對近代中國茶葉對外貿易經濟效益的研究

張 明

（河南工業貿易職業學院，河南鄭州 450000）

中國是茶的故鄉，是世界上最早發現和使用茶的國家，也是最早進行茶葉商品貿易的國家。2019年，我國茶葉出口量36.65萬噸，占總產量比例為18.09%，出口額達20.20億美元，同比增長13.6%，其中，浙江、安徽、湖南、福建、湖北、江西、四川出口量約占全國出口總量的90%。在全球范圍內，據國際茶葉委員會提供的數據可知，世界茶葉產量自2009年以來年均復合增速為4.35%，2018年全球茶葉總產量為589.7萬噸，中國、印度和肯尼亞為分列產量前三的國家，占世界產量比例分別為55.36%、22.71%和8.36%。茶葉經濟發展包括許多方面，而對外貿易在其中占據著十分重要的地位。在中國傳統社會，茶葉發展較為興盛，是中國對外貿易的主要商品，極大程度的推動了傳統經濟的發展。自近代鴉片戰爭以來，中國的對外開放程度逐漸提高，在競爭更加激烈的情況下中國茶業在世界上的銷量不斷增加，在對外貿易中占據主要地位。但伴隨著經濟的發展，國際茶葉市場逐漸興盛，而中國茶葉卻在發展中修滯不前，并沒有跟上時代的步伐。在衰弱的背景下，中國茶葉也在經濟發展中貢獻了較大力量，提高了我國對外貿易的經濟效益，發揮了十分重要的作用。

1 近代中國茶葉的地位

1.1 對外貿易的主要商品

在近代社會，中國以絲綢、茶葉、瓷器著稱于世界。因此，在我國對外貿易中主要出口茶葉等較為熱銷的商品，在較長時期的經濟發展中，茶葉在中西貿易方面占據了十分重要的作用，是我國對外貿易的主要商品，茶葉貿易是中西貿易的縮影，從中可以看到中國在近代經濟全球化中的地位沉浮。它維持了國家之間的經濟聯系，推動國產商品走向世界，進一步刺激了中國經濟的發展。早期的世界茶葉貿易價格以中國為風向標，取決于國內通商口岸茶葉的供應狀況，外商要通過茶棧及中國商人才能了解到具體情況。新的通信技術產生后，國外茶商可以根據需要存貨，促進了“貿易革命”。

1.2 精神層面代表一種中國傳統文化

在近代社會，中國茶葉在世界上的銷量較高，受到許多國家人民的歡迎，在我國對外貿易上占據了十分重要的地位。與此同時，我國茶葉具有較長的發展歷史，伴隨著社會經濟的發展，也在不斷的進行改變。在物質層面上代表著一種商品的發展，在精神層面則體現著我國人民的一些精神需求，體現了在快生活中對悠閑生活的迫切需求。茶文化是我國歷史較為悠久的傳統文化。

2 近代中國茶葉在對外貿易中的發展狀況

茶葉貿易興起的最初200年間，從英國出發的前往中國的貨船都屬于東印度公司。新采的茶葉在浮動倉庫的船只上要漂浮9個月到1年時間才能抵達英國，這也意味著即使最頂級的茶也在交易中失去質量的優勢。1784年，美國船只“中國皇后”號駛往廣州，自此開啟了中美茶葉貿易，美國也自此一躍成為中國的第二大茶葉進口國。美國將茶葉這一“綠色黃金”與“紙質黃金”（匯票）在國內流通，迅速積累了大量資本。而自19世紀80年代以來，隨著外國入侵的逐步深入，我國經濟受到較大沖擊，競爭更加激烈。隨著外國的入侵戰爭使我國茶葉市場滯銷，對我國茶經濟造成了較大的沖擊，許多茶葉產業趨向蕭條甚至瀕臨破產，我國茶葉對外貿易也受到了較大的沖擊，經濟效益逐漸減小，在對外貿易中日益衰弱。

2.1 出口數量減少

在20世紀上半葉英帝國橫跨整個世界，第二次世界大戰后，失去了領土和制造業的領先。1947年印度獨立后，繼承了“世界第一茶葉出產國”的地位。在上世紀前期，由于戰亂和各種動蕩，中國一度在世界茶葉生產國排行中跌落至第三，落后于印度和錫蘭。近代前期，我國隨著開放程度不斷加大，茶葉對外銷量不斷提高，形勢較好。進入19世紀80年代中后期，外來茶葉數量增多，國際茶葉市場競爭更加激烈，世界茶飲料第一品牌“立頓”憑借先進的加工技術和強大的研發、深加工，賺取了較多的市場份額，而以小農經濟為基礎的中國茶業受生產設施和思想觀念落后的影響使得生產效率較低，技術落后，小規模家庭作坊式的企業生產數量較少，在對外貿易中出口的數量減少，在國際市場中的競爭力減弱。伴隨著國際經濟的發展，近代中國茶葉在對外貿易中逐漸衰弱，市場比重不斷下降，到了2008年中國反超印度，重新成為世界第一大茶葉生產國，其中三分之一用于出口。

2.2 出口價值減少

在近代，我經濟受外來侵略的影響，開放程度不斷加大。伴隨著經濟的發展，國內和國際市場競爭更加激烈。而我國長期處于以小農經濟為基礎的封建傳統社會，生產設施陳舊，人們思想觀念落后，民族意識不強，使得我國經濟在發展大潮流的背景下不斷衰弱。伴隨著我國國際地位和市場競爭力的不斷下降，我國茶葉的價值不斷減少。與此同時，受到不同時期世界大戰和金融危機的影響，茶葉出口面臨更大的問題，出口價值不斷減少，對外貿易效益不斷降低。

2.3 茶葉產業蕭條

伴隨著經濟的發展，國際茶葉市場競爭激勵，我國茶葉受到巨大的沖擊。在近代社會中，受國內外各種因素的影響，茶葉生產數量減少，出口價值減少，在國際市場中的比重不斷下降，茶產業受到較大的影響，一些產業趨向蕭條甚至瀕臨破產，茶產業處于較為危險的情況，對外貿易產生較大的影響。目前世界茶葉的消費量正以每年1%的速度增長，但是茶葉的生產量增長速度還是2%，這個供大于求的狀況，持續影響到茶葉價格和茶葉種植生產發展的前景。

3 近代中國茶葉在對外貿易中的經濟效益

3.1 有利于國內經濟的發展

從傳統社會開始，我國在生產絲綢、瓷器、茶葉方面較為著名，在世界上享有較高的地位。茶葉是我國對外貿易的主要商品。在近代，我國大量向外出口茶葉，使得我國茶葉在世界上的聞名度逐漸提高，在國際市場中的比重不斷增長。調查數據顯示2019年我國茶葉相關注冊企業共31萬家，而茶葉相關企業為132萬家。據浙江大學CARD中國農業品牌研究中心等發布的《2019中國茶葉企業產品品牌價值評估報告》顯示，參評的173個茶葉品牌的平均品牌價值為2.25億元，可見當前茶葉行業中企業呈現小而多并且較為分散、集中度低、品牌價值偏低的現狀。與此同時，我國大量出口茶葉，推動了我國對外經濟的發展，更多的外來茶葉的進入，更深層次上加劇了我國國內茶葉產業的競爭，在一定程度上刺激了國內茶產業的進步，推動了我國國內經濟的發展，有利于進一步提高我國人民的生活質量，更好地推動傳統茶葉產業的轉型升級，使其更加適應時代的發展。

3.2 提高了對外貿易經濟效益

茶葉作為我國主要出口商品，在我國對外貿易中占據著十分重要的地位。在近代，隨著經濟的發展，國際市場向全球化發展，國家之間的經濟聯系更加密切。隨著外來入侵的不斷加深，我國的對外開放程度不斷提高，經濟呈現開放式發展。在這種情況下，茶葉的出口數量在一定程度上有所增加，借助國際市場向全球化發展，提高了中國茶葉在其他國家的知名度，加深了我國與其他國家之間的經濟往來。與此同時，對外出口茶葉，可以更深層次上發展我國的對外貿易，借助國際市場獲取更大的經濟效益。

3.3 加強國家之間的經濟聯系

在近代，我國是以小農經濟為基礎的封建傳統社會，在工業和商業方面相比于其他國家較為落后，在國際上的知名度不高。而茶葉作為我國主要對外出口商品，在一定程度上刺激了我國的對外貿易，提高了我國經濟的開放程度，更好地提高了經濟效益。與此同時，中國茶葉在對外貿易中占據著十分重要的作用，加深了我國與其他國家之間的經濟聯系，使我國與其他國家的往來不斷增多，更利于國家之間經濟的交流，加強經濟聯系的同時更深層次上有利于我國及時吸取其他國家發展的經驗，有利于國內的改革和經濟的發展。在提高茶葉的經濟效益方面，多種茶葉的銷售包裝類型也是美化商品、提高商品身份、擴大銷售的有效方式。如袋裝可分為鋁箔復合袋、紙袋和塑料袋，防潮阻氧，更好保護茶葉。盒裝有紙盒、木盒、竹盒等，罐裝有錫罐和瓷罐，既可以包裝茶又可作為一件藝術品。新型的聽裝和組合包裝體積輕包裝精美，可以展示出國家的科技和文化藝術水平，滿足消費者選購、飲用和使用的需求。

3.4 提高茶葉在國際市場上的比重

在近代我國對外貿易中，茶葉發揮著十分重要的作用。我國通過茶葉對外出口，加強與其他國家之間的經濟聯系和往來，同時借助茶葉貿易獲取更多的經濟效益，從而更好的提高我國對外貿易的質量。更為重要的是，我國通過茶葉對外出口，提高了茶葉在國際上的知名度，利于茶葉更好的在國際市場中生存和競爭，在一定程度上有利于提高中國茶葉在國際市場上發展的競爭力。其中不容忽視的一點是茶葉檢驗的方法和標準，各個國家對于茶葉的檢驗有嚴格的標準。如ISO制定的紅茶出口標準已經被二十多個國家所執行，各個國家尚有一些補充標準，例如有些國家對茶葉的含水量就有不同的要求標準，如中國茶葉的第二大出口市場日本，他們于2006年所頒布實施的《食品中殘留農業化學品肯定列表制度》中將茶葉殘留檢測項目增加至276項，促使產品準入門檻大大提高。因些檢驗條款、復驗方法都要認真準備并核對。通過貿易量的不斷增加，可以提高中國茶葉在國際市場上所占的比重，有利于我國經濟的更好的發展，提高對外貿易的經濟效益。

3.5 有利于中國茶文化在國際社會的傳播

我國茶葉具有較為悠久的發展歷史，在我國對外貿易上發揮著十分重要的作用。從傳統社會，我國以絲綢、瓷器和茶葉著稱于世，在國際社會上占據著較為重要的地位。自近代以來，我國茶葉伴隨著新經濟形勢的發展，不斷融入新的因素，更有利于人們的健康生活和對外出口貿易。在漫長的發展歷史中，我國形成了優良的茶葉文化。當今海外華人數量已近5000萬，遍布世界各地，這些海外移民有著中國傳統的飲茶之風，把他們的品茶習慣帶到了海外，促進了中國茶文化在世界各地的傳播和發展。在茶葉對外出口貿易中，茶文化隨著貿易的不斷加深，通過茶葉的實物形象，如與茶相關的瓷器、繪畫、服飾等，跨越時空和語言，推動茶文化在西方的傳播。書籍報刊和電子媒介不僅推動人類文明文化的進步，也展示并推進茶文化知識被海外的接受。影視和新媒體以開放性、多向性和綜合性等特點，以更加豐富的影像和音頻實現信息的即時傳送和多元化表達，優化茶文化觀念的文化宣傳，融入不同國家的文化元素，在國際社會上不斷發展。

4 結語

自近代以來，我國茶葉發展遇到許多問題，市場競爭更加激烈，受傳統因素的影響我國茶葉產業發展不斷萎?。但在問題的背后，作為我國對外貿易的主要商品，茶葉仍然發揮著十分重要的作用。茶葉對外出口，提高了我國對外貿易的經濟效益，加強了國家之間的經濟聯系，在一定程度上提高了我國茶葉在國際社會上的知名度，有利于進一步提高我國茶葉在國際市場上的比重，從而刺激我國國內經濟的發展和改革。從文化層面，我國茶葉對外出口貿易，有利于推動我國優秀茶業文化的傳播，推動我國茶文化的發展，更好地推動對外貿易的發展。