楊永杰 張建萍 唐偉 于曉玥 陸永良
(中國水稻研究所/水稻生物學國家重點實驗室,杭州310006;*通訊作者:luyongliang@caas.cn)
稻田雜草防治是一項極為重要的工作,我國稻田常見的危害性雜草有60 余種,大體可歸為禾本科、莎草科、闊葉草三類,禾本科雜草危害最重,主要有稗草、千金子、雜草稻等,禾本科雜草根系發達,生長繁殖快,能很快成為優勢種群,掠奪性的侵占水稻養分和空間,嚴重影響水稻產量和稻米品質;莎草科和闊葉雜草主要有異型莎草、鴨舌草、丁香蓼、水竹葉、耳葉水莧等,作為次代優勢種群大面積發生,并與水稻爭水、爭肥、爭光,嚴重干擾水稻生長[1-2]。據調查,全國各生態稻區均受雜草危害,與采取除草措施的稻田相比,未除草機插田產量損失可達45%左右、直播田產量損失高達75%以上甚至絕收[3]。目前,由于一些地區土地流轉置換、旱地改水田、水稻旱作等,原本發生在干旱、半干旱、濕潤溝渠的雜草如看麥娘、狗尾草、雙穗雀稗、菵草、稻李氏禾、播娘篙等進入稻田,進一步加重了雜草危害[4]。
我國稻田農事管理較為粗放,化學除草仍是目前最經濟有效的防治辦法。稻田常用的化學除草劑主要有滅生性、封閉類和莖葉處理等3 類,有一些除草劑兼具封閉除草和莖葉處理的雙重效果[5-6]。不同類別的除草劑有不同使用方法。一次性滅生性處理是指在水稻種植前噴施草甘膦、草銨膦、敵草快等除草劑殺死所有植物,降低雜草基數隨后進行土壤翻耕;封閉處理可分為種植前封閉和種植后封閉,即在水稻種植前/后噴施封閉類化學除草劑進行防治,如乙草胺、硝磺草酮、噁草酮,以降低田塊中雜草發生比例;第三種是莖葉處理,也是防控雜草的最后補救措施,在雜草3~5 葉期噴施除草劑如氰氟草酯、氟氯吡啶酯、惡唑酰草胺等,從而殺滅稻田雜草[7-8]。專家一致認為,封閉處理是較為經濟穩妥的雜草防控手段,除草劑價格比莖葉類除草劑普遍要低,能夠早期防控(雜草較小),能大幅減輕后期除草壓力,在保障水稻生長優勢和產量形成方面起關鍵作用[9]。
封閉類除草劑施用技術和施藥器械多年來仍未改善。傳統噴藥器械主要包括擔架式噴霧器、背負式噴霧器、彌霧機等,主要依靠人力開展除草劑噴霧工作,不僅增加水稻種植戶的勞動力負擔和種植成本,其防治效果受人為因素和工作環境的影響較大[10]。使用無人機搭載除草劑噴霧,存在專業駕駛機手和無人機使用成本高、除草劑漂移問題顯著等缺點。另外,隨著城市化發展進程的加快,大量農村勞動力向城市轉移,水稻種植及除草勞動力短缺問題突出,亟待探索經濟高效的除草劑施用方式,研發非接觸、機械化、輕簡易操作的噴霧裝置,篩選與之配套的綠色、安全、高效的除草劑[4,11]。
近年來,為解決直播稻田/移栽稻田草害重、防治難的問題,科研工作者和農藥企業共同努力,探索出了適合同步機械化用藥的除草技術,也研發和篩選了新型的安全封閉類除草劑產品,同時能夠完成水稻種植及雜草化學防控兩項繁重工作,為保障我國水稻的安生產起到了關鍵作用[12-13]。針對水稻機直播田,中國水稻研究所研發了“播噴同步”機械化封閉除草技術[12],在“播噴同步”技術積累基礎上,又針對機插稻田研發了“插噴同步”封閉除草技術。
我國水稻種植方式主要包括移栽、水直播、旱直播、拋秧等,并在各地區形成特有的種植習慣。水直播可分為機械直播和人工直播,因其省去了育秧、拔秧和插秧等栽培環節,具有勞動力投入低、節約水資源等優勢。水稻機械精量穴直播技術近年來發展較快,機械化深淺溝播種,配套選用抗病蟲害、抗倒伏的品種,取得了較好的應用效果,在長江中下游及華南地區、寧夏等地種植面積較大。但與人工直播一樣,由于水稻前期生長慢、競爭力弱,干濕交替環境,導致稻田雜草生長快、雜草治理難等問題極為突出[9,14]。中國水稻研究所針對該難題,研發了水稻機械直播“播噴同步”封閉除草技術。該技術采用高壓霧化噴施裝置,在直播機播種時同步噴施除草劑,噴霧均勻,霧滴精細,施藥后在土壤表面形成了一層均勻的藥液封閉膜,能有效抑制雜草的出芽和生長,解決機械直播帶來的雜草防控難問題,初步實現了化學除草的機械化噴霧工作,省工省時省力[12]。
中國水稻研究所稻田雜草組研發的“播噴同步”裝置由藥液箱、藥液泵、噴頭、高壓藥液管、電源等組成。藥液箱采用60 L 車載防腐專用藥箱,隔膜式藥液泵鑲嵌在藥液箱上,防止多余的管路及零部件丟失。噴頭采用高壓霧化扇形噴嘴,最小霧滴達136 μm,霧化效果好,精準均勻噴施在直播田土表面,最大程度發揮了農藥效率。田間試驗結果表明,除草劑減量15%也能達到相同的除草效果。該技術為減少除草劑環境壓力,助力實現我國“2020 年化肥、農藥使用量零增長行動”目標提供了新思路[6,12]。3 種型號(ST110-01、ST110-015 和ST110-02)噴頭用水量分別為120、150、195 L/hm2,型號選擇根據風力大小確定,0~3 級風選用ST110-01 噴頭、4 ~5 級 風 選 用ST110-015 噴 頭、6 ~7 級 風 選 用ST110-02 噴頭,防止除草劑藥液漂移[15]。這套裝置在多年實地應用中不斷改進,產品已趨于成熟并搭載直播機具一起銷售,在湖南、安徽、江西、浙江、江蘇、四川等水稻種植大省全面推廣,均取得良好的種植和防治效果。
研究團隊已對“播噴同步”封閉除草技術進行了系統研究。經過多年多點試驗,研究團隊篩選了可用于播噴同步用藥的酰胺類、磺酰脲類等多種除草劑,這些除草劑單劑或混配使用,試驗條件下水稻成苗率均在80%及以上,安全性好,與未施藥處理相比,藥后20 d靶標雜草封閉效率均達到85%及以上[16]。張建萍等[15]研究表明,同步噴施120 g/L 噁草酮乳油+10% 芐嘧磺隆可濕性粉劑(360+30 g/hm2)復配劑,對機直播田水稻安全性良好,與未施藥對照相比,藥后20 d 出苗率均在84.9% 及以上,施藥48 d 后對稗草、闊葉草以及莎草的密度和鮮質量防效均達95.0%及以上,持效期長。張建萍等[17]采用“播噴同步”技術,除草劑選用推薦劑量的掃氟特+芐嘧磺隆、噁草酮+芐嘧磺隆,藥后25 d 水稻成苗率分別為87.6%和82.3%,滿足了生產對水稻成苗率的要求,采用種衣劑能提高水稻的成苗率。對多年生莎草發生嚴重的稻田可使用掃氟特+芐嘧磺隆,對田間莎草和闊葉草較多、禾本科雜草較少的稻田建議選用丙草胺+芐嘧磺隆。張建萍等[6]發現,采用“播噴同步”技術,選用33%嗪吡嘧磺隆水分散粒劑(有效成分99.0 g/hm2)處理,水稻出苗率為96.2%,藥后48 d 對稗草、闊葉草和莎草植株的密度和鮮質量防效均達98.0%以上。
另外,直播田雜草防治已經是熱點和難點。王在滿等[11]采用水稻精量穴直播機,加裝了同步噴施除草劑裝置,發現同步噴施丙草胺(商品名掃茀特)處理,土壤中丙草胺降解速度較常規方法(播后3 d 噴施)慢,對水稻出苗率和雜草控制效果較好,產量與常規管理措施差異不顯著,節省了除草勞動力成本,而噴施二甲戊靈后嚴重影響水稻成苗率,出現藥害。姜心祿等[18]也認為,丁草胺(新馬歇特)和吡嘧磺隆可作為“播噴同步”技術的可選除草劑。
1)田塊平整:田塊之間單排單灌,整地要平,確保播時田間無坑洼無積水,積水淹種是水稻發生藥害、出苗率低的主要原因,建議提前2 d 排水沉降,水稻立針期前確保開溝排水,防止雨天積水淹灌。2)盲谷播種:種子按常規消毒和浸種,一般浸種36~48 h,早稻氣溫較低可催芽12 h 至種子破胸露白,瀝干水不催芽。催芽后播種容易堵塞影響直播機下種,也易造成除草劑藥害[19]。3)兌水量:采用高壓霧化扇形噴頭,兌水量與直播機牽引動力、行駛速度相關,需用清水測算除草劑兌水量,然后選用無雜質干凈水根據兌水量配置除草劑溶液。4)除草劑選擇:除草劑選擇應根據當地品種、氣候、草相等情況,選擇經過本地試驗并且安全性高的除草劑,禁止使用非經驗證的除草劑產品,并嚴格按照除草劑說明推薦用量施用,嚴禁加量,使用粉劑類除草劑時需大水量溶解并沉降棄渣,防止堵塞噴頭。5)選擇晴好天氣:播前了解短期天氣情況,確保播后有6~12 h晴好天氣,盡量避免播種后短時間內降雨,否則影響防治效果。6)田間管理:3 葉期前一般不上水,如遇連續高溫天氣,田塊開裂達1 指,可上“跑馬水”,切忌大水漫灌、深水泡灌。
“播噴同步”封閉除草技術對稻田雜草防控來說是一項新技術,經過幾年的探索、試驗和示范,總結了一些技術要領,但我國水稻種植區的情況千差萬別,生產中不確定因素較多,該技術在實際運用中總會遇到許多的問題[4]。例如,盡管多次強調當天播種作業完畢需要清理播種裝置,以免稻種發芽堵塞直播機排種孔,也要清理除草劑噴霧裝置的濾網和噴嘴,防止噴頭堵塞影響噴霧質量和效果,但仍未得到重視,影響了該技術的應用效果;其次,丘陵地區有不少過水田,施藥后大雨將藥液帶到下游過水田,很容易產生藥害。因此,各地運用中要在充分理解和掌握該技術核心要點的基礎上,一定要因地制宜,結合當地實際,充分發揮當地的技術優勢,使得該技術在實際應用中日臻完善,發揮更大作用。
插秧是另外一種水稻種植方式,可分為人工插秧和機插秧,具有合理密植、病蟲害影響輕、不易倒伏、經濟高效等特點,機插秧是各地區政府部門大力推廣的水稻輕型種植技術。與人工插秧相似,機插秧秧苗小、行距大、封行遲,對雜草競爭力弱,且土表裸露較多,導致機插秧田的雜草發生較重,特別是“脊背土”漏出水面,極適宜雜草萌發和生長,是機插秧田雜草防治的難點[9]。盡管機插秧田草害較直播田輕,但仍需要保持足夠重視。
“插噴同步”封閉除草技術是指在水稻機械移栽水稻的同時,機械化均勻施用除草劑,封閉稻田雜草,達到輕簡機械除草的效果。德國拜耳作物科學公司和日本久保田公司在2015 年提出了“水稻機插同步精準用藥”技術,主要以久保田乘船式插秧機為載體,同步精確施用氟酮磺草胺組合除草劑[13]。孫國才等[20]采用該技術方案,配套施用丁草胺·丙炔噁草酮,藥后60 d 株防效(93.5%)和鮮質量防效(91.8%)分別比常規土壤封閉處理高8.6%和1.4%,取得了較好的除草效果,且對水稻安全。然而,該技術采用壓桿動力點滴式施藥,選用的除草劑單一,不易施用均勻,也不易用到除“久保田”以外的其它品牌插秧機上,限制了該技術的應用和推廣。
中國水稻研究所針對農業生產實際,研發出了廣適性行間給藥同步噴霧裝置,該裝置由藥箱、藥液泵、噴管、噴頭、開關控制等組成,適合于市場上各種類型的插秧機,包括洋馬、久保田、東風井關、日月神等,也適合6 行、7 行、8 行的插秧工作,可應用于25 cm 和30 cm 行距。采用60 L 車載防腐專用藥箱,隔膜式藥液泵鑲嵌在藥液箱上,防止多余的管路及零部件丟失,安置在駕駛室右側并用綁帶固定,噴頭采用0.4 mm 錐形噴頭(噴幅80°),每個噴頭固定在每兩行水稻中間進行行間施藥。這種設計具有三大優勢:一是節約藥水,一箱藥水能噴施約1.1 hm2地,比常規用水量(30 L)節省用水86.7%,大幅度減除了灌水、送水、多次配藥等勞動力負擔;二是噴施均勻,無重噴漏噴,解決了“脊背土”除草難題,也避免了水稻藥害發生;三是便于技術集成,可開展施肥、插秧、除草“三位一體”工作,大幅度減少勞動力負擔。
本研究團隊對“插噴同步”技術開展了系統性的研究。選用酰胺類和磺酰脲類除草劑單劑或者復配劑,多點試驗證實,按推薦量同步施用這些除草劑對水稻安全,30 d 防效均達到95.0%及以上。在浙江、湖南、湖北、江西等地,采用“插噴同步”及供試除草劑開展推廣及示范,取得了較好的效果,受到當地種植戶廣泛好評。然而采用25%雙環磺草酮會對部分秈稻品種產生藥害,對未添加安全劑的丙草胺也不建議使用,同步施用常規劑量雙唑草腈抑制水稻分蘗及生長,異噁草松不適宜“插噴同步”封閉除草技術,一些適合“播噴同步”的藥劑也不一定適宜機插秧移栽的返青苗和淺水層灌溉實際,對移栽水稻會出現藥害或防效下降的問題,需要進行前期試驗。
1)秧苗質量:浸種、消毒、育秧等嚴格按照流程操作,防止弱苗、小苗、病苗出現。2)田地要求:田地平整,整地后應至少沉降1 d,機插秧前稻田保持0~2 cm 淺水層,坑洼水層不淹沒水稻秧心,防止藥害發生。3)氣象要求:移栽當天不能有大風大雨,防止除草劑漂移和流失,影響插秧和雜草防治效果。4)除草劑選擇:選擇經過當地試驗并且安全性高的除草劑,防止水稻藥害,嚴格按照除草劑說明控制用量,配粉劑類型時需要沉降棄渣,防止堵塞噴頭。5)兌水量:不同的插秧機型號、行駛速度、噴頭數量,兌水量不盡相同,需先用清水模擬測算用量,除草劑溶解稀釋并定量兌清水。6)后期管理同常規田:遇大雨天氣做好排水工作,避免淹沒水稻秧心。
“插噴同步”封閉除草技術具有經濟高效的特性。第一,研究發現除草劑施用到田里,往往不能發揮全部優勢,僅有部分活性物質達到靶標位點,選擇合適的噴霧器械,能夠顯著提高除草劑效率[21],該技術通過機械化噴施封閉除草劑,采用0.4 mm 錐形噴頭均勻噴霧,最大程度的發揮了除草劑藥效。第二,采用封殺兼顧的除草劑,能治理因“田等秧”(整地于插秧間隔時間長)生長的部分雜草,解決插秧田(淺水層管理)和除草劑施用(排水落干)之間的矛盾,具有安全高效、操作性強等優點。第三,該技術不但提高了封閉除草效果,也能有效應對雜草抗性問題。張新鳳等[22]高度評價了“插噴同步”封閉除草技術,認為該技術具有省工、省藥、低風險、實用性強等特性,每667 m2可至少增加收入150元,能夠實現減藥不減產、增效又安全的效果,具有良好的市場應用前景。
水稻種植和封閉除草全程機械化是農業發展的大趨勢,也是機械化集約化種植和管理必須掌握的技術,封閉除草劑同步應用技術能夠實地解決除草用工難、用工貴問題,緩解種植和除草競爭勞動力的壓力,杜絕人體接觸化學除草劑,克服傳統化學除草方式的各種缺陷,具有節本增收、高效、經濟的特點,大大提高了種稻效益,受到普遍歡迎。
然而,在實際推廣和應用中,還是會遇到各種各樣的問題,如植保技術和農機的深度融合問題,適合當地的除草劑選擇難的問題,同步用藥后災害性惡劣天氣帶來的藥害問題,知識產權的保護問題等,還需要多部門合作,開展更深層次的研究,使得該技術在實際應用中日臻完善,發揮更大作用。