮儀的遵循是中華民族重情好客的傳承美德的重要體現(xiàn)。“以茶為禮”作為中華民族共同的文化符號(hào)，歷經(jīng)千年的演變，不僅僅是外在形式的呈現(xiàn)，而是產(chǎn)生了豐富多彩的型式和深邃的文化內(nèi)涵。并且行“茶禮”，是讓茶化身“文明、禮讓、和平”的使者，讓茶文化成為提升學(xué)生的禮儀規(guī)范的有效手段。

在家庭茶文化氛圍中，以茶為載體弘揚(yáng)傳統(tǒng)禮文化，引導(dǎo)高職學(xué)生在日常的家庭生活當(dāng)中體會(huì)中華茶禮儀的厚重文化，并學(xué)會(huì)運(yùn)用茶禮構(gòu)建中國(guó)茶文化不朽的靈魂——和諧；在“知行并重”中實(shí)現(xiàn)提升科學(xué)文化素質(zhì)與人文素質(zhì)的全面提升，重振“禮儀之邦”的文明風(fēng)范。另外，通過濃厚的家庭茶文化氛圍讓學(xué)生習(xí)茶以禮，掌握規(guī)范的沏茶技術(shù)，塑造良好形象；以禮修仁，樹立正確的人生價(jià)值觀，增強(qiáng)文化自信，實(shí)現(xiàn)高職學(xué)生“德技雙修”的育人目標(biāo)。

3.3 以“茶”為橋梁，實(shí)現(xiàn)最長(zhǎng)情的陪伴

一個(gè)新的生命降臨在二人世界之中，打破了原有的家庭平靜，猶如水與茶的初次相遇，既有濃烈的興奮，又有些許的焦慮。在孩子的身心成長(zhǎng)過程中，父母與孩子的關(guān)系，是水喚醒茶、茶因水而生的絕配關(guān)系，在家庭成長(zhǎng)的環(huán)境中，父母需要正確地引導(dǎo)和幫助孩子，才能為孩子的心理健康發(fā)育和人生道理的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。而家庭當(dāng)中濃郁的茶文化氛圍，可以通過茶文化知識(shí)的交流、茶文化禮儀的傳授、茶滋味的品茗鑒賞、茶故事的聆聽與點(diǎn)評(píng)等，鼓勵(lì)孩子主動(dòng)講話、多講話，促進(jìn)父母與孩子的情感交流，構(gòu)建良好的親子關(guān)系，這是良好家庭教育開展的基礎(chǔ)。另外，借助品茗談心的契機(jī)，家長(zhǎng)可以給予孩子更多的時(shí)間陪伴，可以通過交流溝通解決高職學(xué)生在生活、學(xué)習(xí)當(dāng)中所遇到學(xué)習(xí)壓力、青春期煩惱、人際交往問題等，讓父母真正成為高職學(xué)生在心理成長(zhǎng)發(fā)育過程中的堅(jiān)強(qiáng)精神后盾，讓孩子不再自卑、孤僻、不安，而成長(zhǎng)為更加樂觀、自信、堅(jiān)強(qiáng)、開放的快樂少年。

3.4 借“茶道”精髓，提升學(xué)生的道德素養(yǎng)

中國(guó)茶文化博大精深，具有豐富的人文思想和價(jià)值觀念，而這恰恰是家庭教育和高職教育的靈魂所在。在家庭教育中，積極開展茶文化的學(xué)習(xí)和熏陶，讓孩子在識(shí)茶、泡茶、品茶中提高自身的人文素養(yǎng)。借助“茶道”精神的精髓，實(shí)現(xiàn)對(duì)于中華民族傳統(tǒng)文化的傳承以及高職學(xué)生良好的道德情操和健全人格培養(yǎng)的目的；借助“茶道”所蘊(yùn)含的高雅而純凈的精神內(nèi)涵，來培育學(xué)生的道德情操；借助“廉、美、和、敬”的“茶德”內(nèi)涵，轉(zhuǎn)變孩子的生活態(tài)度、品味精神上的享受，明白人生道理義，養(yǎng)成積極健康的價(jià)值觀念和高雅的行為習(xí)慣。

一方面，可以通過父母與親朋好友在喝茶論道的過程中，讓孩子在耳濡目染中了解“茶道”中所蘊(yùn)含的人文精神，進(jìn)而促進(jìn)其心理健康、價(jià)值觀念的成熟發(fā)展。另一方面，借“茶道”思想的精髓開展家庭活動(dòng)，讓茶文化內(nèi)化于心、茶素養(yǎng)外化于行，讓孩子感悟到人生的真諦和精神的滿足，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

4 結(jié)語

高職學(xué)生的心理健康教育是新時(shí)代學(xué)生知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和保障，家庭作為學(xué)生心理健康教育的重要場(chǎng)所，對(duì)于孩子的個(gè)性特點(diǎn)、價(jià)值觀念、道德素養(yǎng)都具有重要的影響，必須要加以重視。而具有四千多年歷史的茶文化，內(nèi)容豐富、形式多樣，對(duì)于良好家風(fēng)的形成和家庭教育的開展都具有積極的促進(jìn)作用，營(yíng)造家庭當(dāng)中濃郁的茶文化氛圍，以“茶道”、“茶藝”，讓孩子在泡茶、論茶、品茶的耳濡目染中，逐漸形成健康、積極、樂觀的良好心理。