消失的杯中水

■徐 海 公 明

大幕徐徐拉開，在眾人期待的目光中，魔術(shù)師閃亮登場。在明亮的聚光燈下，只見他微微一笑，輕輕將水倒入一個看似平淡無奇的杯子。片刻之后，他將杯子倒置，卻沒有一滴水從杯中流出，讓人又驚又喜。

讓我們一起走進(jìn)實驗室，用一個簡單的實驗來重現(xiàn)這神奇的一幕吧！

魔術(shù)材料

高吸水性樹脂、藥勺、杯子、水。

魔術(shù)步驟

1.用藥勺輕輕地將少量高吸水性樹脂倒入杯子，只需倒薄薄的一層即可。少量的高吸水性樹脂看起來就像面粉一樣，沒有什么特別之處。

2.緩慢地將水倒入杯子。

3.只見杯中的高吸水性樹脂頃刻間將大量的水吸收得干干凈凈，同時變成了類似雪花和小晶體一樣的物質(zhì)。

4.輕輕在空中倒置杯子，會發(fā)現(xiàn)沒有一滴水流下來。

“徐”徐道來

高吸水性樹脂是一種新型功能高分子材料，它是一種具有親水基團(tuán)、能吸收大量水分而溶脹，又能保持住水分、使其不外流的合成樹脂，如淀粉接枝丙烯酸鹽類、接枝丙烯酰胺、高取代度交聯(lián)羧甲基纖維素、交聯(lián)羧甲基纖維素接枝丙烯酰胺、交聯(lián)型羥乙基纖維素接枝丙烯酰胺聚合物等。

高吸水性樹脂能吸收比自身重幾百到幾千倍的液體，并且保水性能十分優(yōu)良，一旦吸水膨脹成為水凝膠后，即使加壓也很難把水分離出來。因此，它在個人衛(wèi)生用品、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、土木建筑等各個領(lǐng)域都有廣泛用途。

高吸水性樹脂吸水后的外觀與雪花很像，所以很多時候可被用來制作潔白晶瑩、高溫不化、清涼濕潤的人造雪。

中南大學(xué)教授 徐 海

科學(xué)大視野

由于高吸水性樹脂吸水能力很強(qiáng)，并具有優(yōu)異的保水性能，所以它可作為土壤保水劑應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)等領(lǐng)域。如果在土壤中加入少量的高吸水性樹脂，還能增強(qiáng)土壤的透氣性，提高某些豆類的發(fā)芽率和豆苗的抗旱能力。

另外，由于高吸水性樹脂具有親水性及優(yōu)良的防霧性和抗結(jié)露性能，所以它又可作為新的包裝材料，比如用它制成的包裝薄膜可有效地保持食品鮮度。在化妝品中加入少量的高吸水性樹脂，還可使乳液粘度增大，因此它是一種理想的增稠劑。除此之外，高吸水性樹脂具有只吸水、不吸油或有機(jī)溶劑的特點，在工業(yè)上又可作為脫水劑。

有趣的是，高吸水性樹脂在嬰幼兒使用的尿不濕的發(fā)明過程中也功不可沒。