盆栽牡丹“飛”入千家萬戶

文/蔣鑫王兆鋒

牡丹可以在辦公室養嗎？這個問題，如今菏澤給出了肯定的答案。

作為菏澤的特色產業，當地最近剛剛培育出全新的盆栽牡丹，不僅小巧鮮艷，而且一年四季可養。日前，記者來到當地采訪發現，疫情防控期間，種植從大田到花盆，價格從5元到50元的菏澤盆栽牡丹通過網絡開始“飛”入千家萬戶，在網上飄起了陣陣芬芳。

從單季賣苗變為四季銷售

3月11日上午，記者進入牡丹區黃堽鎮的溫德霍斯特（菏澤）園藝有限公司。

在培育基地，數排高20厘米的盆栽牡丹整整齊齊地擺在地上，公司總經理李曉奇一邊擺著盆栽一邊忙著聯系當天的訂單。

“現在每天訂單有數百件，隨著疫情緩解，生產生活秩序逐漸恢復正常，訂單數量會逐漸增多。”李曉奇告訴記者，他所說的盆栽就是今年公司通過技術革新，剛剛培育出的全新盆栽牡丹。

據李曉奇介紹，目前菏澤牡丹市場以賣苗為主，附加值低且市場幾近飽和，牡丹多集中在秋季賣苗，其他時間無法銷售，再加上牡丹花受氣候等種植條件的制約，在江浙滬一帶不好養，銷售時間和銷售范圍受到制約。

“去年開始，我們與荷蘭溫德霍斯特園藝公司合作，引進荷蘭生產模式和成熟經驗，進行輕型化基質栽培。根據不同生長期的要求，配制專用營養肥料，并利用現代溫室和冷庫設施對花期進行促控，實現了小型化、一年四季可長養、四季可銷售等優勢，打破了以往菏澤牡丹種植戶利潤低、銷售時間短的傳統弊端?！崩顣云嬲f，“這是繼催花牡丹技術創新之后，牡丹研究領域的又一突破，通過引進先進盆栽技術，做到牡丹能常年銷售，能在千家萬戶的陽臺上綻放，給菏澤觀賞牡丹產業開創了新空間?！?/p>

盆栽牡丹添加不同寓意

在溫室基地，幾位工人戴著口罩在對盆栽牡丹進行打包。小小的盆栽牡丹在經過封膜、墊紙、護枝等打包工序后放入定制的泡沫箱，等待運往各地。

“為了解決疫情期的銷售問題，我們在政府部門的幫助下，聯合當地的網絡達人，利用直播等形式，在網上宣傳盆栽牡丹。借助網上平臺，通過直播的形式在線銷售盆栽牡丹，產生了很好的反響……”溫德霍斯特（菏澤）園藝有限公司副總經理王建立說。

說話間，從事淘寶牡丹銷售的張林茂，攥著一沓訂單來到溫室，準備給客戶發貨。張林茂從2018年起在淘寶上從事牡丹苗銷售，而盆栽牡丹，正是今年他想在店內主推的產品之一。

“盆栽牡丹對于客戶來說太省事了，他們不用準備盆、土、肥料等東西，收到后擺在家里，定期澆水，管理起來很簡單。對于我們店家來說，以前一株牡丹苗四元五元，到現在一盆50 元錢，收益很可觀。”張林茂說，除去包裝運輸等成本外，相比單賣牡丹苗，盆栽牡丹的利潤大，賺得也就多了。每天在他店里購買盆栽牡丹的訂單也在逐漸增加，這讓張林茂看到了新的市場藍海。

“咱們根據植株特點、花型花色不同，給盆栽牡丹起了新的名稱，并采取高端禮品化包裝，不斷增值。”王建立指著一盆牡丹告訴記者，“比如這一盆寫的是‘壽星’，家里有老人過生日，可以送上一盆，寓意著長壽。這一盆是‘初見’，充滿詩情畫意。”王建立說，根據客戶需求，可選擇不同寓意的盆栽牡丹，無形中提升了牡丹的文化內涵。

借勢“宅經濟”在家就可養

“相較以往牡丹的種植方式，盆栽牡丹可謂是一次全新嘗試?！崩顣云娼榻B，目前菏澤的牡丹產業主要銷售渠道在于綠化工程和建設牡丹園，并且屬于一次性消費，銷量有限，從苗株到長成需要大半年的時間，各種制約因素導致成活率無法保障，再加上重而大的個體，市民居家種養牡丹存在諸多不便，牡丹沒有真正進入到家庭。

“我們將牡丹植株進行了小型化定向培育，成熟后可放到辦公桌或者家中養殖。再加上經過不斷的技術革新，已經實現牡丹一年四季常青按季開花，就可以在家種植和觀賞牡丹?！崩顣云嬲f。在種植方面，盆栽牡丹做到了高效簡潔，消費者只需定期澆水?！盀樽畲蟪潭鹊卦黾幽档さ某苫盥剩柙阅档ぷ龅搅顺ㄆ跐菜獾囊磺袦蕚?，消費者只需每7天至10天澆一次水即可，極大方便了一些愛花但不會養花的人群?！?/p>

今年，李曉奇共培育了15萬株盆栽牡丹，三年后可達到年產200萬盆的規模?！芭柙阅档ば纬梢幠：?，能夠增進種植、嫁接、養護等一系列配套鏈條，可以帶動數千人實現就業。”李曉奇信心滿滿地告訴記者。