小麥新品種墾星5號(hào)的選育及綠色高效栽培技術(shù)

陳為蘭 金桂秀

（1臨沂科技職業(yè)學(xué)院，山東臨沂 276025；2臨沂市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，山東臨沂 276012）

為了實(shí)現(xiàn)糧食高產(chǎn)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中投入大量的農(nóng)藥、化肥，不僅浪費(fèi)了資源，還造成環(huán)境污染和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，必須實(shí)行良種良法配套技術(shù)，培育高產(chǎn)多抗優(yōu)質(zhì)品種，采用減少化肥、農(nóng)藥、節(jié)約水資源的綠色高效種植模式，實(shí)現(xiàn)糧食安全生產(chǎn)。

1 品種選育

1.1 親本母本濟(jì)麥22由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所選育，2006年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。父本02-8-3-2-1是由邯6172變異株和煙農(nóng)19號(hào)雜交而成的中間優(yōu)質(zhì)材料，邯6172由河北省邯鄲市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育，2003年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（黃淮北片）；煙農(nóng)19由煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育，2001年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

1.2 選育經(jīng)過墾星5號(hào)是山東省臨沂市蘭陵農(nóng)墾實(shí)業(yè)總公司（原山東省國營蒼山農(nóng)場）于2006年以濟(jì)麥22為母本、02-8-3-2-1為父本配置雜交組合；2006-2007年度種植收獲雜交種F1，表現(xiàn)出較強(qiáng)的優(yōu)勢，并作為重點(diǎn)組合收獲；2007-2008年度單粒點(diǎn)播并從中選擇優(yōu)良單株收獲F2，表現(xiàn)突出，選擇重點(diǎn)保留；2008-2009年度單粒點(diǎn)播并從中選擇優(yōu)良單株收獲F3；2009-2010年度繼續(xù)單粒點(diǎn)播并選擇優(yōu)異單株收獲F4；2010-2011年度繼續(xù)單粒點(diǎn)播并選擇優(yōu)異單株收獲F5；其他剩余植株按系統(tǒng)混合脫粒下年品系鑒定；2011-2012年度種植收獲F6，由于該株系豐產(chǎn)性突出，綜合性狀優(yōu)異，抗病性強(qiáng)，并且整齊一致，將中選株系命名為墾星5號(hào)。2012-2014年在蘭陵農(nóng)場進(jìn)行品系鑒定和產(chǎn)量比較試驗(yàn)；2014-2016年參加國家黃淮冬麥區(qū)旱地品種比較試驗(yàn)；2016-2018年參加國家黃淮冬麥區(qū)旱肥組區(qū)域試驗(yàn)；2018-2019年參加國家黃淮冬麥區(qū)旱肥組生產(chǎn)試驗(yàn)；2019年5月取得植物新品種權(quán)證書，品種權(quán)號(hào)為：CNA20181733.8；2020年5月通過國家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為：國審麥20200031。

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀墾星5號(hào)屬半冬性中早熟多穗型品種，幼苗半匍匐，苗期長勢好，分蘗力一般，成穗率高。株型半松散，株高74cm，穗層整齊，穗型長方型，長芒、白殼、白粒，半角質(zhì)，飽滿度中等，熟相一般，每667m2穗數(shù)40萬～45萬穗，穗粒數(shù)33粒，千粒重39g。

2.2 品質(zhì)及抗性2014-2016年農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（北京）對該品種進(jìn)行了品質(zhì)檢測，2年結(jié)果平均為：容重817.5g/L，蛋白質(zhì)含量14.09%，濕面筋含量35.5%，吸水量63.0%（14%濕基），穩(wěn)定時(shí)間5.5min。

2015-2016年通過中國農(nóng)科院植保所抗病性接種鑒定：慢條銹病，中感葉銹病，高感白粉病和黃矮病。

2.3 適宜區(qū)域墾星5號(hào)高產(chǎn)、抗旱、早熟，適宜在黃淮冬麥區(qū)旱肥組的山西省晉南、陜西省咸陽和渭南、河南省旱肥地及河北省、山東省旱地種植。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2016-2017年度參加國家黃淮冬麥區(qū)旱肥組區(qū)域試驗(yàn)，每667m2平均產(chǎn)量為436.2kg，比對照洛旱7號(hào)增產(chǎn)7.1%，達(dá)極顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)率81.3%；2017-2018年度參加國家黃淮冬麥區(qū)旱肥組區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量為377.3kg，比對照洛旱7號(hào)增產(chǎn)6.1%，達(dá)極顯著水平，增產(chǎn)點(diǎn)率100%；2年平均產(chǎn)量為406.8kg，比對照增產(chǎn)56.6%，增產(chǎn)點(diǎn)率90.7%；2018-2019年度參加國家黃淮海冬麥區(qū)旱肥地生產(chǎn)試驗(yàn)，包括山東、山西、河南、陜西、河北等5個(gè)省8個(gè)點(diǎn)，每667m2平均產(chǎn)量為384.2kg，比對照洛旱7號(hào)增產(chǎn)5.5%，增產(chǎn)點(diǎn)率達(dá)到100%。

4 綠色高效栽培技術(shù)

國家一再強(qiáng)調(diào)“穩(wěn)糧增收調(diào)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式”，所以小麥生產(chǎn)應(yīng)該從以前的高產(chǎn)高效栽培提升到綠色高效栽培，進(jìn)一步推進(jìn)綠色、高效、可持續(xù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在多年對墾星5號(hào)的栽培試驗(yàn)中，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，借助近年先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的快速發(fā)展，結(jié)合當(dāng)前農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)政策的實(shí)施，總結(jié)出以下栽培技術(shù)，不僅能夠降低生產(chǎn)成本，提高效益，還能減輕環(huán)境污染，真正實(shí)現(xiàn)小麥栽培的綠色高效。

4.1 播種種子處理 種子包衣處理是環(huán)保有效的植保措施。精選發(fā)芽率達(dá)標(biāo)的種子，用立克秀懸浮種衣劑+帥苗進(jìn)行包衣處理，藥種比例為：立克秀/帥苗/種子=3/1.5/10000，也可以用甲基異柳磷殺蟲劑代替帥苗，藥種比例為：立克秀/甲基異柳磷/種子=3/10/10000。包衣后至少堆悶30min，再進(jìn)行播種，活力差的種子包衣后發(fā)芽率降低、出苗速度變慢，但根系比不包衣的種子發(fā)達(dá)。

深耕松土 前茬作物收獲后，用新型秸稈還田旋耕一體機(jī)一次性完成秸稈粉碎、滅茬、旋耕，節(jié)約能源、時(shí)間，提高效益。整地要平整均勻，上松下實(shí)。如果耕層土壤懸松，容易造成小麥播種過深，形成深播弱苗，影響小麥分蘗，造成穗數(shù)不足，降低產(chǎn)量。

結(jié)合施肥精細(xì)播種 使用小麥寬幅精播機(jī)一次性完成播種、施肥、鎮(zhèn)壓，能保證播種質(zhì)量，且降低播量，減少成本，同時(shí)還能科學(xué)的施入基肥，為苗全、苗勻、苗壯打下基礎(chǔ)。基肥使用量根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分含量進(jìn)行測土配方施肥，減少養(yǎng)分浪費(fèi)，一般每667m2施用尿素15kg、磷酸二銨20kg、氯化鉀10kg，也可以用小麥專用復(fù)合肥（氮磷鉀含量15/18/5）50kg。在魯西南地區(qū)一般10月10-15日播種，日平均氣溫17℃，播種深度3～4cm，每667m2的播種量為7～8kg，基本苗12萬～15萬株。

4.2 冬前管理合理調(diào)整冬前群體結(jié)構(gòu) 小麥出苗后要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，將浸種催芽的種子補(bǔ)種在缺苗斷壟處，根據(jù)地塊類型和生產(chǎn)條件采取合理的促控措施，使冬前總莖蘗數(shù)為70萬～80萬/667m2。

化學(xué)除草 11月中旬至12月上旬，日平均氣溫高于6℃時(shí)，在晴天無風(fēng)的10:00-15:00除草效果最好。根據(jù)不同草群選擇適宜的除草劑，闊葉類雜草較多的地塊可以用藤凈（8.5%氯氟吡氧乙酸+34%二甲四氯異辛酯）進(jìn)行噴霧；雀麥、節(jié)節(jié)麥等禾本科雜草較多的地塊可以用世瑪（甲基二磺隆）進(jìn)行莖葉噴霧。播種時(shí)間較早的地塊，如果雜草過多并且已經(jīng)基本出齊，可以在2～4葉期、雜草3葉期進(jìn)行防除；播種較晚的地塊打藥時(shí)間可以適當(dāng)推遲，但不能晚于日平均氣溫低于5℃時(shí)，否則，除草效果不好，還容易產(chǎn)生藥害。

越冬水 如果冬前雨水較少，土壤墑情較差，要及時(shí)澆越冬水保苗越冬。一般在小雪、大雪前后（11月下旬至12月上旬），當(dāng)5cm耕層土壤內(nèi)平均地溫為5℃，日平均氣溫為3℃，表土夜凍日消時(shí)為最佳。過早，氣溫偏高，蒸發(fā)量較大，不能起到保溫增墑的作用，還可能會(huì)因水分充足引起麥苗徒長，嚴(yán)重的可引起冬前拔節(jié)，易造成凍害；過晚，溫度偏低，水分不易下滲，易形成積水，地表凍結(jié)，這樣冬灌后植株容易受凍害。對于苗壯長勢旺的麥田，若土壤墑情好，可推遲冬灌。

4.3 春季管理科學(xué)防治病蟲害 小麥起身期至拔節(jié)初期，一般在3月上旬，田間重點(diǎn)調(diào)查小麥白粉病、紋枯病、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲害，達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)要及時(shí)防治。兌藥時(shí)可以添加助壯素或其他適宜的植物生長調(diào)節(jié)劑來縮短莖基部節(jié)間長度，增強(qiáng)抗倒伏能力。可以用20%三唑酮乳油+7.5%氯氟吡蟲啉（2.5%高效氯氟氰菊酯+5.0%吡蟲啉）+助壯素兌適量水噴霧。如果病蟲害未達(dá)到防治指標(biāo)，盡量減少化學(xué)防治次數(shù)。

合理追肥澆水，建立合理群體結(jié)構(gòu) 對于生長正常的壯苗麥田，在小麥拔節(jié)中后期，一般3月下旬至4月初，小麥分蘗開始兩極分化時(shí)可以進(jìn)行追肥，氮肥適當(dāng)后移，可以減少無效分蘗、促進(jìn)個(gè)體健壯、使穗數(shù)達(dá)45萬/667m2左右，平均穗粒數(shù)39粒，千粒重40g左右，促進(jìn)產(chǎn)量結(jié)構(gòu)三要素協(xié)調(diào)合理，提高單產(chǎn)。一般追施尿素15～20kg/667m2，追肥時(shí)一定要深施覆土。追肥結(jié)束后，如果天氣干旱，有水澆條件可以進(jìn)行澆水，來充分發(fā)揮肥料的利用率，還能預(yù)防倒春寒造成的凍害，同時(shí)又保證了孕穗期水分的供應(yīng)，有利于提高產(chǎn)量。對于弱苗麥田，春季肥水管理可適當(dāng)提前。

4.4 中后期管理小麥抽穗期至揚(yáng)花期，一般在4月下旬至5月初，是“一噴三防”的關(guān)鍵時(shí)期。如果近期雨水較多或濕度較大，一定在小麥抽齊穗或見花時(shí)打藥防治赤霉病，此時(shí)可以結(jié)合防蟲用25%氰烯菌酯+20%三唑酮乳油+7.5%氯氟吡蟲啉混合噴霧，兌藥時(shí)一定要先稀釋成母液，再混一起加適量水?dāng)嚢杈鶆驀婌F，可以有效地防治小麥赤霉病、白粉病、銹病、蚜蟲、紅蜘蛛、小麥吸漿蟲等病蟲害。配藥時(shí)建議加磷酸二氫鉀或其他的葉面肥來延長綠葉功能期，防止后期早衰。

4.5 適時(shí)收獲用新式小麥聯(lián)合收割機(jī)收獲，最好在完熟期水分達(dá)到12.5%～13.0%時(shí)收割，收獲后水分達(dá)標(biāo)可直接入庫。過早收獲不好儲(chǔ)藏，過晚會(huì)造成減產(chǎn)，同時(shí)破碎率增多，影響商品性。