涼山地區蠶繭質量關鍵技術與措施

郭艷英

(四川省涼山州良圓馬鈴薯種業有限責任公司, 四川 西昌 615000)

隨著人們的生活水平提高，蠶絲織品深受人們的青睞，桑蠶養殖業作為涼山州特色農業優勢項目，是農民增收致富的重要支柱產業。蠶繭的質量與蠶絲織品的好壞密切相關，優良簇具選擇和上簇、簇中管理、采摘蠶繭等養蠶生產中最后階段重要工作均直接影響蠶繭質量好壞。目前，涼山州蠶繭產量和質量均居四川省前列，但隨著規模的擴大和勞動力緊缺，養殖戶在桑蠶飼養的最后階段工作中缺乏科學、全面的管理理念，導致蠶繭的產量低、質量差，造成巨大的經濟損失，同時也影響蠶桑產業的可持續發展。為了獲取優質、高產的蠶繭，本文介紹涼山地區在桑蠶養殖最后環節優良簇具選擇、上簇、簇中管理及采摘蠶繭中操作方法，以供參考。

1 上簇

上簇是獲取優質高產蠶繭的最后階段，是工作繁忙，環節多，勞力較集中的時期，充足的勞動力、優良簇具和簇室的準備、科學操作，可防止倉促上簇、發生忙亂的現象，保障蠶繭的產量和質量。

1.1 上簇前準備

1.1.1 簇室準備 上簇室一般選擇便于通風排濕、干燥、補溫容易、光線明暗均勻的房屋，簇室準備量一般是一間養蠶室大小即可，上簇前需對簇室進行全面清掃和消毒，后搭蠶架，最后在室外搭好上簇棚，做好防曬、防雨工作。

1.1.2 簇具選擇及準備 方格簇是提高蠶繭質量的最優簇具。簇中管理通風良好，易于排濕，生產的蠶繭色澤好、繭形大、厚薄均勻，不容易產生雙宮繭、柴印繭、黃斑繭等次下繭，而且收藏方便。一般一盒蠶種準備170～180個方格簇，上簇前要作好方格簇的消毒工作，不能用消毒液消毒，一般采用人工清除簇上的死蠶及繭絲并在火焰上燒掉未清除的繭絲，燒簇上的繭絲時動作要快，以防把方格簇燒燃，正反面均要燒，直到方格簇上無繭絲為止。但在條件和技術不足的蠶區可以使用塑料折簇，它具有很好的理化性能，強韌性好，經久耐用容易消毒，省勞力，但容易產生雙宮繭、柴印繭、黃斑繭等次下繭，簇中管理稍有不當易造成繭色不好，會大大影響蠶農收益。

1.2 上簇處理

1.2.1 適時上簇 適熟蠶上簇，能及時吐絲結繭，吐絲量多。青頭蠶由于蠶未成熟，不能及時吐絲結繭，在簇中爬行，排出大量糞尿，容易污染簇具和已結蠶繭，使黃斑繭增多，同時因食桑不足，絲量減少，繭質下降。蠶過熟上簇，在上簇前徘徊吐絲，已損失絲量，上簇后急于吐絲，多結雙宮繭、薄皮繭及不正形繭。而養殖戶習慣添食蠶用蛻皮激素讓桑蠶成熟，方便桑蠶一次性上完簇，這樣造成青頭蠶、適熟蠶、過熟蠶一起上簇的現象。

措施是嚴格提青分批餉食，促進熟蠶整齊；每批蠶見熟5%時，先拾取初熟蠶上簇，再添食蠶用蛻皮激素，經過8～12h，桑蠶可大批成熟，達到適熟蠶上簇目的。

1.2.2 上簇密度 熟蠶上簇要掌握密度適當。上簇過密，蠶的營繭位置小，雙宮繭、柴印繭、黃斑繭等次下繭增多，繭質下降。上簇過稀，上簇室、方格簇旳需求量增加，投入增大。養殖戶桑蠶上簇數量一般憑感覺，較隨意；科學方法是根據紙板方格簇的孔數決定桑蠶數量。一般紙板方格簇的進空率達85%～90%，700～800頭/m2。

1.2.3 上簇方法 方格簇的上簇方法。掛簇前，首先在簇架下方墊上塑料薄膜，然后在塑料薄膜上方放2～3層大蠶網，以防止蠶掉到地上而受傷。注意保持地面干凈整潔。上簇時，把一個方格簇上適量的適熟蠶撒在方格簇的下方，等蠶附著在簇上后，將簇掛在簇架上，方格簇之間的間距保持在15cm以上，每層相同位置的方格簇應保持在同一縱面上，8～10h后，及時查看方格簇上方蠶入孔的情況，如果上方未入孔的蠶較多，需把方格簇上方調換到下方，等入孔率達到85%以上后，若還有未入孔的蠶，將未入孔的蠶重新上方格簇。上簇結束后，清除塑料薄膜和大蠶網。這種上簇方式保障蠶的入孔率高，減少雙宮繭、柴印繭、黃斑繭等次下繭。

2 簇中管理

從上簇到采繭這一段時期的管理為簇中管理。簇中環境條件和熟蠶的營繭狀態與蠶繭的質量有密切關系。不良的環境條件會造成熟蠶上蔟后斃死增多，上繭率低，繭色發黃，解舒率低等，影響蠶繭質量。因此，加強簇中管理，給熟蠶營繭階段創造良好的環境條件，也是提高蠶繭質量的關鍵措施。影響熟蠶營繭和蠶繭質量的環境條件主要是溫度、濕度、氣流、光線。

2.1 溫度

簇中溫度主要影響熟蠶的營繭速度和繭絲質量。簇中合理溫度是：上簇初期偏高，保持在24.5～25℃，結繭后期保持在24℃左右。簇中溫度過高，死籠繭、爛繭增多，蠶急于吐絲，會增加雙宮繭，同時熟蠶頭部擺動幅度大，繭絲纖度變細。簇中溫度過低，結繭時間延長，繭形小，化蛹慢，熟蠶頭部擺動幅度小,繭絲纖度變粗，畸形繭、不結繭蠶增多。因此，選擇冬暖夏涼、有對流窗的簇室；根據上簇時期和簇中溫度要求適時調節溫度，適時開窗換氣，以保障生產出優質蠶繭。如果上蔟后室內溫度低，需用微火多處加溫。

2.2 濕度

簇中濕度對繭絲質量有明顯影響，特別是對蠶繭解舒的影響更大。一般簇中的濕度以70%～75%為宜。簇中多濕，死蠶、不結繭蠶增多，繭色變黃，色澤差，上繭率下降。簇中過分干燥，易造成繭層松散，綿繭增多，繭量輕。簇中濕度適中，死蠶少，蠶繭色澤好，上繭率高，蠶繭解舒好。因此，簇中管理加強通風排濕。選擇冬暖夏涼、有對流窗的簇室；蠶基本定位結繭，打掃干凈簇室并在簇架下方撒上一層石灰渣(養蠶期間篩出的石灰顆粒)，這樣既能除濕，又能防止死蠶掉在地上污染簇室；簇室內掛溫濕計，時常關注簇室內掛濕度，根據簇中濕度要求適時調節濕度，適時開窗換氣，上簇后的前3d開門窗通風排濕，以保障生產出優質蠶繭。

2.3 氣流

簇中加強通風換氣是提高蠶繭質量的一項重要措施，特別是在高溫多濕的條件下保持一定的氣流，可以減輕多濕的危害，增加熟蠶的吐絲量，減少死籠繭、不結繭蠶，提高蠶繭質量。上簇初期不宜強風直吹，防止熟蠶在無風一方密集，增加雙宮繭。蠶基本定位結繭以后，就要打開門窗進行通風換氣，以散發熟蠶排泄的大量糞尿和水分，以防產生次下繭。養殖戶在上簇結束后不注重簇室內的氣流，特別是晚秋蠶，氣溫低，用蜂窩煤爐升溫時擔心室內溫度不合適而開窗換氣少，造成蠶繭質量差。因此，適時開門窗進行通風換氣，即使氣溫低也要開窗換氣，如果室內溫度不夠可以增加蜂窩煤爐升溫，做到既保溫又通風，以保證蠶繭的質量。

2.4 光線

熟蠶具有避光性,保持簇室光線均勻，暗淡適宜，以自然分散光最好，可防止簇室偏光或強光直射,造成熟蠶分布不均勻，往往密集于暗處一側,造成雙宮繭、薄頭繭增多。養殖戶在上簇結束后，需重視簇室內的光線均勻，簇架的擺放方向，室內燈的位置及燈的光照度，避免造成蠶繭質量差。因此，簇架的擺放方向以房屋的進深相同，以室內光線均勻為目的安裝燈，燈的光照度不能太強，換氣時要把門窗全開。

3 適時采摘

采繭要掌握適當時期，過早采繭，桑蠶未完全化蛹，毛腳繭過多，或是雖已化蛹，但是蛹體很嫩，容易損傷蛹體而出血，增加內染繭。一般春蠶上簇后7d，夏秋蠶6d，晚秋蠶8d左右為采繭適期。做到分批上簇，分批采繭。有的養殖戶采繭不科學，不分批次，動作粗放，投籃式的存放蠶繭，容易摔傷蠶蛹，增加內染繭，堆放過厚，蠶蛹放出大量濕熱，降低蠶繭質量。因此，采繭時按上簇的先后順序依次采摘，做到輕拿輕放，蠶繭分類采摘、分類堆放，堆放蠶繭時不能過厚，一般2～3粒厚為宜，放在蠶架上通風的地方。

4 小結

優良簇具的選擇，科學上蔟、簇中和采摘蠶繭的管理工作，對生產優質高產蠶繭有直接影響，蠶繭質量關系到蠶桑業的持續穩定發展，與蠶絲綢行業生產葉息息相關。因此，提高蠶繭質量，加強科學蠶桑養殖技術宣傳引導具有很重要現實意義。