桑蠶飼養高產高效技術措施

黃凱華

桑蠶飼養高產高效技術措施

黃凱華

（廣西河池東蘭縣植保植檢站廣西河池547000）

桑蠶飼養一直以來都是我國傳統農業的重要組成部分，也是很多農戶的主要經濟來源，如何飼養才能獲得高產高效成了農戶普遍關心的問題，也是農業發展和科技創新需要重點研究的問題。文章通過對桑蠶特性的分析，探討了桑蠶飼養存在的問題，對桑蠶飼養高產高效的有效措施進行了介紹，希望可以為桑蠶飼養農戶提供一些技術上的幫助，從而提高桑蠶飼養經濟效益。

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我國擁有十分悠久的桑蠶飼養歷史，并且飼養技術傳承至今，很多飼養技術直到現在依然在使用。隨著國際經濟的融合發展，絲綢產品受到越來越多消費者的喜愛，帶動了桑蠶飼養產業的發展，桑蠶飼養技術與管理技術也被賦予了全新的使命和經濟活力，如何提高桑蠶飼養產量和效率，成了桑蠶飼養產業的主要問題。筆者認為若想提高桑蠶飼養的產量和效率需要根據桑蠶的特性和飼養環境，靈活運用飼養技術，加強病蟲害防治，提高桑蠶飼養整體效果，提高產量和質量。

1 桑蠶的特性

桑蠶又叫家蠶，是一種主要以桑葉為食物的昆蟲，屬于鱗翅目，蠶蛾科，成長需要經過4個完全不同的發育階段，分別為卵、幼蟲、蛹和成蟲，桑蠶為了適應環境會進行吐絲結繭，吐絲是桑蠶的一種天性本能，蠶絲是制作絲綢的主要原料，因此誕生了桑蠶飼養產業。桑蠶的特性包括：（1）完全變態昆蟲；（2）屬于變溫昆蟲，對生長環境的溫度要求非常高，并且在不同的生長階段對溫度等環境的要求會發生改變；（3）桑蠶吐絲的量和品質與上簇蠶具有直接關系。

2 桑蠶飼養面臨的問題

桑蠶飼養產業與一般的養殖行業相比存在很大差異，因為桑蠶飼養對環境的要求相對苛刻，并且需要具有專業的養殖房、養殖設備以及養殖技術等，整體的飼養投入較大，并且收益風險高，技術應用和飼養管理難度大，對飼養人員的專業素養要求很高。所以，雖然我國是桑蠶飼養大國，并且擁有十分悠久的飼養歷史，但是桑蠶飼養的產量和效率依然不高，仍然有很大的上升空間，需要我們結合以往的飼養經驗，結合現有的飼養條件、設備、技術等，尋找桑蠶飼養高產高效的有效對策，以此提高桑蠶飼養的經濟效益[1]。另外，我們現階段的桑蠶飼養并沒有形成產業化，大多是以家庭作坊的模式出現，散戶飼養的情況比較多，由于自身資金有限，沒有高規格和高標準的飼養房和設備，飼養技術大多也是代代相傳，缺少先進、成熟的技術體系，飼養管理也不到位，進而導致桑蠶飼養整體的產量和效率不高，影響了飼養戶的經濟收益，制約了桑蠶飼養產業的健康發展。

3 桑蠶飼養獲得高產高效的有效措施

3.1 做好桑蠶飼養準備工作

桑蠶飼養是一項十分復雜且技術性較高的工作，要想獲得桑蠶飼養的高產高效，首先要做好桑蠶飼養的準備工作，嚴格控制好飼養環境溫度、準備好桑蠶飼養工具和基礎設施等，保證桑葉新鮮、保持空氣清潔等，以此為后續桑蠶的飼養工作奠定良好的基礎，提高飼養效率與質量，提高產量。

3.1.1 控制好桑蠶養殖房的溫度、濕度

桑蠶的飼養對溫度的要求很高，我國北方部分家庭在飼養桑蠶的時候使用的是傳統的炕房飼養模式，溫度控制不穩定，波動頻繁，部分小蠶還會發生輕微的煤氣中毒，使得其生長發育受限，不利于產量和效率的提升。所以，為了提高桑蠶飼養的產量和效果，應該將傳統的家庭飼養模式逐漸轉化為規模化飼養，采購專業的飼養設備，控制好桑蠶養殖房內的溫度、濕度等。目前，市面上有很多類型的溫度、濕度控制設備，可以應用在桑蠶飼養環節中，為桑蠶飼養提供有利的設備和技術支持，提高桑蠶飼養的經濟效益[3]。

3.1.2 選擇良好的蠶種

在桑蠶飼養過程中，蠶種的質量優劣會對桑蠶的產量和品質造成巨大影響，良好的蠶種具有較好的抗病能力，自身生長發育速度也比較快，在一定程度上保證了桑蠶飼養的產量和品質，可以為桑蠶飼養帶去更大的經濟收益。所以，在進行桑蠶飼養之前，飼養戶需要根據自己現有的飼養條件以及飼養環境等，科學地進行蠶種選擇，要考慮到當地的氣候條件，并且要選擇無毒、抗逆性強、抗病能力強并且高產的蠶種，便于后續飼養和管理[3]。

3.1.3 準備好飼養工具和設備

在桑蠶飼養之前，需要提前準備好飼養工具和加溫設備等，結合飼養規模和技術特點做好一切準備工作。如果桑蠶飼養采用的是“大蠶地面飼養”模式的話，則可以按照小蠶養殖面積為3㎡，大蠶飼養室面積30 ㎡的規格準備養殖房，并且需要準備好桑葉儲存室，配備消毒池1個，沙池1個，小蠶網、紗布、黑布、采桑籮筐、蠶沙籮筐若干等。桑蠶飼養工具的數量以及養殖面積大小需要根據桑蠶飼養規模進行合理計算，保證工具和設備充足。

3.1.4 保證桑葉新鮮和空氣清潔

桑葉的新鮮以及養殖房內空氣清潔都是桑蠶養殖的重要前提，需要根據桑蠶的習性和特點做好飼養管理，注意飼養環境的定期消毒，保證桑葉的新鮮，確保桑蠶可以健康發育和成長。另外，根據桑蠶的習性來看，桑蠶在成長過程中都會入眠4次，并且每次入眠都是在日間，所以，桑蠶飼養戶需要在桑蠶入眠的時候做好消毒和中止喂養，為桑蠶提供一個良好的入眠環境，入眠質量好也是提高桑蠶飼養產量和效率的重要因素，需要重點關注。

3.2 熟練應用桑蠶飼養關鍵技術

3.2.1 小蠶飼養技術

小蠶飼養技術用于飼養1~3齡的桑蠶，其中1~2齡的桑蠶可以選用塑料薄膜進行覆蓋飼養，并進行四周包折，桑蠶入眠后選擇不蓋，等待桑蠶餉食后再急需覆蓋。3齡的小蠶通常采用只蓋不墊的飼養方式，如果塑料薄膜上出現霧滴時，需要在喂食桑葉前將其擦掉，然后再覆蓋使用。條件允許的地區應該對1~3齡的小蠶進行共育[4]。小蠶共育模式可以有效解決一般飼養條件不佳的問題，可以在小蠶1~3齡的生長發育期內進行集中飼養，等到4齡起蠶的第二口葉時，再將4齡蠶從共育環境中取出，拿到各個飼養戶的飼養室中進行飼養。在小蠶共育模式下，可以利用專業性的飼養技術和先進的飼養設備等，幫助小蠶渡過最為重要的低齡期，待其生長發育到一定程度時再進行分育，不但可以提高成活率，而且可以降低飼養成本，實現高產高效的目標。

3.2.2 大蠶飼養技術

4~5齡的桑蠶為大蠶，進入大蠶階段的桑蠶具有比較特別的生理特征和習性，需要采取針對性的飼養技術，以此提高飼養效果，保證產量和品質。大蠶體內的水分含量比較高，但是卻無法很好地散發出來，因而會導致大蠶生理體溫在一定時間內發生持續升高問題，影響其健康發育，因此需要飼養戶加強對大蠶的飼養管理，落實好飼養管理工作，滿足大蠶生長發育的現實需求，保證蠶繭可以達到優質狀態。一般情況下，達到5齡的桑蠶對桑葉的需求量會越來越大，并且在生長發育會產生大量的NH3和CO2，會對飼養環境造成一定污染，如果不能及時改善環境就會影響到桑蠶的正常發育，影響蠶絲產量和品質。所以，在大蠶飼養的過程中，要嚴格控制好飼養環境的溫度、濕度等，為桑蠶創造一個良好的環境。

3.2.3 保證桑葉好、擴座好以及給桑好

桑蠶飼養的關鍵在于桑葉喂養好、做好擴座、給桑操作，進而保證科學飼養和管理，提高飼養效率與質量。桑蠶屬于一種寡食性昆蟲，只吃桑葉一種食物，桑葉品質的好壞直接影響著桑蠶的生長發育和健康狀況。尤其是在桑蠶幼齡期，一定要保證桑葉的品質，做到老嫩一致。但是隨著季節的變化，桑葉的老嫩不可能完全一致，尤其是秋季后期的桑葉，整體的品質較差，選取困難。所以，需要在太陽尚未出現之前進行采摘作為白天使用的桑葉。如果天氣不好，采摘后的桑葉需要進行控水后再使用。小蠶的生長發育十分迅速，以此需要在給桑前做好擴座，保證給桑均勻，讓所有的桑蠶都能獲得足夠的食物，并確保其擁有充足的生長空間，不會出現擁擠或者成堆的問題。在給桑時需要遵從一撇、二勻、三不缺的原則，仔細觀察是否有漏給或者少給的情況，并且要根據桑蠶的齡期和發育情況調整給桑量，保證桑蠶可以很好地食用桑葉，健康生長。

3.2.4 飼養上蔟技術

在桑蠶飼養的過程中，上蔟是一個十分重要的飼養操作，并且工作內容繁雜、工作量大，對桑蠶的健康生長發育起到關鍵作用。所以，目前廣泛地應用了自動上蔟技術，需要在把握好桑蠶成熟狀態的前提下，在合適的時間節點進行石灰粉噴撒，一般需要在桑蠶成熟之前進行。另外，在上蔟的同時需要改喂片狀桑葉，等到桑蠶初見成熟時再使用脫皮激素，并針對具體情況進行相關的藥物噴灑操作，保證桑蠶可以健康、快速地成熟發育。

3.3 加強桑蠶飼養病蟲害防治

桑蠶的食物只有桑葉，桑葉的質量直接影響著桑蠶的飼養產量和效果，因此需要做好桑樹的病蟲害防治工作，以此保證桑葉的質量。桑樹在種植過程中容易引發病害或者蟲害，主要的病害包括桑萎縮疾病、桑白粉病等。桑樹的主要蟲害是桑螟和金龜子，金龜子喜歡吃桑樹幼苗，在極短的時間內就可以吃掉整棵桑樹，危害極大。另外，如果桑蠶飼養環境衛生條件不好，桑葉攜帶病菌等，會導致弱蠶感染病菌，影響發育，并可能傳染其他健康的桑蠶。所以，要通過科學的手段加強病蟲害防治，如噴灑藥劑，物理捕蟲等，保證桑葉質量。同時要做好桑蠶飼養環境的衛生清潔，定期消毒，消滅病源，并注意檢查病蠶，及時隔離或者淘汰病蠶，減少病蟲害帶來的危害。

4 小結

桑蠶飼養要想獲得高產高效，首先要求飼養戶全面了解桑蠶的特征以及習性，然后科學、合理地運用各種飼養技術，做好飼養前的準備工作，尤其是保證桑葉質量、加強對蠶房蠶具的消毒、控制好飼養環境的溫度、濕度和通風情況等，最后要結合以往的飼養經驗做好桑園常見病蟲害的防治，確保桑葉品質良好、桑蠶健康，為桑蠶的飼養奠定良好的基礎，確保其能夠高產高效，健康的成長發育。

[1]孫耀.蠶桑產業現狀及發展對策[J].農民致富之友,2019(7):67.

[2]黃華文.桑蠶如何飼養能獲得高產高效[J].江西農業,2016(5):39,48.

[3]韋秋蘭,韋淑花,潘慶松,等.融水縣桑蠶如何飼養能獲得高產高效分析[J].花卉,2016(20):99-100.

[4]譚林芳.桑蠶飼養技術與病害有效防控研究[J].農家參謀,2019(13):60.

黃凱華(1975- )，男，壯族，廣西東蘭人，本科，中級，研究方向：桑蠶、植保。

S883

A

2095-1205(2020)04-01-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.01