新形勢下茶企經濟管理模式改革與創新分析

王 珊

（河南工業貿易職業學院）

1 茶企經濟管理模式改革與創新的客觀背景

經濟的快速發展為人們帶來了相對優渥的物質生活，人們的生活消費日益增長，消費理念也轉變為以健康生態消費為主，這就使得具有健康、品味、綠色生態等元素的茶葉產業獲得了全新的發展。就目前來看，茶葉企業管理模式改革與創新的時客觀背景，集中表現在以下幾個方面：

首先，健康生態消費理念持續優化升級，人們的日常消費水平穩步提升，這就為茶葉企業乃至整個茶葉產業的創新發展提供了重要契機。因此，在茶葉企業經濟管理模式改革與創新的過程中，必須將滿足人們飲茶的物質與精神雙重享受，作為茶葉企業開展經營活動的重點內容。由此可見，滿足人們的飲茶需求是茶葉企業經濟管理模式改革與創新的具體方向。從以往的改革經驗來看，茶葉企業只有構建符合大眾需求的經濟管理模式，才能夠在未來的生產經營中取得更好的收益。總而言之，在人們飲茶、品茶消費需求不斷高漲的背景下，如何滿足人們需求，提高茶葉企業經濟效益，成為茶葉企業進行經濟管理模式改革與創新面臨的一大問題。

其次，創新茶葉企業經濟管理模式，調整茶葉企業的生產經營結構，是當前茶葉企業發展的重要路徑。實際上，發展茶葉產業既可以提升人們的生活品質，還可以實現中國國粹文化的傳承與發展。茶葉企業在進行經濟管理的過程中，如果想取得良好的經營效果與經濟收益，就必須要做好茶葉品質把控工作，并在營銷階段突出茶葉產品的特色，充分調動各項資源，進而達到理想收益。

最后，茶葉企業之所以要對經濟管理模式進行改革與創新，是因為當前消費者的消費理念更加成熟，對飲茶、品茶有著更高的消費需求，茶葉企業要想抓住發展契機，占領大份額的茶葉市場，就必須要深度分析消費者的消費需求，并將這一需求進行細化分析，在滿足消費者消費需求的同時，為企業自身謀得發展。茶葉企業必須要意識到，只有深度理解消費者和茶葉市場的訴求，并根據這一訴求調整企業的生產與經營，才能夠為茶葉企業贏得良好的經濟效益與社會效益，有利于茶葉企業的長遠發展。值得注意的是，茶葉企業在改革與創新經濟管理模式的過程中，必須要將文化思維融入其中，并賦予茶葉產品相應的文化理念與價值內涵。

2 當前茶企經濟管理中存在的問題

2.1 缺乏科學的管理理念

對于茶葉企業來講，領導層職位相對較為穩定，很少出現變動的情況，這就導致很多長期居于領導崗位的領導者管理理念過于墨守成規，將傳統經驗式管理理念應用到茶葉企業的經濟管理活動中，無法認清茶葉的市場前景與市場需求。伴隨著經濟的快速發展，消費者的需求也在不斷變化，茶業企業的管理層必須要根據使消費者需求來探索茶葉的市場發展前景，并根據茶葉市場發展前景來探索企業生存法則，進而促使茶葉企業能夠在市場經濟條件下順利發展。如果茶葉企業領導層管理理念過于落后，會直接導致茶葉企業的經營管理與市場脫節。茶葉企業的領導者經常將自身經驗作為企業管理理念，并將不適合企業發展的經驗式管理理念應用到茶葉企業的經濟管理中，就會禁錮茶葉企業的發展步伐。比如，很多茶企經營者將盈利作為企業經濟最重要的目標，為了實現這一目標甚至不惜以破壞環境為代價，忽略了企業經營中的環境保護。在短時間內，這樣做可能會使茶企獲得較大的利益，但長此以往會失去消費者的信任，最后面臨被市場淘汰的局面。

2.2 缺乏市場監管體系

茶葉企業之間的市場競爭需要一定的監管體系進行監督管理，這是茶葉企業經濟行為順利進行的保障。但是就目前的情況來看，茶葉企業的市場監管體系還不夠完善，一些不良的市場競爭手段缺少外部機制的監督，并且對市場存在威脅的因素也不能第一時間內反映給企業。缺乏正確的信息來源，導致茶葉企業在進行經濟活動時沒有判斷憑據，很容易出現經營失誤的情況。

2.3 缺乏完善的內部管理制度

我國很多茶葉企業都屬于中小型企業，這些企業普遍缺乏內部競爭意識，企業領導者由于缺乏企業管理的知識，很難做好企業經營管理與員工管理的相關工作。很多茶葉企業因為缺乏科學合理的內部管理制度，導致管理者在管理崗位不作為，員工缺乏積極主動的工作熱情，企業經濟管理活動被迫中斷，以至于茶葉企業的良性運營被打破。內部管理制度是否科學合理，必須要經過實踐的檢測。很多冠冕堂皇的內部管理制度應用到茶葉企業的經濟管理中，并不能推動企業的運作，甚至會對企業發展產生不利的影響。

2.4 缺乏高水平的經濟管理人才

當前，很多茶葉企業已經意識到傳統經濟管理模式存在的弊端，并開始有意識地完善企業管理制度，但是缺乏高水平的經濟管理人才對企業經濟管理模式進行改革與創新。一部分茶葉企業受傳統經濟管理模式的影響，將管理層定性為行政崗位，選拔管理層的方式為提拔資歷老、有工作經驗的員工，但是這些員工并不具備管理企業的專業能力。當前茶葉企業的經濟管理中，嚴重缺乏具有專業能力與專業素養的高水平經濟管理人才，只有符合茶葉企業管理崗位需要的管理者，才能夠做好企業經濟管理工作。

3 新形勢下茶企經濟管理模式改革與創新的策略

3.1 樹立科學的管理理念

企業管理理念直接影響著企業的生產經營活動，茶葉企業領導層如果采用傳統、單一管理理念，就勢必會導致量陳舊的管理模式應用到茶葉企業管理中。陳舊管理模式在茶葉企業中的應用，會導致企業運行緩慢，進而影響茶葉企業的正常經濟管理活動。因此，茶葉企業領導層必須要樹立科學的管理理念，這也是減少企業管理失誤的首要條件。茶葉企業可以組織領導層參加經濟管理培訓，在課程學習過程中轉變領導者的傳統管理意識，樹立科學的管理理念，進而提升茶葉企業領導層的管理水平。以漳州天福茶業有限公司為例，天福茗茶的成功不言而喻，天福茶業之所以取得這么大的經濟收益，這與其先進的管理理念是分不開的。天福茶業也因其先進的企業管理模式成為茶葉企業經濟管理的范本，該企業領導層十分重視企業文化與企業團隊的打造，在現代化管理理念的指導下進行經濟管理活動，保證企業員工自身利益的同時，也為企業經濟發展奠定了良好的基礎。總的來講，天福茶業的成功與其現代化的管理理念是分不開的。

3.2 建立完善的經濟管理體制

茶葉市場的變化是常態，為了更好的應對市場的變化，茶葉企業必須要完善科學的經濟管理體制。茶葉企業在制定經濟管理體制時，必須要明確企業的發展目標與經營現狀，并結合政府出臺的市場經濟體制管理相關政策。針對茶葉企業經濟管理中的存在的問題，茶葉企業要合理規劃企業經濟管理體制，為企業日常經營活動的高效運轉提供保障，進而提升茶葉企業的總體經濟水平。現如今，一部分茶葉企業的內部管理制度并不完善，企業領導者專業管理能力欠缺，這成為企業開展經濟管理活動的一大阻礙。因此，茶葉企業在建立經濟管理體制時，要充分考慮到企業自身存在的問題。此外，茶葉企業還應把人文關懷納入到經濟管理體制中，讓員工在企業感受到尊重與家庭般的溫暖，提升員工幸福感的同時，增強企業的團隊凝聚力，讓員工對企業產生歸屬感。市場經濟條件下，政府出臺的市場經濟體制管理相關政策只起到宏觀指導的作用，茶葉企業還需要對茶葉市場進行相應的調研活動，明確自身在整個茶葉市場的定位，隨后在政府出臺的市場經濟體制管理政策的指導下，調整企業經濟管理體系，進而使茶葉企業經濟管理體系與社會需求相吻合。

3.3 營造企業經濟管理氛圍

茶葉企業在進行內部管理時，首先要做到的就是崗位劃分，明確規定不同崗位、不同部門的權利與義務。同時，茶葉企業還要在公平公正的前提下，設置合理的管理績效考評與獎懲制度，督促企業領導階層開展企業管理工作。茶葉市場的動態變化對茶葉企業決策與經營活動有很大的影響，因此，茶葉企業應經常對茶葉市場經濟環境進行調研，將市場風險動向及時反饋給企業領導層，為茶葉企業的經營決策提供依據。在經營管理的整個過程中，茶葉企業領導者應起到監督的作用，如果有員工工作時出現失誤，就應根據相應的獎懲制度進行懲處，為茶葉企業營銷嚴謹的經濟管理氛圍。

3.4 引進高水平經濟管理人才

高水平、高素養的專業化管理團隊對茶葉企業的經濟管理至關重要。企業經濟管理直接影響著企業生產經營過程中的方方面面，涉及到的經營決策問題都很專業，只有高水平的專業化管理人員才能夠把握。因此，茶葉企業必須要引進高水平的經濟管理人才。在人才招聘上，茶葉企業必須要提高管理人才的招聘門檻，制定嚴格的招聘制度，對高素養、高水平的經濟管理人才給予優越的物質條件，為企業吸納高素質、專業化管理人才，進而為茶葉企業的經濟管理提供有力的人才保障。這里要強調一點，茶葉企業在進行人力資源管理時，不管是對外吸納的人才，還是企業自身培養的人才，都要在公平公正的原則下進行人才選拔。舒適的工作環境與優厚的工資待遇可以激發員工的工作積極性與主動性。茶葉企業在選拔管理人才時，應拋棄傳統行政任命的選拔方式，而是根據崗位需求，對員工個人管理能力與績效考評做綜合性的衡量，看該員工的能力是否符合崗位要求，這樣才有利于企業經濟管理的落實與創新。比如，某茶葉企業之前采用的是扁平化的管理組織結構，茶葉品質把控、產品銷售、企業的人事變動等工作都由總經理全面把控，盡管該茶葉企業在短時間內取得了極好的經濟效益，但是很快企業運轉就出現了問題，茶葉銷量急劇下降。針對這些問題，該茶葉企業總經理果斷對企業的組織結構進行了改革，在進行人事調整的同時，引進高水平的專業管理人才，加強企業的人才隊伍建設，最終企業得以再次煥發生機。

4 結語

總而言之，我國有著相對成熟的茶葉市場，茶葉企業對經濟管理模式進行合理的改革與創新，有利于茶葉企業占領更高的市場份額。茶葉企業必須要認識到當前工作中的不足，并適當調整經濟管理模式，以便更好地適應市場經營，讓茶葉企業在新形勢下得以健康、穩定發展。