小麥白穗、死穗的原因與預防對策

商水縣黃寨鎮政府 焦軍偉

河南省農業廣播電視學校商水分校 翟二華

一、原因分析

（一）紋枯病危害

小麥紋枯病是一種典型的土傳病害，在出芽期、苗期、起身拔節期、小麥孕穗灌漿期及成熟期均可發生危害，一般可減產10%左右，嚴重者減產40%左右。在拔節后至孕穗期，是小麥紋枯病的發病高峰期，此期小麥莖基部1～3 節葉鞘上出現云紋狀褐色病斑。當病菌侵入莖稈后，形成四周褐色、中間灰褐色的橢圓形眼狀病斑，造成小麥傳輸系統被破壞，水肥供應受阻，形成枯株白穗，直至死穗，一般在田間單株發生者較多。

（二）全蝕病危害

小麥全蝕病是商水縣小麥出現死穗的原因之一，是土傳性病害，也是典型的根部病害，在小麥苗期、拔節期、孕穗灌漿期均會發生，小麥地上部分的癥狀也是由莖基部和根部出現病害引起的。苗期癥狀不明顯，拔節期病苗返青慢，黃葉多，分蘗少，麥苗矮化，稀疏，根呈黑色。灌漿期病株根部腐爛，形成黑腳，病株成簇或點片狀干枯，麥穗逐步變成白穗。全蝕病每年隨著小麥收割和土地耕作的進行，有擴展蔓延的趨勢。

（三）根腐病危害

小麥根腐病是一種很常見的真菌性病害，主要為害種子、幼芽、幼苗、成株根系、葉片、莖和穗，輕者影響小麥生長，重者導致小麥死亡。小麥在揚花后受害最為嚴重，此期小麥根部出現褐色或黑色病斑，直至腐爛，葉片呈現褐色斑，后枯黃至死。穗部發病出現褐斑和白穗，出現枯白穗，成片干枯死亡。受害麥穗穎殼基部變褐，出現黑色霉層，種子不飽滿或小穗不實，種子出現黑胚現象。

（四）赤霉病危害

小麥赤霉病從小麥苗期到抽穗期均可對小麥造成危害。赤霉病不僅對小麥籽粒造成危害，還對人類健康、牲畜健康造成危害。小麥赤霉病發生年份，輕者減產10%左右，重者可減產60%左右。苗期發病表現為苗腐，中期發病表現為莖腐，后期發病表現為穗腐。穗腐是小麥赤霉病最為嚴重的癥狀，其先在小穗穎殼上出現淡褐色病斑，后逐漸擴展，在穎殼合縫處或小穗基部產生粉紅色霉層。隨著病情發展，麥穗上部出現枯死癥狀，形成半截白穗，籽粒干秕并帶有紅色霉層。

（五）莖基腐病危害

小麥莖基腐病是一種土傳真菌性病害，存在于地表和土表的病菌多從小麥植株根部、莖基部侵入，其癥狀表現與根腐病、紋枯病有部分相同之處。苗期受害可呈現爛種或因小麥根部腐爛造成死苗現象，中期受害可見莖基部1～2 節呈現褐色，后期因溫度的升高。雨后濕度加大，田間密度較大，莖基腐病發生加劇，莖基部呈現紅色或白色霉層，嚴重時小麥整株枯死，小麥穗呈枯白發暗，無籽或籽粒瘦弱。

（六）天氣因素

大風雨、冰雹等惡劣天氣也會引起小麥倒伏、折斷，造成小麥死穗。

二、預防對策

（一）紋枯病引起的白穗、死穗

預防紋枯病引起的小麥白穗、死穗應在小麥播種期每667 m2用2.5% 適樂時100 mL，或2% 立克秀100～150 mL，或20% 三唑酮乳油150 mL，或12.5%烯唑醇120 mL，對水1.5～2 kg 與70～100 kg 進行藥劑拌種。小麥返青期至拔節期每667 m2用12.5%烯唑醇20～30 g，或20%三唑酮乳油50～70 mL，對水30 kg 均勻噴霧防治。

（二）全蝕病引起的死穗

預防全蝕病引起的小麥死穗，一是要把麥秸麥茬運出麥田，減少田間病菌量；二是收獲的小麥單獨存收，避免病菌擴散；三是種子繁育田發生全蝕病，不可作為種子使用；四是耕作前每667 m2用70%甲基托布津2～3 kg 拌土20～30 kg 均勻撒施；五是每667 m2用12.5%全蝕凈20 mL 對水500～750 mL 進行拌種；六是小麥返青拔節期每667 m2用20%三唑酮乳油50～70 mL對水60 kg 對小麥莖基部病變部位噴灑或灌根防治。

（三）根腐病或莖基腐病造成的死穗

預防根腐病或莖基腐病造成的小麥死穗，一是進行倒茬輪作；二是每667 m2用50%多菌靈粉劑1 kg 拌沙土15～20 kg 進行土壤處理，耕前均勻撒施；三是每667 m2用2.5%適樂時100～200 mL 對水500 mL 藥劑拌種50 kg；四是藥劑防治，在小麥返青拔節期每667 m2用12.5%烯唑醇50 g，或15%粉銹寧可濕性粉劑100 g 對水30 kg 均勻噴霧，連防2 次，間隔期為7 d。

（四）赤霉病引起的半截穗、死穗

預防赤霉病引起的小麥半截穗、死穗應在小麥抽穗揚花期若遇連續陰雨或田間濕度過大時，每667 m2用25%氰烯菌酯100 g，或12.5%烯唑醇25～30 g 對水30 kg 對準小麥穗部和上部葉片均勻噴霧。如噴后遇雨，應在雨后補噴。

（五）天氣原因造成的死穗

預防因天氣原因造成的小麥死穗一是改傳統條播方式為寬幅播種或均勻撒播方式，發揮小麥的個體優勢，增強小麥抗性；二是減量施用化肥，增施有機肥，改善土壤結構，增強小麥的抗逆能力。