龍興雨



【摘 要】本文以“細胞呼吸和光合作用”的復習為例,闡述在復習階段有效整合知識、活用概念圖式、運用數學模型、有效利用例題的教學策略,幫助學生更好地備考復習,提升學習效率。
【關鍵詞】光合作用 呼吸作用 整合知識 概念圖式 數學模型
【中圖分類號】G? 【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2020)26-0161-02
“細胞呼吸和光合作用”是高中生物的重點內容,呼吸作用和光合作用更是高考的核心考點,涉及一系列較為復雜的物質和能量代謝過程,對學生有著較高的要求。學生不僅要掌握相應的知識點、整體把控內容,而且要具備一定的邏輯分析思維能力。由于該部分內容知識錯綜交匯,在備考復習時需要采用一定的策略。現提出幾點建議,以幫助學生提升學習效率。
一、有效整合知識,完善知識網絡
“細胞呼吸和光合作用”的核心內容是植物的呼吸作用和光合作用,其代謝過程涉及物質變化和能量變化。而要開展知識探究還需要關注細胞的結構,掌握物質計算的方法,這就要求學生在復習時主動構建知識框架,明確主干知識,適度延伸拓展。
〖例 1〗科研報告顯示,若大氣圈臭氧層受損,則紫外線會增強。由于紫外線為高能量的光線,容易激發生物體內超氧物的形成,從而造成脂質氧化來破壞本身的功能。以此為前提,若植物在高紫外光下,其對應光合作用能力受到抑制的主要原因是(? )。
A.光合作用的光合酶受到了破壞
B.植物的囊狀結構薄膜受到了破壞
C.暗反應受到了抑制
D.DNA 受到破壞
〖解析〗根據題干信息可知,高能的紫外線會使脂質氧化從而喪失了功能,即植物磷脂雙分子層作為支架的生物膜受到了破壞。進一步分析則是,植物暴露在高紫外線下,光合作用的光反應場所—— 類囊體,它的膜層受到了破壞,造成植物光合作用受到抑制,這是紫外線抑制植物光合作用的根本原因,顯然答案是 B。
〖評析與建議〗從上可知題目對應的考綱是“光合作用的場所”,該部分的主干知識有:植物光合作用的原理、光合作用的反應階段及反應式、光合作用的主要影響因素。在學習該部分知識時需要適度拓展,比如,有機物的貯存、元素缺失對細胞的結構的影響。同時還要聯系環境變化來分析光合作用,懂得反應式的配平等。尤其要深入解析細胞的結構和功能,這有助于學生理解光合作用的反應階段。例如,選項 D 中的 DNA 是細胞的遺傳物質,顯然只有在生殖過程中才會起作用。因此復習光合作用時要側重主干知識,重點歸納,確保知識結構清晰完整,然后在此基礎上進行拓展延伸,擴展學生的知識面。
二、活用概念圖式,直觀呈現過程
概念圖是梳理知識內容較為重要的方法,概念圖不僅可以總體呈現章節核心的知識內容,而且可以兼顧知識聯系,尤其是在學習有關生理部分的知識時,可以直觀地呈現生理階段、物質變化和反應場所。因此在教學“細胞呼吸和光合反應”時,可以借助概念圖來梳理核心知識。
〖例 2〗下圖是植物進行細胞代謝的部分過程簡圖,其中①~②代表相關的生理過程,下列選項的敘述錯誤的是(? )。
A.如果植物缺失元素 Mg,則首先受到影響的過程是③
B.過程②的進行與⑤和⑥密切相關
C.藍藻細胞中④過程發生在葉綠體的基質中
D.若葉肉細胞的③中 O2 的產生量小于⑥中 O2 的呼吸量,則該細胞內有機物總量將會減少
〖解析〗根據上圖結構可知,圖式給出的是細胞的呼吸作用和光合作用的部分過程。Mg 是葉綠素合成的主要成分,在光反應階段需要葉綠素來吸收光能,因此植物缺失 Mg 會影響植物葉綠素的合成,在光合作用中首先影響的是植物的光反應過程③,A 選項正確;植物細胞②吸收無機鹽是主動運輸的過程,需要消耗能量,而⑤和⑥是植物的有氧呼吸過程,該過程中有能量的產生,因此有著密切的關聯,B 選項正確;藍藻細胞屬于原核細胞,細胞內沒有葉綠體,其光合作用發生在光合片層上,故選項 C 錯誤;圖中③表示的是細胞的光反應過程,會產生 O2,⑥表示呼吸作用消耗氧的過程,兩者的 O2 差值就是植物內有機物量的變化,分析可知 D 選項正確。答案為 C。
〖評析與建議〗上述題目是結合圖像的細胞生理作用分析題,主要考查生理過程的階段、場所、物質變化等知識。綜合性強,需要整體分析,關聯把控。針對該類考題最為有效的學習方式就是結合概念圖來串聯知識,明晰生理過程。概念圖需要包含與生理過程相關的所有內容,可針對核心點進行模塊整理。以細胞的光合作用為例,除了構建光合作用的總體概念圖外,還可以基于概念圖分解反應階段(光反應和暗反應階段),梳理反應場所,拆解不同階段的反應式,羅列反應階段的物質能量變化,實現知識的整體關聯和部分凸顯。
三、運用數學模型,深入研究變化
數學模型對生物學習有一定的輔助作用,不僅可以直觀呈現知識聯系,而且可以深入研究物質變化,在光合作用和呼吸作用內容中的作用尤為明顯。構建數學模型圖可將細胞的生理速率、影響因素、物質變化有機地結合起來,幫助學生理解植物體內有機物量的變化。
〖例 3〗下圖是植物進行光合作用強度隨光照強度變化的坐標圖,選項敘述錯誤的是(? )。
A.a 點葉肉細胞只有線粒體產生 ATP
B.b 點植物光合作用和呼吸作用的強度相等
C.已知植物光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為 25℃和 30℃,該圖表示植物處于 25℃ 環境中,若溫度提升,則 a 點上移,b 點左移,d 點下移
D.如果植物缺少 Mg 元素,則圖中的 b 點將會右移
〖解析〗本題目利用數學模型來分析植物光合作用,a 點時光照為 0,則表示只有呼吸作用,b 點表示光的補償點,c 點表示的就是光的飽和點。a 點時植物只進行呼吸作用,故只有線粒體產生 ATP,選項 A 正確;b 點時氧氣的吸收和釋放量均為 0,此時植物的呼吸作用強度與光合作用強度相等,故選項 B 正確;溫度提升,該植物的光合速率將減慢,呼吸速率將加快,因此 a 點將上移,b 點右移,d 點表示最大光合作用速率,故 d 點上移,選項 C 錯誤;Mg 是植物合成葉綠素的關鍵元素,缺少 Mg 會降低植物的光合作用速率,故 b 點將右移,選項 D 正確。答案為 C。
〖評析與建議〗上述數學模型呈現了植物光合作用氧氣的變化,曲線中的關鍵點(補償點、飽和點)更是描述生理變化和強度的參照,理解該模型對光合作用的學習有一定的幫助。數學模型與細胞生理作用之間有緊密的聯系,在學習時需要把握兩者之間的內在聯系、本質內容和實際意義。利用數學模型學習生理反應時需要關注幾點:(1)模型的坐標信息;(2)模型中關鍵點的含義;(3)模型的曲線變化;(4)外界變化對曲線的影響。上述的關注點同樣也是模型題的突破口,解析時首先需明晰問題考查點,然后提取數學模型中的關鍵信息,結合相關的生物知識來解析曲線變化。
四、高效利用考題,提升解題技能
在高考備考的過程中,幫助學生內化知識,提升解題能力是最為重要的環節,因此課堂教學需要及時鞏固,使學生形成正確的分析。由于時間有限,在課堂教學中可以合理選用考題,利用考題的代表性、針對性來引導學生,使學生掌握相應的解題技巧。
〖例 4〗各取未轉基因水稻(W)和轉 Z 基因的水稻(T)數珠,分組后分別噴施蒸餾水、寡霉素和 NaHSO3,24 h 后進行干旱脅迫處理,測得未脅迫和脅迫 8 h 的光合作用速率如圖所示,已知寡霉素可抑制光合作用和細胞呼吸中 ATP 合成酶的活性,下列分析正確的是(? )。
A.細胞呼吸過程中,寡霉素可抑制線粒體外膜上[H]的傳遞
B.寡霉素在光合作用過程中的作用部位是葉綠體中的基質
C.轉 Z 基因提高光合作用的效率
D.對水稻噴施 NaHSO3 可促進光合作用
〖解析〗根據題干信息可知,寡霉素可抑制線粒體內膜上[H]的傳遞,故選項 A 正確;寡霉素在光合作用過程中的作用部位是葉綠體中的類囊體薄膜,故選項 B 錯誤;對比分析(W+H2O)與(T+H2O)的實驗結果,可知轉 Z 基因提高光合作用的效率,故選項 C 正確;對比分析(W+寡霉素)與(T+寡霉素)的實驗結果,可知噴施 NaHSO3 可促進光合作用,故選項 D 正確。答案為 CD。
〖評析與建議〗上述結合實驗來分析外界條件對植物光合作用的影響,并結合柱狀圖來呈現實驗結果。實際上對該類實驗問題最為有效的分析方式是控制變量、對比分析,即確保問題分析單一變量,對比得出結論,這也是生物實驗的常用方法。因此在教學中需要引導學生理解控制變量法的內涵,掌握對比分析的解題技巧。
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(責編 盧建龍)