新時代背景下高職院校茶藝類課程思政建設教學策略研究

趙 晶

（武漢職業技術學院，湖北武漢 430000）

就目前整體發展來說，高職院校思政教育仍然存在著一定不足之處，其理論性相對較強，學生的學習興趣相對較為有限，理論課程占比較大，對于學生來說理解學習效果十分有限。那么在這樣的情況下，積極進行課程思政教學方面的改革和建設就具備著一定的價值和意義，對于優化教學質量、教育成效的實現有著積極價值。以目前來看，高職院校茶藝類的課程思政建設教學仍然存在著一定不足之處，主要是體現在于其體制不完善、理念不全面、資源相對沒有深度挖掘，在這樣的情況下，對于后續建設活動固然會帶來較為嚴重不利影響，需要對其特別認識，然后再契合實際情況采取適宜性的方法和策略進行優化，保障總體的教學效果和建設質量等方面的情況。

1 現存不足

1.1 完善性不足

高職院校其自身具備著一定的特殊性，與本科院校相比兼具了職業性和學術性，真正意義上實現以學驅用、學以致用，那么在“課程思政”建設的過程中，其要求、原則也需要與其院校和專業特點高度貼合才可以滿足實際需求，但以目前發展情況而言，高職院校教育在這方面的建設和教育仍然式微，缺乏全面性和有效性[1]。這樣的特點相對較為明顯，最為根本的一點就是，思政和茶藝類教學仍然是處于一個各自獨立的關系，并未真正意義上實現二者無縫貼合，具體制度還不夠完善，缺乏應有的全面性和多樣性。在不斷發展過程中，頂層設計相對較為缺乏，而產生這樣問題一方面有關注度不足、師資有限、經驗缺乏，另外一方面也與教育資金投入有著密切聯系。尤其對于高職教育來說，很多教師在教學、教育中仍然過度關注授業，關注專業課程教學，但是實際上茶藝類教學就是與德育高度關聯的，僅僅講授專業知識，不去考慮育人、思政，那么固然會導致最終教學質量和教學效果出現問題。在這樣的情況下，課程思政的建設和教學也都面臨著不完善的問題，需要對其體制、構架的特點充分認識，再度針對性進行完善和強化，才能保障最終效果。

1.2 理念的缺失

傳統的思政教育模式以及理念和現如今進行的課程思政建設二者存在著截然不同的特點，其教育的方法和策略也是不完全通行的，故而在不同的理念下，進行建設和改革的過程中，最為核心的就是理念部分，由于理念的缺失，教學質量也會明顯的下降[2]。在不斷發展的過程中，教育理念發生了較大程度的改變，既往思政教育具備一定的局限性，而課程思政則讓專業與思政教育聯系在一起，從而促使思政教育融入貫通至整體的人才培養體系中，參與到各個教學環節和教育領域。就目前來看，這樣的理念建設尚且不足，從而嚴重威脅了整體的體系建設、教學應用，最終教學質量也會受到嚴重影響和客觀威脅，甚至容易導致最終教學效果出現問題，產生一定程度的不足之處。在不斷發展的過程中，理念認識不足直接導致教師和學生認為這樣的融入和改革缺乏實際效果和實際意義，帶來了一定的教學問題。

1.3 資源發掘問題

教育資源的發掘和利用是整體課程思政中相對較為主要的一部分，也直接影響到是否能針對性進行教育應用，帶來了很大程度的干預作用，如果在資源挖掘、開發設計方面存在不足，最終就無法有效的開展教學[3]。有效的教學資源利用是保障教育質量、教學效果的核心，也是促使整體課程思政建設、教學方案的應用最為核心的一點。那么資源發掘本身就是一個漫長的過程，其內容相對較多，需要將茶藝類教學特點和課程思政聯系在一起，綜合進行教育，才能取得更好的效果。但由于實際操作過程中制度不完善、理念不完全，導致資源深度挖掘的過程長期缺如，嚴重導致教學活動的開展和落實受到影響，需要客觀認識其問題所在特點，再針對性進行操作加以改善，才能取得更好的發展效果和發展質量等方面情況。

2 教學策略

2.1 完善制度加強規劃

為了更好的促使整體課程思政建設與教學的效果和質量，還需要采取適宜性的措施進行前期的制度加強、統籌規劃，以通過這樣的方法和措施做好教學效果的保障，避免融合程度不足[4]。首先在制度方面需要進行一定調整，要將課程思政的建設列入到茶藝類教學的日程，讓二者高度融合，從制度方面給予高度的關注和客觀的重視。只有通過這樣的方法之后，讓傳統思政進行一定轉型，促使其發生改變和轉變，才可以進一步開展后續的相關活動，提供一定的基礎支持，避免出現二者融合以及建設的不足之處。其次還需要結合茶藝類課程的具體現有情況進行一定程度調整，選取相關專業也可以選取2-3門左右的課程進行試點，比如與茶文化相關的理論課程進行融合，讓傳統的思政教學與專業課程、理論課程聯系在一起。通過專業的方法，整體的效果就可以得到提高，最終成效更加，規避常見的問題。最后在這基礎上，還需要積極進行課時以及進程等方面的規劃，細節性的對每一個細節都進行調整，進一步采取適宜性的措施，有效優化最終教學與教育的質量，輔助學生現有專業能力的提高同時，也讓其現有的課程教學更加細節化，讓二者的融合教學真切實際的開展。

2.2 提高理念意識培養

在高職院校開展課程思政建設有了制度保障之后，最為核心的一點就是教育理念的轉變，要從授業轉向育人，只有這樣的轉變才能讓職業教育更加具備內涵，促使其教育落實的質量和效果得到提高[5]。茶藝類專業以及其課程教學具備著一定的特殊性，同時有豐富的文化特征，故而其自身在進行講解講授以及授課的過程中離不開文化、道德品質等等幾個部分的內容。那么在現階段教學的過程中，就需要樹立一個正確的理念，要注重文化傳播、專業提高和思想教育這幾個部分。具體教育的過程中，需要進行一定的理念調整，積極促使專業課教師與思政課教師進行聯系，充分認識到專業課程思政的關鍵性和重要性，再進一步制定相應的策略，真正意義上融入到日常教學中，消除教師對于相關課程思政的誤會和誤解。只有首先通過理念和意識的培養之后，整體的發展質量和發展效果才可以得到保障，避免出現一定的教學方面不足，促使整體發展成效等優化，讓教師的教學更加具備實際性，規避常見風險和問題，讓課程思政的建設質量和效果得到優化。

2.3 深入挖掘課程教育資源

教學資源的有效挖掘、開發和利用是保障教學活動有序開展的基礎，故而應對教學策略和教學模式的改變，具體開展教學的過程中也需要對其進行一定調整，著重圍繞著現階段的教學特點深入挖掘教育資源[6]。這樣的方法和措施具備著一定的關鍵性和重要性，價值和意義也相對較為明確，是保障整體教學有效性的核心關鍵所在。在具體開展挖掘的過程中，圍繞著茶藝類教學的忒單需要做好相關德育元素特色課程的建設，開發相關的素材。在具體實際教學的過程中，還需要采取適宜性的方法和措施，讓其自身教學質量得到優化，也可以避免出現教學質量的不足。比如茶藝類課程教學的過程中，講解與茶藝相關的文化和歷史，從這一角度出發也可以提高在民族自信等方面的教育，培養其專業學習的情懷，也為其后續的學習提供保障、支持，讓其教學質量的提高得到控制。由此可見，深入挖掘教育資源還需要從專業教學的角度入手，讓二者無縫銜接，才能取得更好的發展成效和發展效果等方面情況，保障課程思政建設教學策略應用的實際有效性，提高最終教學成效。

3 結束語

如上所述，現階段茶藝類課程思政建設教學過程中存在著完善程度不高、理念不足、資源發掘不夠的問題，還需要采取完善制度加強規劃、提高理念意識培養和深入挖掘課程教育資源的方法開展相關教學以取得更好的建設與教學效果。