基于茶文化視角的高職土木工程專業(yè)教學探究

盛云華

（湖南高速鐵路職業(yè)技術學院，湖南衡陽 421001）

1 茶文化的發(fā)展及其內(nèi)涵

中國的茶文化源遠流長，是茶文化的發(fā)源地。中國古代文獻中，早在四五千年前就有關于茶葉在中國被利用的記載，而且隨著時間的推移長盛不衰，直至傳到其他各個國家。中國的茶早在西漢時便傳到國外，漢武帝時曾派使者出使印度支那半島，所帶的物品中除黃金、錦帛外，還有茶葉。南北朝時齊武帝永明年間，中國茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年，日本最澄禪師回國，將中國的茶籽帶回日本[1]。隨后，茶葉開始不斷地向世界各地傳播，使許多國家的人都有了喝茶的習慣，并開始研究種茶的技術。茶文化的內(nèi)涵源自中國傳統(tǒng)文化，在幾千年的發(fā)展進程中，茶文化受到儒家、佛教和道教哲學等多家思想的洗禮，形成了自身獨特的文化內(nèi)涵[2]。在政治、經(jīng)濟、文化等多方面因素影響下，由最初的物質(zhì)享受逐漸上升到精神文化層面的哲學思辨[3]，實現(xiàn)了外在表征與內(nèi)在追求的高度結合，形成了自成體系的茶文化哲學。

2 茶文化融入高職土木工程教學設計的意義

茶文化是中國人民在漫長的歷史進程中形成的一種行為模式，其博大精深，是中國傳統(tǒng)文化寶庫中不可或缺的組成部分，為現(xiàn)代的創(chuàng)意設計及文化教學提供了取之不盡的靈感源泉。

茶文化開拓了高職學生的視野，高職土木工程教學是反映人們審美和高職學生主觀性的藝術創(chuàng)造，將人的內(nèi)心想法創(chuàng)造轉變?yōu)楝F(xiàn)實中的藝術，豐富了人們的物質(zhì)文化生活。茶文化的加入讓高職土木工程教學更具有民族性與地域文化特色，在高職土木工程教學設計過程中，高職學生需要通過網(wǎng)絡、圖書館等多途徑搜集茶文化的素材，或更直觀地深入生活尋找第一手資料，通過自身的理解后將其運用到高職土木工程教學過程中[4]。而查找和借鑒的過程就是一個自身能力提升的過程，這個過程讓高職學生對茶文化的認識從最初的感性上升到了理性，開拓了高職學生的藝術創(chuàng)作視野，提高了對茶文化藝術內(nèi)涵的鑒賞力。

3 高職土木工程專業(yè)教學探究

土木工程專業(yè)發(fā)展歷史悠久。在工程類高等教育中屬于最古老的專業(yè)，自我國高等教育開創(chuàng)以來。始終是備受重視的支柱專業(yè)。土木工程專業(yè)人才在社會發(fā)展的各個階段都屬于促進社會發(fā)展中必不可少的人才，這也在一定程度上為土木工程在社會發(fā)展中的重要地位奠定了基礎。但是。土木工程專業(yè)人才需要具備的職業(yè)素養(yǎng)也需要適應社會發(fā)展。隨著社會發(fā)展情況的改變而做出合理變革，因此。高職院校土木工程專業(yè)人才培養(yǎng)方式也需要跟上時代發(fā)展的腳步。建立與現(xiàn)在發(fā)展形式相符的人才培養(yǎng)模式，對自身教學理念、教學方式進行不斷創(chuàng)新和完善。培養(yǎng)符合社會發(fā)展的高素質(zhì)土木工程專業(yè)人才。

4 高職院校土木工程人才培養(yǎng)模式與定位

4.1 以素質(zhì)教育培養(yǎng)為主

高職院校培養(yǎng)的專業(yè)人才都需要參與到工程一線工作中。而且在土木工程開展過程中，一線的工作人員眾多。工作環(huán)境復雜，想要在如此復雜的環(huán)境中工作開展的順利、得心應手。施工人員就需要具備較強的系統(tǒng)管理能力、組織運營能力、人際交往能力、系統(tǒng)評價能力以及組織協(xié)調(diào)能力。同時。還需要具備一定的經(jīng)濟與法律素養(yǎng)。因此，高職院校要順應社會發(fā)展需求。將素質(zhì)教育引入教學體系中，實行技術與素養(yǎng)結合教學模式。培養(yǎng)高素質(zhì)綜合性人才。

4.2 培養(yǎng)解決問題的能力

高職院校在傳統(tǒng)教學模式中。始終將實訓、實踐作為主要教學內(nèi)容，教師的教學理念也是培養(yǎng)動手能力強的學生。以提高學生解決工程現(xiàn)場問題能力為主要教學目標，在教學活動開展中。加強工程實踐能力鍛煉。淡化學術教育。強化專業(yè)基礎技能教學，讓學生能夠切實掌握解決實際工程問題的能力。

5 高職院校土木工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革

5.1 踐行以生為本的教學理念

新課程改革的不斷推進讓以學生為本的教學理念成為諸多教育人士的共識，高職院校的教師在教學過程不僅要認識到以生為本的重要性，更要踐行以生為本的教學理念，激發(fā)學生學習的主動性和積極性。首先，教師自己要樹立正確的教學認識，并且在教學過程中將這些教學理念呈遞給學生?；ヂ?lián)網(wǎng)科技的飛速發(fā)展給學生堅持終身學習帶來了無限的可能，教師的課堂授課時間是有限的，學生要想不斷提升自我，也需要在認清自己的學習地位之后主動在課下尋求各種學習資源，不斷進取。

教師要踐行以生為本的教學理念，還需要了解學生的現(xiàn)狀。不少高職院校的學生在入學之前還比較積極努力，進入學校之后就逐漸放任自我，荒廢時光。高職院校的教師注意要將正確的價值觀傳達給學生，讓學生認清自己的學習現(xiàn)狀和將來的就業(yè)前景，不要荒廢自己的時光。除了對學生的學習認知方面有一定的了解，教師還需對學生的學習現(xiàn)狀有明確的認識。雖然學生們?nèi)雽W時的學習水平可能旗鼓相當，但是高職院校相對來說管理寬松，學生們的學習成績也會逐漸出現(xiàn)差異。教師可以根據(jù)不同學生的學習情況，針對不同學生需要提高的地方為他們制定對應的學習策略，也就是展開分層教學。對于那些對土木工程專業(yè)興趣濃厚，立志要在土木工程專業(yè)成就一番自己的事業(yè)，并且學習總是處在積極努力的狀態(tài)、學習成績也比較良好的學生，教師可以適當?shù)狞c撥他們一些難度較高的學習內(nèi)容，指導他們朝著更優(yōu)秀的方向前進。

教師要踐行以生為本的教學理念，還需要激發(fā)學生學習的主動性。學生學習的主動性永遠是學生學習的動力源泉。學生學習的興趣是可以逐漸培養(yǎng)的，許多土木工程專業(yè)的學生對于課程并不感興趣，在選擇專業(yè)的時候很可能并不是自己主動選擇的，或者是了解了一些比較片面的資料，形成了比較單調(diào)的認識之后選擇的。也有一部分學生選擇土木工程專業(yè)是出于個人的興趣，但是來到學校之后卻發(fā)現(xiàn)和自己想象的學習狀態(tài)有一定的偏差，所以對學習現(xiàn)狀感到失望，從而逐漸消磨了學習興趣[5]。教師要注意甄別學生對專業(yè)不感興趣，沒有耐心的真實原因，對癥下藥。如果學生學習主動性實在是無法激發(fā)，教師也要鼓勵學生努力學習，增加自己選擇的余地，尋找一些可以選擇其他專業(yè)的機會，或許學生在這個過程會逐漸激發(fā)對專業(yè)的興趣，也或許學生并不能真正喜歡上自己的專業(yè)，但是學生可以在成績得到保證的前提下有轉專業(yè)的權利，或者將來憑借自己的土木工程的專業(yè)知識成為一名專業(yè)人才。

5.2 優(yōu)化土木工程的課程結構

土木工程是一門實踐性極強的專業(yè)學科，和當代社會乃至社會未來發(fā)展的聯(lián)系十分密切。土木工程專業(yè)將來的就業(yè)方向并不單一，學生可以選擇成為工程技術方向的專業(yè)工程師、技術經(jīng)理和項目經(jīng)理等，也可以選擇成為設計規(guī)劃方向的項目設計師、城市規(guī)劃師等，也可以成為質(zhì)量監(jiān)督及監(jiān)理方向的監(jiān)理工程師，還可以繼續(xù)深造考取公務員，成為具備專業(yè)知識的科研設計單位的公務員，或者成為高等院校的專業(yè)教師等[6]。但是土木工程就業(yè)前景的廣闊并不意味著每一個土木工程專業(yè)的學生都可以成為專業(yè)人才，甚至不能保證每個學生都找到合適的專業(yè)工作。土木工程和日常生活聯(lián)系密切，參與土木工程建設的專業(yè)人才需要具備較強的專業(yè)素養(yǎng)，積累一定的實踐經(jīng)驗。土木工程專業(yè)的學生將來走出學校成為各式各樣的職業(yè)人才，學生將來從事的專業(yè)領域和學生大學期間的學習成果以及對應的職業(yè)規(guī)劃密不可分。高職院校的教師需要根據(jù)當今社會發(fā)展現(xiàn)狀改革課程教學內(nèi)容，并且要注意增加實踐性的教學內(nèi)容。

結束語

中國的茶文化歷史悠久。有著極其豐富的文化內(nèi)涵。在高職土木工程教學過程中，茶也以豐富的色彩和不同的特征為高職土木工程教學帶來了新的理念和思維方式。茶文化和高職教學的有效結合，能增強土木工程專業(yè)的文化內(nèi)涵。使其發(fā)揮自身獨特的藝術價值，同時高職土木工程教學也讓茶文化的社會認知得以有效的提升。期待更多高職學生能加入到茶文化的研究領域。充分挖掘茶文化的內(nèi)涵。通過創(chuàng)新的教學理念和教學方法將其運用到現(xiàn)代教學當中，讓茶文化在現(xiàn)代化背景下得以傳承與創(chuàng)新[8]。土木工程專業(yè)的學生將來的就業(yè)前景相當廣闊，學生未來的職業(yè)選擇也非常多，但這并不意味著選擇了這個專業(yè)的學生就可以從此高枕無憂，學生必須要具備較高的專業(yè)水平和較強的綜合素質(zhì)。高職院校的教師要認識到土木工程學生自身存在的優(yōu)點和不足，結合時代發(fā)展的特色，提出有利于學生長期發(fā)展的專業(yè)意見，幫助學生成為社會需要的高等技術應用型人才。