百威創新扶貧：助農的N個“長遠之計”

文

百威中國青檸扶貧基地果農采摘青檸。

一場場奇妙的“聯結”跨越山海，正在發生著。

廣州一名職員在家慶祝生日，他打開一瓶瓶荔枝啤酒與朋友一起碰杯。啤酒“泡”上荔枝，他瞬間覺得自己的幸福也“冒了泡”。在城市里，像他一樣喝到這款獨特風味啤酒的消費者有很多，但他們不知道的是，這一杯酒下肚，他們便與福建的貧困果農產生了聯結——每一瓶荔枝啤酒里5%的荔枝原漿來自于漳州市貧困農民的果園。

而在福建，另一種“聯結”也在上演。莆田市涵江濱海新城的百威雪津工廠食堂內，一千多名員工有序排隊，用餐盤裝過一碗碗香噴噴的白米飯。這些大米來自于623公里之外的江西省吉水市金灘鎮。每日吃飯之余，員工們不知不覺便在消費扶貧中幫助當地農民增加了收入。

搭起這座“聯結之橋”的是百威亞太控股有限公司（以下簡稱“百威”）。從2019年至今，百威先后在漳州、吉水、安岳開展了針對荔枝、大米、青檸產業，授人以漁的鄉村振興項目。

自脫貧攻堅戰打響以來，百威積極響應扶貧政策，結合自身產業優勢，聯動當地政府、農業公司、農戶以及百威銷售網絡，因地制宜開拓不同的扶貧方式為幫扶地區脫貧致富“把脈開方”。

從田間地頭到城市餐桌，從原產地“最初一公里”到銷售“最后一公里”，百威通過豐富多元的產業扶貧方式，將產品與扶貧項目達到有機結合，開創扶貧助農新模式。

一拍即合的決策

百威辦公室內，關于新品原料的采購事宜引發了一場討論。

新推的產品雪津荔枝啤酒需要采買大量的荔枝原漿，有人提出福建漳州的烏葉荔枝很優質，但當地的貧困果農因缺乏銷售渠道，面臨“豐產不豐收”的難題。

“我們是不是可以采購貧困戶的荔枝？　即使價格貴一點也沒關系。這樣還可以長期幫扶到當地果農。”這個“兩全其美”的提議得到了在場每個人的支持。

在百威很多項目決策現場，諸如此類的探討比比皆是。百威旗下品牌科羅娜產品需采購青檸，“我們在購買越南青檸的時候，想到為什么不買國內的呢？然后我們再去了解到青檸的國內培育現狀，去看可不可以進行幫扶。”在一番調研之后，“檸檬之鄉”四川安岳進入了百威的視野。

百威江西吉水工廠的食堂全天供應180人次，每周消耗大米約360斤。而在吉水工廠所在的革命老區金灘鎮，農民們忙活一年，糧食年產量達到每畝650公斤，生產出的優質大米卻無人問津。

百威想到，如果采購貧困農民的大米，不僅能解決自身的采購需求，也能和貧困地區的扶貧需求“一拍即合”。

“公司在做項目決策時，都會優先考慮是不是在做產品的同時，可以幫扶到社區。”這些決策背后是百威全球企業社會責任（CSR）戰略和中國扶貧政策結合的案例，呈現出將產品與助農進行可持續融合的新思路。

扶貧工作啟動之后，百威扶貧項目的工作人員先后走進福建、江西和四川的田間地頭，對定點扶貧地情況進行深入調研，針對不同的項目特點分別“對癥開方”。

N種“長遠之計”

“乍一看，都是助農。但其實情況還是有區別，解題的方式也應該不同。”在新思路之下，百威扶貧項目的工作人員開始采取不同的方式“解題”。

如何進行荔枝扶貧？百威的長遠之計便是將荔枝加入自身產品之中。2020年，百威通過“花樣漳州　愛荔豐收”平臺，以高于市場收購價的價格，采購建檔立卡貧困戶種植的荔枝，幫助果農解決銷路問題。

與此同時，百威將首批采購貧困果農培育的10000公斤荔枝作為原材料，采用新鮮原果壓榨技術，將荔枝原漿融入啤酒中，釀制出百威雪津荔枝啤酒，將枝頭碩果變成杯中佳釀，讓荔枝從田間華麗變身，直達消費者舌尖。

在此過程中，百威借助荔枝啤酒的品牌特色，以消費拉動需求，采購更多貧困果農栽種的新鮮荔枝，多管齊下助力產區農戶增收，惠及更多果農。

大米扶貧則是另一種“解題”方式——動員員工一起消費扶貧。

“如果我們的吉水工廠使用一周金灘鎮大米，我們可以幫助當地的貧困居民增收1080元，相當于為當地43人提供低保。”百威中國大米扶貧項目的工作人員算了一筆賬。

這筆扶貧賬很“劃算”。2019年12月，百威選擇莆田工廠作為試點，從農戶直采大米供職工食堂。以金灘鎮為起點，以全國為止境，畫出一個從田間地頭到百威餐桌的故事。根據計劃，百威還將向中國29家工廠的2.3萬員工推廣該項大米扶貧項目。

青檸培植扶貧項目的“長遠之計”則是通過借勢產品，直連銷售“最后一公里”和原產地“最初一公里”。

在前期階段，百威從生產環節直接切入，聘請專業青檸種植技術服務團隊以技術支撐，從理論授課到下鄉實地學習，從根本上提高當地貧困戶自給自足的能力。同時，投入資金，幫助農戶改造農田，增設農業設備，添加保花保果藥劑，來提高坐果率。

青檸的質量提升后，百威借勢旗下品牌科羅娜青檸園項目的影響力，由當地縣委縣政府、商務局等牽頭，捆綁幫扶地區青檸銷售，讓搭配青檸飲用的科羅娜更香醇清爽。在未來全國各地的青檸園設立青檸扶貧點。

此外，值得一提的是，整個項目中的勞動力均由當地貧困戶組成。除為貧困戶提供就業崗位之外，百威還計劃向村民傳授抖音、淘寶直播賣貨的方式，希望通過興起的互聯網渠道和平臺重新煥發下沉市場的活力。

創新幫扶“不設限”

三個扶貧項目，三種不同的扶貧模式。在百威“鄉村幫扶系列”眾多項目中，這些豐富的幫扶模式正發揮著作用。

“我們的扶貧思路是沒有局限性的，用所有可行的方法和模式進行全面幫扶。”百威認為，通過更豐富的幫扶模式可以讓更多人受惠。

百威亞太首席法律及企業事務官表示，百威作為業內領先的啤酒企業，在企業社會責任方面始終不忘幫扶助農、振興鄉村，其足跡已遍布中國的大江南北，幫扶項目涉及多個領域。

在多領域的定點幫扶中，百威結合自身產業：科羅娜、雪津荔枝啤酒以及當地工廠職工食堂，捆綁幫扶地區種植檸檬、荔枝和大米的貧困農戶。通過產業落地、資金幫扶、技術幫扶、渠道幫扶等多元化的方式，帶動地方可持續發展。

“多元”的背后意味著要善于創新。百威通過不同的產業扶貧模式介入，將企業的優勢資源與貧困地區需求對接，在激活貧困地區內生發展動力的同時，也為企業的業務拓展提供了新的發展機遇。

“攜手你我，釀造更美好世界。”百威相信，通過可持續的創新幫扶，廣袤的田野將耕耘出更多美好。