
一走進雙峰縣青樹坪鎮黃絲橋村,“綠草香農業開發有限公司”(以下簡稱“公司”)“黃絲橋種養農民專業合作社”(以下簡稱“合作社”)的牌匾便映入筆者眼簾。近些年來,黃絲橋村幾位村民同心協力,依托種養結合的循環農業模式,將水稻、牧草種植和黃牛養殖辦得風生水起。
黃絲橋村全村有19個小組580余戶2000多人,耕地面積113.33公頃。因大多數青壯年在外務工,土地拋荒隨處可見。2017年,雷有凡、劉雙壽、劉金田、曾長紅和陳再輝看到村里的稻田荒得厲害,5人經商議,有了聯合種田搞養殖的想法。
他們了解到蛋白桑作為高蛋白含量的優質飼料,不僅能提升畜禽的抗逆性,減少抗生素的使用,還可以提高畜禽產品安全性,提升畜禽產品適口感;而畜禽糞便發酵形成的沼液還能用于蛋白桑和優質稻種植,提升作物抗逆性,減少化肥、農藥使用。他們商量決定創辦種養結合為一體的公司和合作社。于是每人出資50萬元,并明確分工:雷有凡與陳再輝負責水稻、油菜等作物的種植生產技術和管理;劉雙壽負責公司的黃牛技術管理和養殖,劉金田負責機播、機插、機收、機運等技術管理工作,曾長紅負責銷售和項目引進事項。他們買回中型烘干機、大型拖拉機、大型收割機等農機農具,從河南泌縣購進母牛和公牛,在黃絲橋長山嶺的荒山上建牛場、稻谷加工廠、倉儲和機械庫等,創建了產供銷一條龍和“基地+農戶”的經營模式。
合作社養牛場建成投產以后,吸納了當地很多貧困戶務工,劉怡新夫婦就是其中之一。劉怡新一家有5口人,一位89歲的老母親,兩個先天身體孱弱的兒子,3個人的生活起居都需要劉怡新夫婦倆照顧。夫婦兩人都上了年紀,只能靠種植一些稻田勉強維持家庭基本生活。劉怡新夫婦加入合作社后,成為牛場的工人,每天從牧草基地割回野麥草,按時給牛喂料,每天有120元的工資,1年下來2人也有七八萬元的收入,生活得到了很大的改善。而像劉怡新這樣的貧困戶在合作社長期工作的有20多人,農忙時節合作社還會吸納更多的人務工,每人每年都能增加一筆可觀的收入。
合作社還以寄養牛犢的方式幫助村民脫貧致富,合作社與農戶簽訂合同,在牛犢斷奶后,將其寄養在農戶家中,并按牛增加的體重發放工資。劉雙壽介紹道:“1頭小牛寄養給農戶時150千克,收回時如果牛長到250千克,便按照10元每千克的價格付給農戶1000元。這種形式四季都可采用,一個人一般可以養兩三頭牛,能夠有效提高家庭的收入。”合作社還定期免費給養牛的農戶上門提供技術服務,既保證了牛的品質,也減少了合作社養牛的成本,還可以幫助農戶提高收入,是一舉多得的好方式,得到了很多農戶的稱贊。
“良田種稻,荒地種草,不讓一丘地荒廢,帶動村民脫貧致富”,這是5個人創業初期的目標。現在,公司和合作社實行蛋白桑—肉牛—牛糞—沼液—蛋白桑、優質稻的可持續發展循環種養模式,發展種植業、養殖業創收,流轉土地200公頃,年產優質水稻1500噸,種植蛋白桑26.67公頃、農機服務333.33公頃、出欄肉牛500頭,年總產值2000萬元以上,解決了200戶村民的就業問題,其中惠及貧困戶70戶158人。
提到未來公司和合作社發展的方向,曾長紅說道:“公司和合作社會繼續堅持種養結合的循環農業模式,實現優質稻、肉牛產品深加工,將‘綠草香’優質稻米和優質肉牛產品打造成綠色無公害農產品品牌,充分利用‘互聯網+’的方式,將公司打造成生產、加工銷售一條龍的現代農業產業化龍頭企業。”