冀西地區發展順平蝎子養殖助力產業扶貧

蔡軍，胡建，梁山

（1.河北農業大學，河北 保定 071000；2.河北金融學院，河北 保定 071000）

1 基本特征

蝎子是屬于蛛形綱動物，跟蜘蛛和鱟都是屬于同一種類。成年的蝎子外形酷似一把琵琶，全身表面基本上都是高度幾丁質的硬皮。蝎子一般能長到五六十毫米的長度，身體有非常明顯的分節，分成了兩個部分，頭胸部和腹部。頭胸部是由六節構成的，形狀像一個梯形，背面覆蓋有頭晌甲，上面布滿了密集的顆粒狀。蝎子的整個身體呈現出黃褐色，不過腹面和四肢的顏色就稍微偏淡一點，后腹部第五節的顏色相對會比較深。蝎子是雌雄異體的動物，除了外形上有稍微的差異之外，其他的幾乎沒什么區別。

蝎子是比較耐熱和耐寒的變溫動物，雖說外界環境的溫度波動范圍對蝎子的生存影響并不大，但是蝎子的生長發育和繁殖卻與溫度的高低息息相關。另外，蝎子是晝伏夜出的動物，喜潮怕濕，喜歡黑暗的環境，害怕強光的照射，而且還有冬眠的習慣。蝎子是群居動物，通常都有固定的窩穴。

2 養殖技巧

雖說蝎子的藥用價值很大，市場上的銷售前景比較可觀，但是人工養殖蝎子的成功率并不高，是個高技術的養殖產業，而且需要講究的事項比較繁多，在養殖上有一套比較嚴格的養殖方法，需要講究一定的養殖技巧，不過只要肯花費心思和精力進行蝎子養殖管理，相信必定可以提高蝎子養殖的成功率。

2.1 掌握蝎子的生活習性

由于蝎子的生活習性比較有特點，既喜陽又怕光，而且還喜潮怕濕，另外蝎子還喜歡鉆小縫，所以總的來說，蝎子的養殖環境的要求是比較嚴格的，在建設蝎子場的時候，要盡量模擬蝎子的野外生活環境。從現階段我國蝎子場的養殖規模和蝎子喂養情況來進行分析，大體上可以分為兩種主要類型：一種是隔離飼養法，一種是合群飼養法。一般是建議選擇隔離飼養法，主要是因為隔離飼養法的蝎子成活率比較高，而合群飼養法存在了一些比較難克服的缺點，蝎子的養殖成活率極低，不利于發展成大規模養殖產業。

2.2 培育好種蝎，注意放養密度

為了提升人工養殖的成活率，蝎子養殖產業首先要培育好種蝎，這也是人工養殖蝎子的最關鍵環節。通常種蝎的挑選要選擇個子比較中等的蝎子，尤其是身體健壯的母蝎或公蝎都可以。由于蝎子在生理上的特殊性，相互之間是沒有互愛性，是屬于冷血動物，因此蝎子會出現互相殘殺的本性。因此在養殖的過程中，尤其要注意蝎子的放養密度，這也是關系到能否養活蝎子的重要環節。一般情況下，養殖戶會限制蝎子的活動空間，主要是考慮到蝎子相互之間沒有互愛性，會相互殘殺的特殊性，所以在飼養方式上會選擇大棚式的養殖方法。大棚式的養殖方法是密封型的，能更好地掌握蝎子的放養密度，控制了蝎子的活動空間，能提高蝎子養殖的成功率。另外，近幾年來，養殖戶會采用集盆、瓶和池于一體的“三分”飼養模式，也就是一開始在盆子里培育種蝎，接著把蝎子移到瓶子里進行繁育，最后在池子里養育蝎子。這種“三分”飼養模式有利于蝎子的日常管理，不僅方便飼養者清理打掃蝎子的居住環境，而且也有助于飼養者對蝎子的日常觀察，便于記錄蝎子的生長數據，更大程度地提升了蝎子的成活率，能發育更多的適齡蝎子，是一種比較理想的飼養模式。

對于冀西地區來講，背靠太行山下，有不少地區是處于山區，氣候是屬于溫帶大陸性季風氣候，一年四季存在一定的氣溫差，所以根據當地的地勢和氣候的具體情況，蝎子的養殖方式可以選擇“三分”飼養模式，把蝎子幾個重要環節給分開來，有助于更好地把控溫度，控制調節蝎子的生存環境，能大幅度地提高飼養蝎子的成活率。

2.3 喂養飼料要多樣化

蝎子是肉食性的動物，主要的食物是質軟且多汁的昆蟲。蝎子的養殖主要是以投喂為主要的飼養方式，根據蝎子的生活習性，喂養的飼料要以肉食性飼料為主要飼料，而且投喂的昆蟲種類不要只限于一種，而是要盡量的多樣化，品種越多越好。因為不同的昆蟲體內含有的氨基酸是不相同的，對于蝎子的生長情況來講，不同的氨基酸不僅有利于蝎子的發育，而且能更好地促進蝎子進行脫皮和產仔，有助于蝎子的成長，在一定程度上能保障蝎子的成活率。總的來說，投喂的飼料種類越多樣化，蝎子的營養就越全面，越能促進蝎子的生長發育。

蝎子的喂養除了喂養飼料多樣化之外，還要注意投喂的時間段和投喂的量。一般正常情況下，無論是在哪個季節里，都要保持蝎子房的溫度在一個固定的恒溫中，通常是維持在28℃至38℃之間。喂養的最佳時間應該選擇天黑前的一個小時里進行投食，并且要根據蝎子群和年齡的大小來進行適量的投喂。總的來講，蝎子的喂養需要遵循兩個最基本的原則：一是昆蟲的飼料要確保足夠的供應量，寧愿多余也不能匱乏；二是飼料的搭配要限量，不能太過，寧愿欠缺，也不能富余。在喂養的時候還需要注意一點的是供水的時間，盡量再喂養之前的兩個小時里進行喂水，保證蝎子有足夠的水分可吸收。

2.4 合理科學地進行分養

在蝎子的養殖過程中，需要合理科學地對蝎子進行分養。由于蝎子是屬于冷血動物，相互之間沒有互愛性，會相互殘殺，生理上的特殊性導致蝎子在飼養的過程里需要進行分養。即使是同一時間繁殖出來的蝎子也要及時進行分養，主要是因為在生長發育的階段里，蝎子的個體會存在差異性，而且個體的差別比較大，有些蝎子發育好，長得比較大個，有些蝎子則發育不良，相對會比較小。如果不及時進行分養的話，會造成個頭大的蝎子會殘殺個頭小的蝎子，還沒有脫皮的蝎子會殺死正在脫皮的蝎子。這樣會嚴重影響蝎子的存活率，所以建議在建立蝎子場的時候，應該要準備多一些蝎池，保障蝎子有足夠的生存空間。在進行日常管理的時候，要經常觀察蝎子的生長情況，及時進行數據的登記，把年齡相近，且個體差不多大小的蝎子放養在一起。整個養殖的過程中，要盡量保證蝎子的規格差不多一樣，一旦發現規格不一致的，要及時進行分養，保證蝎子同步生長，才能確保蝎子的存活率。

2.5 注意溫度的變化

蝎子的飼養技術比較難，人工飼養蝎子存在一定的難度，需要具備一定的飼養技術。正常情況下，蝎子是有冬眠期的動物，但是為了促進蝎子能快速地生長發育，保障人工養蝎的成活率，在進行人工養殖的時候，通常都會把蝎子的冬眠期給解除掉，采取恒溫的飼養方式。蝎子之所以會進入冬眠，主要是因為氣溫比較高。在春季的時候，如果氣溫達到10℃以上時，蝎子便會慢慢蘇醒過來，開始進行外出覓食活動，一旦氣溫低于10℃時，蝎子則會進入冬眠狀態。據相關的數據統計，當溫度在28℃至38℃這個階段的時候，蝎子的活動量是最活躍的，覓食量最多，該階段的蝎子生長速度最快，繁殖能力最強。所以，在冬天來臨之際，需要在蝎子養殖場里裝上加溫設施，維持蝎子場內的溫度，盡量保持在28℃至38℃恒溫內，空氣的濕度也要維持在60%至80%之間。此時對蝎子的供水量和投食的量仍舊和夏季保持一致，讓蝎子一直生活在夏天適合的溫度里，以此來促進蝎子的生長，確保蝎子的繁殖能力，提高蝎子的產量。

2.6 常見疾病的防治

蝎子的養殖過程中，最常見的疾病有斑霉病、黑腐病、半身不遂、腹脹病、蟻害和枯尾病等疾病。斑霉病常常發生在每年的六月到八月期間，由于該階段是處于夏季多雨潮濕的季節，空氣的濕度大，導致了蝎子的居住環境比較潮濕，致使殘留的食物容易發生霉變，細菌滋生感染。一旦蝎子感染了斑霉病，則會食欲下降，停止生長，后期還會導致行動緩慢，拒絕進食最終導致死亡。斑霉病的防治以預防為主，要及時清洗蝎子的食盆，保持居住環境的干爽，還可以適當地調節空氣的濕度。對于病蝎要及時進行隔離治療，可用氯霉素進行適當地喂養治療。

黑腐病也是比較常見的一種疾病，一旦蝎子感染了，從染病到死亡的過程非常短，而且死亡率極高。黑腐病的產生主要是飲食不干凈，感染了黑霉菌。患病的蝎子身體會呈現出黑色，腹部有腫脹現象出現，食欲減緩，活動量也變小，之后腹部會出現潰瘍灶，用手輕輕壓按會流出黑色的粘稠液體，最后導致死亡。黑腐病的防治方法要盡量保持蝎子飲食的干凈，并且定期用消毒藥水對蝎子的居住環境進行消毒，隔離受到感染的病蝎，及時清理病蝎的尸體，避免病菌擴散，另外可以喂養病蝎適量的小蘇打和黃安片。

腹脹病多發于春秋兩季，由于這兩個季節會出現陰雨連綿或氣溫偏低的天氣，蝎子受到天氣的影響，容易出現消化不良的現象。通常病蝎會出現肚子脹大，青筋凸出的現象，食欲明顯下降，活動也變得遲緩，發病后十天左右就會出現死亡現象。防治方法是在病蝎的飼料中添加多酶片。

3 助力產業扶貧

雖然蝎子的分布范圍極其的廣泛，在我國大部分地區都能看到蝎子的身影，作為一種名貴的中藥材，蝎子的市場前景非常好，而且近幾年隨著人們對蝎子藥用價值的需求越來越大，加上人工過度的捕獲，導致了野生蝎子的數量急劇下降。因此冀西地區大力發展蝎子養殖產業，并借助蝎子養殖產業助力產業扶貧。在發展蝎子養殖產業的過程中，冀西地區當地政府強化了政府的組織領導能力，明確建立養蝎專業隊伍，積極帶領基層建設養蝎場，動員農戶參與養殖。當地政府根據實際的情況，在財政、金融、農技服務等方面提供了政策的扶持。在財政上，發放了蝎子養殖補助資金，并且放寬了養殖戶的貸款限制條件，在資金方面上給予最大限度的支持。在金融方面上，鼓勵社會各團隊組織積極參與蝎子養殖產業，投入資金，擴大蝎子養殖產業的發展。在農機服務方面上，則建立了有效地政策扶持和農技服務機制，建設蝎子養殖示范點，起到帶頭的作用，不僅鼓勵農戶進行蝎子養殖，而且還助力龍頭企業發展大規模、專業化的蝎子養殖產業，積極鼓勵企業帶動農戶一起發展蝎子養殖產業，實現戶企共同發展。當地政府精準定位了產業扶貧的策略，加大力度宣傳蝎子養殖產業，加強了農技服務，引進專業的養蝎人才，對養殖戶進行專業的培訓，加強學習養蝎的專業知識，提升養蝎技術，幫助養殖戶解決養蝎所遇到的技術難題，找準策略，提升蝎子的成活率，促進當地的經濟發展，助力產業扶貧。