體驗經濟視角下的茶文化旅游開發模式

李亞萍

（湖南高速鐵路職業技術學院，湖南衡陽 421001）

茶文化旅游是我國整合旅游業的重要組成部分，推動體驗經濟視角下的茶文化旅游業更快更好更高質量發展，是現代旅游行業建設的重要內容。積極發展茶文化旅游，有助于拓展旅游功能，增加茶養殖戶經濟效益，提高地方居民的居住幸福滿意度，對我國經濟建設現代化發展有著重要意義。近年來，在我國茶文化旅游發展過程中，部分居民生活污水及旅游者產生的廢棄物直接投放到茶園里，對生態系統造成了極大的負面影響。

1 茶文化旅游介紹

基于交通行業的高速發展，人與人之間的距離正在不斷縮小，人們對旅游消費的資金投入比例越來越高。茶文化旅游是作為一項旅游體驗活動，受到了人們的歡迎。我國大部分茶區開展的茶文化旅游，通常是借助清幽秀美的生態環境，進而開展以茶為載體和媒介的民俗風情文化活動，從而傳達積極陽光的消費風格。

2 茶文化旅游特色

2.1 景觀特色

依托于旅游體現當地特色是茶文化的主要表達形式，根據土地及土地上的空間物質所構成的視覺效果，不同的地理環境形成了不同的茶文化旅游特征。將自然歷史文化進行提煉，并將其制作成商品，依托自然景觀建造景觀模型，是現代茶文化旅游的景觀特色。

以西湖為例，西湖最有名的莫過于西湖十景：蘇堤春曉、曲苑風荷、雷峰夕照、雙峰插云、南屏晚鐘、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、三潭印月，所有景觀融合在一起，造就了“斷橋不斷，孤山不孤；湖中有島，島中有湖”的西湖特色文化。并且西湖不但山清水秀，更有中國十大名茶之一的西湖龍井，其色綠、香郁、味甘、形美，同西湖一般是當地文化的重要載體。豐富的文物古跡、優美動人的神話傳說，以此為背景制造的西湖龍井茶，是旅游市場中較為成熟的工藝品[1]。

2.2 經濟特色

茶文化旅游的核心目的，便是實現茶文化的經濟特色，這也是保證旅游業發展的核心要素。正常情況下，人們更趨向于購買便宜的商品，對于旅游紀念品這種特殊商品，在相關質量所差無幾的情況下，價格就成了促使游客購買的主要原因。某些地區的商品質量更高、價格更低，成為了其經濟特色。茶文化旅游商品作為旅游行業中的主要經濟發展方式，其概念性定義一直受到學術界的廣泛關注。就當下而言，針對旅游商品的概念，普遍認同以下幾點：其一，旅游商品是在旅游購物時發生的商品價值交換行為，通常認為購買行為發生在“異地”。其二，旅游商品區別于服務類項目，需要具備一定的實體，并且這種實體的所有權可以隨著購買行為發生轉移。不同區域的經濟發展水平不同，相對應的商品價格質量也存在一定的差異，根據地區創建茶文化商品品牌，加強了商品宣傳度的同時，提高了旅游紀念品的銷量。

2.3 文化特色

茶文化旅游作為旅游當地的文化縮影，有著肩負當地文化發展傳播的意義，通過茶文化旅游紀念品實現不同地區思想文化交流，是茶文化旅游的文化特色意義。利用當地文化優勢發展旅游紀念品，不僅能夠實現旅游紀念品的文化價值，增加其額外附加含義，又可以保護當地文化，實現特色本土化。不同地區的民俗習慣、風土人情、歷史沉淀、宗教背景都不盡相同，在其文化發展歷程中所經歷的故事及形成的文化項目也不一樣，各自有各自的特點。以云南西雙版納等地的普洱茶為例，它因自古以來即在普洱集散，因而得名。其茶香、滋潤，不僅是當地藏族同胞的重要飲品，也是實現同海外僑泡和港澳同胞進行文化交流的重要代表。

3 體驗經濟視角下的茶文化旅游開發探討

3.1 完善配套設施建設

在經濟視角下的茶文化旅游開發建設，應鼓勵將茶文化旅游與其它產業進行融合，實現多功能項目建設。但在實際融合過程中，部分旅游業是將農民住房直接改為民宿，項目較為單一，品牌建設與宣傳力度不足，這種小規模的經營模式難以支撐茶文化旅游產業融合的發展需求。且受制于交通環境條件，茶文化旅游景區道路崎嶇、狹窄，不能直接到達，而合作的汽車公司大多定時定點進行游客接送，這嚴重阻礙了茶文化旅游發展。此外，傳統茶文化旅游經營模式，無法與現代經濟社會發展所需的營銷模式進行有效結合，阻礙了茶文化旅游科學化發展。

一方面，政府應發揮積極作用，增加財政資金支持力度，出臺相應的減稅、減負政策，制定法律法規，成立茶文化旅游專項補助基金、發展基金項目，保障茶文化旅游的發展。配套完備的交通運輸系統，與城鎮交通線路相結合，加大對旅游基礎設施的建設，提高服務水平，例如，增設由城市直達旅游鄉村的公交線路，降低運輸成本。與各地方政府銀行企業合作，構建銀企合作平臺，為當地旅游業發展提供免息貸款。另一方面，以市場實際需求為導向，實現茶文化旅游發展的轉型升級。將鄉村資源與其它產業結構進行整合，擴大周邊紀念產品和貿易范圍，通過周邊商品的形式完善茶文化旅游現代化產業鏈。例如投資建設茶園親手采摘項目，通過打造多種方式的旅游體驗模式，滿足不同城鎮群體、不同季節的旅游需求[2]。

3.2 挖掘當地文化底蘊

茶文化旅游發展的核心要素是文化，若想實現產業的長遠發展，就必須挖掘其文化底蘊，打造特色化品牌項目。作為一個泱泱大國，我國擁有豐富的茶資源，以及悠久的茶文化。在進行體驗經濟視角下的茶文化旅游業的發展過程中，應結合鄉村當地風土人情，充分挖掘與當地相關的旅游業文化，將文化體現在旅游產品或旅游項目中。堅持地方特色，在充分發揮資源優勢的基礎上，吸收現代化管理發展經驗，走適合茶文化旅游發展的特色化道路。依托互聯網信息手段，通過網絡實行多渠道營銷茶文化旅游品牌，打造一個具有當地文化特色的旅游項目。所以，要深入挖掘不同茶區、各種茶類的茶文化內涵，開發出旅游者喜聞樂見的、以藝術表達形式出現的茶文化創意產品，將茶文化旅游與歷史文化及個性化服務結合宣傳，強調城鎮居民的個人體驗，不僅能增加客流量，提高當地農民的經濟效益，更能形成獨具特色的品牌口碑和市場號召力，提升茶文化旅游整體文化內涵，促進經濟效益和社會效益的統一。比如將茶歌、茶舞、采茶戲等舞臺表演藝

3.3 注重資源環境保護

在體驗經濟視角下的茶文化旅游發展過程中，應堅持生態環境與資源合理利用的發展理念，保護農村空間，發展科學化土地建設，是推動茶文化旅游更快更好更高質量的重要舉措。根據當地環境承受能力，提高農村生態系統的保護力度，推廣資源節約型、環境友好型茶文化旅游產業項目，實現行業可持續化發展道路。在城鄉統籌背景下的旅游業建設過程中，應明確鄉村旅游和城鎮旅游之間的不同之處，不能夠將城市旅游產業的運營模式直接應用到茶文化旅游發展中，而是應實現自然生態環境、茶農生活生活以及城鎮企業生產等方面的結合發展。在茶文化旅游業的發展過程中，應結合當地風土人情，充分挖掘與當地相關的茶文化，將文化體現在產品或旅游項目中。堅持地方特色，在充分發揮資源優勢的基礎上，吸收現代化管理發展經驗，走適合茶文化旅游發展的特色化道路。可以建設具備生態養護、休閑觀光、茶葉生產等多種功能的“鄉村生態茶種植觀光平臺”，豐富茶旅游資源。在進行茶文化旅游項目建設作業時，要注意對土地生態環境及種植物種資源的保護工作，實現土地資源資源開發與生態環境保護的統一，保證經濟效益與環境效益協同發展。

3.4 強化文化品牌運營

品牌運營作為一種茶文化旅游戰略性發展規劃，需要當地管理人員高度重視，從思想觀念上進行轉變。就體驗經濟視角而言，品牌運營的核心人物及受益者為養茶家自身，但受限于風險要素，使得部分茶文化旅游地無法完善品牌運營活動。新時代發展背景下，要想從根本上服裝企業品牌運營效率，相關管理人員就要在進行品牌推廣之前，對客戶的性別、消費能力、愛好等多個方面進行信息整理，應建立科學完整的品牌運營管理體系，實現對服裝企業市場經營活動的科學化管理。要讓茶文化旅游管理者認識到品牌運營戰略創新的重要性，并積極向下級部門傳達品牌運營管理理念，通過專題講座、專題培訓會等方式，加強對企業工作人員的品牌運營重要性宣傳，提高全員服務意識。定期召開階段總結會議，并對實際工作中存在的問題提出個性化意見[3]。

在開展服裝企業品牌運營管理活動時，常是通過借鑒其它同類產業或大型旅游公司公司的運營模式來構建自身運營體系，相關管理人員缺乏對于整個市場情況的了解，沒有立足于企業實際發展規劃。品牌運營管理不僅關系著茶文化旅游的直接經濟效益，更對工作員工個人發展有著重要影響，在營銷品牌運營理念普及過程中要強調全員參與全員受益，關乎茶種植戶的全體利益。面對日益激烈的國際競爭市場，當地政府應加強各部門之間的協調作用，聯合兄弟企業進行茶文化旅游聯盟，優化資源配置。利用不同企業的優勢，如勞動力、生產技術、生產環境等方面，實現通過最少的投資獲取最大經濟效益。樹立服務至上的營銷品牌運營理念，通過產品特色及自身服務水平打造企業管理競爭優勢。

4 結論

茶文化旅游作為旅游行業中的一個經濟項目，其對于旅游經濟發展的影響是巨大的。相關政府應加強對體驗經濟視角下的茶文化旅游開發模式重視程度，分析好旅游地的個性茶文化特色，將其應用于旅游紀念品的設計生產環節。將無形的茶文化特色融入到體驗經濟當中，在考慮其經濟效益的同時，提高茶文化旅游的額外價值。