肉羊養殖過程中存在問題及對策

白鋼

（遼寧省錦州市義縣畜牧獸醫發展服務中心 121100）

人們日產生活經常使用的羊肉比重逐漸增加，使得肉羊養殖業的發展前景越來越廣。但隨著消費人群的增加，肉羊養殖業的經濟效益也正在不斷提高，可在此過程中，肉羊養殖也出現一些問題，找到這些問題的解決對策，不僅能使肉羊養殖業現狀得到改善，還能促進我國經濟增長，是確保民生的一項重要舉措。

1 肉羊養殖過程中存在的普遍問題

1.1 肉羊養殖品種改良較為落后

盡管我國目前肉羊養殖規模正在不斷發展，可養殖品種改良卻較為落后，基本上以傳統自繁自養的方法進行改良，但這種方法使品種逐漸退化，同時，生產性產能也會隨之下降，進而使我國肉羊品種改良及規模持續發展呈現出不相適應的現象[1]。

1.2 飼養管理方面較為粗放

我國肉羊品種的養殖，尤其是山羊養殖還是多為放養方式，這與農村擁有大量草場資源和秸稈資源有密切聯系，但這種方式不對肉羊進行飼料補充，在養殖過程中會出現飼料營養元素較為匱乏的情況，進而使肉羊生長速度相對緩慢，對提升養殖效益造成不利影響。

1.3 整體的規模化及標準化水平偏低

雖然我國肉羊養殖的規模化水平已有了一定的提高，但從整體角度來看還是沒有實現規模化、標準化養殖。有很多肉羊養殖還是以家庭為單位，真正以公司形式出現的養殖管理較少，使得肉羊養殖在“種、料、管、防” 4 個方面的管理工作沒有做到位，同時，已經實施的相關措施包含的技術含量也不高，有很多依舊還在延續傳統的養殖模式，所以，肉羊出欄率和商品率始終較低[2]。

1.4 疫病防治能力較低

目前肉羊養殖較為分散，始終延續家庭作坊的形式，很多養殖戶對肉羊疫病的防治認識程度不高，也沒有積極主動配合肉羊疫苗注射工作，使得山羊痘及口蹄疫等疫苗注射情況并沒有達到預期效果，加上部分農村地區還存在缺醫少藥的情況，使得疫病防治能力相對較低。

2 解決肉羊養殖中存在問題的對策

2.1 加大肉羊品種改良工作的力度

為了有效解決目前肉羊養殖品種單一的問題，需要引進新型肉羊品種，如努爾特黑山羊、波爾山羊等。在引進新型山羊品種過程中，一定要按照《種畜禽管理條例》的相關標準進行，從正規種羊企業引種，在引種前要對種羊進行檢疫，這樣才能保證種羊健康。此外，養殖戶也可以通過換種或借種的方式對肉羊品種進行改良，在改良的同時也要進行嚴格的隔離，這樣才能確保種羊健康，實現品種改良。

2.2 提高規模化養殖水平

對分散化、家庭化養殖出臺一些鼓勵政策，在適合養殖肉羊的地區擴大養殖規模，對家庭進行一定指導，以便他們能更好地進行規模化養殖。與此同時，對規模化養殖也要進行一定的技術指導，使農戶規模化養殖能力得到明顯提升。最后，加大市場調節作用，使肉羊養殖企業不斷發展，最終實現規模化和標準化養殖[3]。

2.3 提高飼養管理的水平

通過各地區畜禽技術服務站，為養殖戶進行飼養技術、肉羊管理、養殖技術方面的宣傳與培訓，要讓養殖戶及養殖企業能熟練運用所學到的飼養技術，如在養殖過程在，公羊和母羊要分開飼養，寒冬時注意養殖場的防寒防凍工作，確保有足夠的青干草，補充合適的飼料等。

2.4 做好肉羊防疫工作

加強養殖戶對接種疫苗重要性的認識，監督并督促他們及時到所在地區的畜牧獸醫站領取或訂購相應的疫苗，在對肉羊進行接種疫苗前，對相關器械設備進行嚴格消毒，在肉羊需要注射疫苗的部位剪毛，消毒后才能進行接種。疫苗接種后還需要觀察半天，看肉羊是否存在過敏現象，如果過敏應及時處理。

3 結語

肉羊在養殖過程中會存在很多問題，除文中提到的這些問題，還有科技培訓、信息溝通等方面的問題，所以，在肉羊養殖業發展過程中，相關單位、部門及相關畜牧工作人員要結合當地實際情況，及時對肉羊養殖技術進行改善及創新，進而提高肉羊出欄率和商品率，促進養殖戶經濟收入的提高。