花生果腐病的發(fā)生與綜合防治技術(shù)

滑縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 尚鴻雁

滑縣2009 年在實(shí)施“河南省油料倍增計(jì)劃種植類(lèi)項(xiàng)目”中首次在半坡店鄉(xiāng)花生項(xiàng)目區(qū)發(fā)現(xiàn)莢果腐爛癥狀，當(dāng)時(shí)誤認(rèn)為是土壤含水量大引起的生理性莢果腐爛，并未引起重視。2010 年，半坡店鄉(xiāng)花生田再次多點(diǎn)發(fā)現(xiàn)該病，滑縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心立即與中國(guó)科學(xué)院、山東花生研究所聯(lián)系，并寄去發(fā)病花生植株樣品和田間發(fā)病圖片，經(jīng)確認(rèn)為花生莢果腐爛病，簡(jiǎn)稱(chēng)果腐病。該病蔓延快、危害重，短短10 年該病已經(jīng)上升為滑縣花生田的主要病害，發(fā)病面積占滑縣花生種植面積的50%以上，并不斷蔓延呈加重趨勢(shì)。此病的隱蔽性在于花生地上部分植株長(zhǎng)勢(shì)正常，看不到地下發(fā)病癥狀，往往忽視對(duì)其防治，直至花生收獲才發(fā)現(xiàn)腐爛的莢果。一般發(fā)病田塊可導(dǎo)致花生減產(chǎn)30%以上，嚴(yán)重地塊減產(chǎn)70%，對(duì)花生的產(chǎn)量和品質(zhì)影響極大。

一、田間表現(xiàn)癥狀

滑縣花生大多種在沙壤土、輕壤土和小兩合土中，近幾年調(diào)查發(fā)現(xiàn)，花生田的土壤質(zhì)地與果腐病的發(fā)病程度沒(méi)有太大的區(qū)別，地下害蟲(chóng)的發(fā)生危害程度也與果腐病的發(fā)生沒(méi)有太大的關(guān)系，品種間抗性沒(méi)有明顯差異。觀察調(diào)查時(shí)還發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，即花生果腐病在田間發(fā)病特別嚴(yán)重后，翌年會(huì)突然減輕，似有自我消長(zhǎng)的規(guī)律。

二、病原

據(jù)文獻(xiàn)資料報(bào)道，花生果腐病病原屬于復(fù)合病原，包括真菌類(lèi)、土壤螨蟲(chóng)類(lèi)及線蟲(chóng)。但真菌中的鐮刀菌或茄鐮刀菌和群結(jié)腐霉菌可能是引起果腐病的主要因素。

三、發(fā)生規(guī)律

花生果腐病為土壤帶菌，借助土壤與種子傳播。8 月初至9 月中旬為發(fā)病期，此期是滑縣降雨較多的時(shí)期，也正值花生的結(jié)莢至成熟期，感染發(fā)病后易造成莢果腐爛。

四、發(fā)病條件

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，花生連作地塊發(fā)病重；土壤含水量大的地塊或田塊的低洼處發(fā)病重；夏末秋初雨多的年份發(fā)病較重；根腐病發(fā)生較重的地塊果腐病發(fā)病也重。

五、發(fā)病癥狀

花生果腐病主要為害莢果、果柄。據(jù)近幾年觀察，莢果在膨大期就可感染病菌。一般先在果殼表層出現(xiàn)淡褐色至棕褐色的不規(guī)則形病斑，病斑逐漸向深層和四周擴(kuò)展，可環(huán)繞莢果一周，造成整個(gè)或半個(gè)莢果變褐色或黑色，組織分離變?cè)悖械母癄€、有的果殼成絲網(wǎng)狀，果嘴處開(kāi)裂，內(nèi)部果仁與果殼分離，不再發(fā)育膨大，果仁變黃褐色，收獲后果仁干癟色澤發(fā)暗或變黑色腐爛，沒(méi)有食用價(jià)值及經(jīng)濟(jì)價(jià)值；果柄受害變褐色腐爛，造成莢果脫落或發(fā)芽。發(fā)病田塊土壤濕度大時(shí)，拔出的病株部分果殼或果仁表面可見(jiàn)灰白色或淺褐色的薄霉層，即病菌的菌絲體。

六、防治技術(shù)

果腐病在滑縣花生田是一種很頑固、很?chē)虖埖牟『Γ腥竞髱缀鯖](méi)有特別有效的防治藥劑。根據(jù)近幾年防治試驗(yàn)和參考文獻(xiàn)資料，滑縣在果腐病防治上主要采取預(yù)防為主的綜合防治措施。

（一）農(nóng)業(yè)防治

1.禁止留種。果腐病發(fā)病地塊不留種子，以免種子帶菌傳播。

2.播前曬種。種子剝殼前將備剝的種子攤薄，在強(qiáng)光下連曬3 d，能有效殺死種子上帶的一些病菌，減少因種子帶菌而引發(fā)的果腐病和根腐病。

3.合理輪作。滑縣花生大多為重茬種植，土壤中積累的病菌多，易導(dǎo)致病害重發(fā)。在重茬地塊推廣改小麥—花生種植模式為小麥—玉米、小麥—谷子、小麥—甘薯種植模式，進(jìn)行輪作倒茬，輕病田實(shí)行隔年輪作，重病田實(shí)行3～5 年輪作，輪作年限越長(zhǎng)，預(yù)防效果越好。

4.施肥。提倡花生田施用生物菌肥，追施鈣肥、磷肥，控制果腐病的發(fā)生。

（二）藥劑預(yù)防

1.土壤處理。花生收獲后每667 m2用50%多菌靈或70%甲基托布津3～5 kg 拌細(xì)土50 kg 撒施，進(jìn)行土壤處理，兼治花生根腐病、小麥根腐病和小麥全蝕病。

2.拌種。花生播種前每667 m2用41%唑醚·甲菌靈30 mL，或12%甲·嘧·甲霜靈100 mL，或22%氟唑菌苯胺100 mL 進(jìn)行拌種，兼治花生根腐病。拌種效果不如灌根和噴淋效果好。

3.灌根。于花生下針期至結(jié)莢期灌根或淋?chē)姎⒕鷦┛梢灶A(yù)防果腐病的發(fā)生。可選用3%多抗霉素水劑100 倍液，2 億活孢子/g 木霉菌可濕性粉劑200～300 倍液，25%絡(luò)氨酮水劑、3%甲霜·惡霉靈水劑 300～500倍液，80% 代森錳鋅可濕性粉劑、75% 百菌清可濕性粉劑、50%福美雙可濕性粉劑、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、1% 申嗪霉素懸浮劑 600～800 倍液，50%氯溴異氰脲酸可濕性粉劑、50%苯菌靈可濕性粉劑800～1000 倍液，25%嘧菌酯懸浮劑、80%乙蒜素乳油、50%咪鮮胺錳鹽可濕性粉劑、12.5%烯唑醇可濕性粉劑、85%三氯異氰尿酸可溶性粉劑、70%惡霉靈可溶性粉劑1000～1500 倍液等，灌根或噴淋花生莖基部，每隔7～10 d 防治1 次，連續(xù)防治2～3 次，藥劑交替施用，藥液噴足淋透，可減輕花生果腐病。