劉冰
(遼寧省北票市涼水河動物衛生監督所 122100)
夏季高溫、潮濕都會給鴨帶來熱應激、生產效率下降及疫病爆發等各種問題,若不及時采取相應的措施干預,養鴨場很容易發生熱應激及疫病流行,甚至大規模爆發人畜共患病,給養殖者帶來經濟損失,同時也對消費者產生危害。因此,在炎熱潮濕的夏季,做好養鴨過程中的疫病防控工作尤為重要,要結合本地區疫病流行情況、制定合理的免疫程序,同時加強飼養管理,具體措施如下。
養鴨過程中要時刻保持鴨場內的環境整潔,定期清理圈舍內排泄物[1],集中收集后做發酵等處理;對病鴨要及時隔離治療,病死鴨要深埋或焚燒等無害化處理。定期清潔圈舍,保持通風,保障圈舍陽光充足,空氣清新,溫度合適。做好防蟲害工作,特別是鼠害,同時在養殖場內禁止喂養其他家禽。在養殖場的選址時要遠離污染源、人口聚集區、礦場、垃圾場及交通主干道等,廠區內部配置污物發酵池等應建在圈舍的下風口。
養殖場應制定嚴格的消毒管理措施,定期對圈舍、主要活動場地及養殖過程中使用器具等進行消毒處理。圈舍內可以采用紫外殺菌結合化學藥物熏蒸的方式消毒;鴨床及活動場所通常采用3%的氫氧化鈉溶液等強效消毒劑噴灑消毒[2];喂料、飲水使用的器具可以采用低毒性的強效消毒劑;而污物處理場所可以通過使用強效消毒劑噴灑表明消毒。同時加強空欄期的消毒管理,在鴨出欄后應立即清潔養殖場所,做好消毒工作,空欄20d,在新一批鴨苗入欄前還要進行1次全方位消毒處理。如果養殖場采取自繁自育方式養殖,更要加強種鴨養殖及孵化室的消毒管理。
加強引種管理,拒絕從疫區引苗,如果有條件,盡量保證“全進全出”的飼養方式[3]。在養殖期間無關人員不得進入養殖區域,圈舍專人管理,不得隨意串舍管理,對于進入廠區的人員及車輛均要進行消毒防疫措施。
夏季炎熱措施容易發生疫病,養殖管理員要根據當地疫情流行情況制定免疫程序,并嚴格按照免疫程序進行免疫,在接種時要保證充足的飲水,并盡量在清爽的早晨接種。由于疫苗通常低溫保存,所以在免疫接種時要不斷搖晃疫苗使其均勻,在使用弱毒苗時最好把接種時間控制在1.5h內,免疫苗因長期暴露在高溫條件下失活,影響免疫活性。
規模化肉鴨場因養殖密度大,數量多,出欄快,空欄期短,而且肉芽在養殖過程中代謝快,更易于產熱,所以在夏季容易引發熱應激,降低免疫力,引發激發感染性疫病。為了保障養鴨安全,必須要按程序進行免疫接種,如果肉鴨養殖期間發生傳染病,應進行緊急接種疫苗或注射高免血清。疫苗注射時要嚴格按疫苗標簽說明的劑量和方法注射疫苗,若發現疫苗過期或保存不當導致疫苗不能使用應報廢。
采取自繁自育的養鴨場,種鴨喂養周期較長,而且疫苗接種對種蛋孵化和雛鴨成活率有較大影響,所以應隨時監測鴨群抗體水平,根據監測結果及鴨群狀態確定是否免疫,對于非種鴨的防疫可以按照獸醫防疫部門推薦的防疫程序進行免疫接種。
養殖管理者應隨時注意鴨群異常情況,發現病鴨應及時隔離,結合藥敏試驗、臨床癥狀及發病日齡和季節必要時結合剖檢進行確診,結合生產實踐科學用藥。在選藥時應選擇正規廠家的藥品,以免因使用劣質藥而延誤病情的治療,造成經濟損失。如果經確診是細菌性疾病,可以在飼水及飼料中加入針對性的抗菌藥物予以治療;如果診斷是病毒性疾病,可以通過緊急接種疫苗或肌注抗血清進行治療,但治療過程中應注意合理使用藥物劑量,給藥方式,最好連續使用1~2個療程,確保安全有效。
給藥應嚴格按照說明書或醫囑,不得隨意增大或減小給藥量,有些養殖戶缺乏相關知識,認為給藥量越大效果越好,實際上這種做法除了增加藥物開支還會導致鴨群藥物中毒,影響其代謝。另外,給藥后還應注意休藥期。
夏季高溫、高濕環境容易導致霉菌滋生,一些霉菌本身具有毒性,也有一些霉菌會分泌霉菌毒素,鴨食用后會降低其免疫力,導致疫病發生。而且如果飼料中的霉菌毒素沒有經過代謝會直接轉移到消費者,引發食品安全問題。因此,飼養管理員應保障飼料存放在干燥通風處,定期監測飼料質量,把好飼料安全質量關。
夏季高溫、潮濕會給鴨帶來熱應激、生產效率下降及疫病爆發等各種問題,若不及時采取相應的措施干預,養鴨場很容易引起熱應激及疫病流行,甚至大規模爆發人畜共患病,給養殖者帶來經濟損失,同時也對消費者產生危害。因此,在炎熱潮濕的夏季,養殖管理者要做好衛生消毒工作及免疫接種工作,關注鴨群異常情況,發現病鴨后及時隔離治療,科學給藥,同時加強飼養管理,有效避免夏季養鴨過程中大規模疫病的發生。