畜牧養殖環境污染的現狀及治理措施

李永鋒 王瑞娟 朱會軍

（魏縣農業農村局 河北 魏縣 056800）

經濟的發展與進步使得我國的畜牧養殖業目前正處于蓬勃發展的關鍵時期，無論是養殖規模還是數量都朝著集約化與規模化的方向邁進。但同時也需要注意的是，養殖過程給環境帶來了較大的污染，甚至已經影響到人們的生活環境。從污染治理的長遠角度看，降低畜牧業養殖污染是促進行業健康穩定發展的持續動力，同時也是保證生態環境安全的重要基礎。

1 畜牧養殖環境污染現狀

1.1 養殖區缺乏基本的規劃建設。通過對實際養殖過程的考察發現，大多數的低成本小型養殖基地對于養殖區域都沒有進行統一的規劃，甚至出現了由于缺乏必要的養殖知識隨意建設圈舍的現象，無論是污染排放還是后續處理均不符合正常的流程標準。一般這些小型養殖區域在建設圈舍時都比較隨意，沒有考慮到人畜分離的基本原則，尤其是將畜牧污染物與人類垃圾不進行區分而集中堆放的現象極其嚴重[1]。再加上不對污染物進行集中處理，無論是人畜糞便還是過程中產生的污水都隨意排放，給周圍區域造成了嚴重污染，極大的損害人們的身體健康。

1.2 處理排泄物不到位。畜牧養殖行業由于其產業特點，其每日的排泄物量巨大，若是不針對這些大量的排泄物做好無害化的專業處理很容易就會對周圍環境造成污染。從實際情況來看，農村的小型養殖場每日產生的糞便隨意堆放的現象較為常見，通常采取露天堆放的方式，尿液更是任由其自由流淌，嚴重污染周圍的土地。再加上沒有為這些污染物配置集中的無害化處理設備，導致每日維持養殖場正常運轉的水源在經過使用后產生的污水無法排放，繼而對周圍環境造成了嚴重污染。

1.3 缺乏最基本的環保意識。由于部分地區養殖戶沒有基本的環保意識，導致其在對環境進行污染后卻認為沒有什么不對。多數農村小型養殖業的個體戶或是村民等更沒有認識到環境保護的重要性，無論是產生的排泄物還是病死禽肉等都采取了隨意丟棄的方式，每日產生的垃圾往往也沒有進行處理就隨意亂丟。長此以往，收入雖然增加了，但居住的環境卻受到了極大的破壞，不利于社會的可持續健康發展。

2 防止畜牧養殖環境污染的基本策略

2.1 注重宣傳，提高人們的環保意識。提高人們環保意識的最主要途徑就是強化宣傳，讓養殖戶能夠意識到排放的污物不進行及時處理將會對環境造成危害，提高對環境保護重要性的認識。在此過程中需要與當地政府進行配合，利用多種宣傳手段，例如電視、網絡、標語以及廣告墻等[2]。另外還應積極推動相關法律法規的完善，在國家相關法律條文的基礎上出臺區域污染物排放標準，對違反標準的養殖戶進行一定處罰，從而促進生態環境的可持續性發展。

2.2 合理規劃。規模化發展已經成為了當前養殖行業的發展趨勢，環境污染作為規模化養殖重點問題也逐漸引起到了人們的重視。要對養殖環境進行保護，關鍵在于場地選址。每天需要排除的大量污染物若不及時處理很容易就會對環境造成破壞，甚至影響到周圍居民的日常生活。因此選擇正確的養殖場地十分重要，在前期的考察工作中應該盡量選擇具有坡地特征的位置并遠離居民區，從而避免對周圍居民的正常生活產生影響。

2.3 發酵技術的推廣。發酵是較好處理動物排泄物的手段，在處理污染的同時也能生產出優質的肥料。好氧發酵與厭氧發酵是兩種基本的糞便轉化肥料的方式，隨著時間的推移已經基本成熟但在部分地區的實際應用仍然缺少經驗。從實際情況來看，好氧發酵技術在應用方面并不適用于所有養殖場，而厭氧技術由于在發酵過程中除了能夠將糞便轉化為肥料，還能產生具有可燃特性的甲烷氣體。這種能源由于其清潔特性使得其無論是在工業還是在家用方面都有極高的利用價值，值得被廣泛推廣使用。

2.4 強化監管。首先是地方政府應聯合環保部門強化對養殖戶的監管，尤其是應結合區域特點建立嚴格的監督機制，并通過抽檢等方式發現養殖場中存在的問題。對已經采取污染治理措施的養殖戶要多加鼓勵，并加強指導以鞏固治理成果。其次是推廣使用科學養殖方式，包括飼料營養配比、養殖工藝等，從污染產生的源頭入手降低污染排放量。養殖戶要遵循資源化與無害化原則逐步應用新型的養殖模式，以從根本上提高資源利用以及污染防治水平。