唐進之 黃婕 劉家儀 崔桂生 胡純雙 唐榮化 何艷江
(1 興安縣農業技術推廣站,廣西 興安 541300;2 廣西壯族自治區農業技術推廣站,南寧530010;3 興安縣崔家鄉農業服務中心,廣西 興安541311;第一作者:13807732016@163.com)
隨著農村勞動力結構變化和稻谷消費結構改變,優質稻、輕簡化栽培成為提質增效發展的新趨勢。2018—2019 年,興安縣農業技術推廣站在自治區農技、農機推廣總站指導下,實施了《水稻機械化穴直播輕簡高效技術研究與示范》項目,開展種植方式、株距和品種、生長調節劑、除草劑、防鼠防鳥劑選擇等系統相關試驗研究,并應用集成技術進行了生產示范。2019年興安縣山之泉水稻種植專業合作社選用三系優質稻新組合野香優明月絲苗,早、晚兩季采用機械精量穴直播栽培20.6 hm2,經市級農技專家組田間測產驗收,早稻平均產量8 049.0 kg/hm2,晚稻平均產量8 512.5 kg/hm2,節本增效2 700 元/ hm2,改變了手撒直播栽培田間雜亂不成行成蔸難管理及用種量大等缺點,節省大量用工和秧田,減輕了勞動強度,取得了較好的節本增效效果。
該組合全生育期比天優華占長1 d 左右,特別適宜桂北地區“早稻+機收再生(秋鮮食玉米、秋馬鈴薯)”等高效模式優先選擇品種,也是生育期適中的優質晚稻組合。早稻4 月8—15 日機械穴直播,8 月8—15 日成熟,全生育期122 d;晚稻6 月25—30 日機械穴直播,9 月7—12 日抽穗,10 月8—13 日成熟,全生育期105 d。穗層整齊,成熟時青枝臘稈,成熟度一致,落色好。
野香優明月絲苗株葉形態好,株型緊束,葉姿挺直,葉片短,稈矮,早稻機械穴直播種植株高105~108 cm,晚稻株高99~102 cm,表現出較好的抗倒伏能力,是目前優質稻野香優系列組合中最適合作直播栽培的組合。
野香優明月絲苗分蘗力強,苗期耐低溫能力好,生長繁茂,后期耐高溫,結實率穩定,適應性強。穗中大,穗長22.5 cm,每穗總粒數170~180 粒,有效穗數多達260~330 萬/hm2,結實率穩定在80%以上,千粒重22 g左右。田間種植表現對稻瘟病抗性強,多穗大穗穩產性好,3 年早、晚稻種植產量均穩定在7 500.0 kg/hm2以上。
早、晚稻種植均表現稻米外觀油亮,整精米率達70%以上,米飯口感軟滑,食味佳。廣西區試結果:整精米率71.3%,透明度1 級,堿消值7.0 級,膠稠度80 mm,直鏈淀粉含量17.5%。米質指標達到農業行業《食用稻品種品質》標準(NY/T-593-2002)一等。
確保播種穩定,目前宜選用技術穩定成熟的上海世達爾現代農機有限公司2BDX 系列直播機。興安縣采用上海世達爾2BDXZ-10SC(20/25)型水稻穴直播機,2 年使用實踐反映良好,該機動裝置為洋馬插秧機的機身[1],具有開溝起壟裝置,固定行距25 cm,株距10~22 cm 間設5 檔,每穴播種3~7 粒,直播機動力強,直播效率高,播種質量好。
在桂北地區作早稻種植主要采用“早稻+機收再生(秋鮮食玉米、秋馬鈴薯)”高效模式,機械穴直播時間宜安排在清明節后,氣溫穩定在15℃以時,4 月8 日后可安全直播種植。晚稻直播安排在6 月25—30 日,9月20 日前齊穗,確保安全避過“寒露風”。早、晚稻直播日期宜選擇播種后3 d 無暴雨天氣發生,防止大雨打散種子。
2.3.1 精細平整稻田
直播種植要求田面平整,否則易出現積水處出苗受阻,造成嚴重缺苗。整田要求達到濕潤育秧的秧田標準,田面高差在1 cm 內,對大的田塊采取開“井”字溝和四周環溝的方式,做到全田排放干水時無明顯積水處。早稻季整田時間適當提早,春播前茬是綠肥田塊,播種前15 d 以上第1 次翻耕,讓綠肥充分腐熟漚爛滅茬和提高土壤軟化質量,期間實施淺水誘草,播種3 d前撒施基肥,再通過2 遍旋耕翻耙平整田面,實現“以水誘草,以土滅草”的效果,減少直播后雜草發生基數。
2.3.2 提前防鼠滅螺
直播稻苗期田間生長時間長,易受田鼠和福壽螺危害。播種前5 d 選用對人畜低毒的敵鼠鈉鹽、膽鈣化醇等鼠藥,田間普遍投放1 次,防止田鼠偷食直播稻種;播種前2 d 選用70%殺螺胺可濕性粉劑對田間及周邊溝渠噴施1 次,防止福壽螺對秧苗造成危害,每hm2純藥用量315~420 g。
2.3.3 精確催芽和使用拌種劑
機械穴直播種子催芽出芽過長影響機械穴直播播種質量,過短對出苗不利,故應在直播前1 d 開始浸種催芽,催芽程度以破胸露白為宜。浸種催芽采用“一浸多洗法”,即浸種8~10 h(包括種子消毒),其后在保濕狀態下,每間隔3~4 h,在種子發干時用35℃左右溫水淋洗1 次,直至種子破胸露白。有條件的種糧大戶或服務主體,浸種8 h 后直接放入自動催芽機中,在32℃條件下放置15~20 h,種子可達到破胸露白。播種前用鼠雀怯(丁硫克百威)拌種劑拌種,每10 g 拌種劑拌種1.5 kg,能有效防阻鼠雀對田間直播種子的損害,并對稻飛虱、稻薊馬有15 d 防效。
野香優明月絲苗為中熟組合,雜交種子千粒重小,選用固定行距25 cm 直播機械,正常機械穴直播每hm2準備種子22.5 kg 左右。穴直播規格25 cm×16 cm,每hm2直播25 萬穴,每穴播種3~5 粒。機械穴直播確保一播全苗,重點保證直播時和直播后田面無積水,個別落窩點積水采取人工開溝排干田面水的辦法解決。
2.5.1 科學施肥
依據野香優明月絲苗的生育特征和直播稻需肥特點,按照比手插栽培增加5%~10%施肥量標準,每hm2施氮總量控制在190 kg 左右,N∶P2O5∶K2O=1∶0.6∶1,基肥∶蘗肥∶穗肥=3∶5∶2。施足基肥,直播前結合耙田每hm2施復合肥(15-15-15)375 kg;分次施好追肥,3 葉1 心期每hm2施尿素112.5 kg;4~5 葉期每hm2施尿素75 kg、氯化鉀150 kg;幼穗分化期依地力情況補施穗粒肥,每hm2約施復合肥(15-15-15)300 kg。
2.5.2 水氣平衡法管水
在整個生育期內,除施肥用藥、水分敏感期和抽穗揚花期時采取淺水灌溉外,其他時期全部采用薄水自然落干保持濕潤的間歇灌溉方法,播種至2 葉1 心期保持田面無水,以氣養根,促進植株穩健生長,提高抗逆抗倒能力。野香優明月絲苗機械穴直播分蘗早、分蘗多,高峰苗數可達600 萬/hm2以上,分蘗中后期及時做到夠苗曬田,適當重曬,控制好無效分蘗,減少紋枯病、稻飛虱等病蟲發生。
機械穴直播田間露田時間長,雜草發生快而多,及時精準殺滅雜草是栽培成功和獲得高產的首要措施。除草掌握“除早、除小、除了”的原則,采用“一封二殺三補”方法,即在野香優明月絲苗直播后3 d 內,每hm2用50%丙草胺300 g 對水225 kg,均勻噴灑廂面;在3~4 葉期每hm2用五氟磺草胺900 mL 或27.5%二氯·雙草醚80 mL 對水450 kg 噴霧,并在24 h 后復水;在幼穗分化中期前對除草未凈的地方,針對性的選擇對口除草劑進行補殺除草。也可以在3~4 葉期選用復配型高效除草劑“游稗雙飛”(雙草醚和吡嘧磺隆復配劑)一次性除滅雜草,方法為露田后每hm2用“游稗雙飛”600 g 對水375~450 kg 噴施,施藥后1~2 d 灌水,保持3~5 cm 水層4~5 d。
機械穴直播相較手插方式扎根淺,雖然野香優明月絲苗抗倒能力較強,適時施用植物生長調節劑亦可顯著增強其抗倒性,能起到促蘗壯苗增產的作用。生長調節劑可選用有促進分蘗和降低植株節間長度的藥劑,如壯秧劑、多效唑、猛發蔸硅鋅肥等,生產上建議選用經濟方便施用的壯秧劑,施用最好分2 次進行,第1次在3 葉期,每hm2結合施肥撒施壯秧劑22.5 kg,促蘗壯苗;第2 次在幼穗分化前10 d,每hm2施用壯秧劑30.0~37.5 kg,降低植株高度和節間長度,提高植株抗倒能力。
野香優明月絲苗分蘗力強,機械穴直播播種量多,成苗數多,封行早,田間易蔭蔽,紋枯病、稻飛虱、螟蟲等病蟲發生嚴重。桂北地區重點做好“三蟲二病”的防治,稻縱卷葉螟、鉆心蟲(二化螟、三化螟)早稻預防第一代,重防第二代,注意遷飛蟲源發生高峰期,晚稻直播依據預報和田間觀察是否達到防治指標,每hm2施用200 mL 康寬(20%氯蟲苯甲酰胺)或10%稻騰(氟蟲雙酰胺+阿維菌素)懸浮劑450 mL 對水300 mL 噴殺;稻飛虱結合螟蟲防治,每hm2用25%吡蚜酮可濕性粉劑300~450 g,或25%噻嗪酮(撲虱靈)可濕性粉劑300~450 g 對水300 mL 噴殺;稻瘟病、紋枯病在封行后和齊穗期每hm2選用“三環唑+75%三環唑可濕性粉劑300~450 g+愛苗(30%苯甲·丙環唑乳油)”300 mL 噴殺;蓄留再稻的后期視田間病蟲發生程度,防治1 次稻飛虱和紋枯病。
野香優明月絲苗機械穴直播栽培主要依靠低節位分蘗成穗,后期表現行間通透好,根系活力強,稻株青枝臘稈,光合產物積累速度快,成熟一致性好,為確保稻谷品質,宜在成熟度95%時擇晴天收割。