中小規模豬場如何做好消毒措施

齊曉鳳

（河南省新鄉市動物衛生監督所 453000）

非洲豬瘟（African Swine Fever，ASF） 是由非洲豬瘟病毒引起的豬的一種急性、熱性、高度接觸性動物傳染病，以高熱、網狀內皮系統出血和高死亡率為特征。世界動物衛生組織（OIE） 將其列為法定報告動物疫病，我國將其列為一類動物疫病。該病沒有疫苗，國際通行做法是采取監測、撲殺、消毒和各場所提高生物安全水平等綜合措施加以控制[1]。為有效防控非洲豬瘟，做好消毒滅源工作，本文對非洲豬瘟病毒從消毒藥物、消毒前準備、場地消毒、設施設備消毒、人員及物品消毒、場區門口消毒、消毒頻率等方面詳述了中小規模豬場怎樣做好消毒措施，以期對中小規模養殖場有所指導作用。

1 病毒抵抗力及消毒藥物選擇

1.1 病毒抵抗力

（1） 家豬和歐亞野豬高度易感，無明顯的品種、日齡和性別差異。疣豬和非洲野豬雖可感染，但不表現明顯臨床癥狀。病毒在鈍緣軟蜱屬蜱蟲、家豬、野豬體內可長期存活。

（2） 病毒在污染物中存活時間： 室溫下的糞便11d；帶血木板70d。

（3） 病毒在環境中存活時間： 豬圈及污染地面等環境1 個月，土壤190d。

（4） 病毒在豬源產品中存活時間： 4℃儲存的血液18 個月，腐爛的血液15 周，內臟等各種組織105d，骨髓6 個月，有骨頭和無骨的肉105d，冷藏肉110d，冷凍肉100d，皮膚、脂肪300d，成肉182d，干肉300d，熏制和別骨肉30d，香腸、肉片及干火腿3～6 個月。

（5） 病毒在交通及運輸工具中存活時間： 國際航班、火車及輪船等運輸工具所產生泔水中的病毒可長期存活。

1.2 消毒方法

1.2.1 化學消毒

（1） 醛類消毒劑： 戊二醛癸甲溴銨溶液作用30min。

（2） 堿類消毒劑： 0.8%的氫氧化鈉作用30min，地面消毒可選用生石灰。

（3） 酚類消毒劑： 3%的鄰苯基苯酚作用時間30min。

（4） 含氟消毒劑： 含2.3%有效氯的次氯酸鹽作用30min。

（5） 過氧化氫類消毒劑： 0.5%新過氧化氫溶液。

（6） 碘化合物類： 3%含碘化合物作用時間30min。

（7） 酒精類消毒劑： 75%乙醇。

（8） 堿類、氯化物和酚化合物主要用于建筑物、本質結構、水泥表面、車輛和相關設施設備消毒。酒精和碘化物適用于人員消毒。

1.2.2 物理消毒

病毒56℃70min、60℃20min、紫外線照射30min 以上及高壓滅菌均可殺滅。污染的豬肉產品經70℃30min 可殺滅病毒。

2 消毒前準備

（1） 消毒人員： 應根據養殖場戶規模合理確定消毒人員。

（2） 根據不同消毒對象選擇合適的消毒藥品。

（3） 消毒器械和工具： 高壓沖洗機、掃帚、叉子、鏟子、鐵鍬、水管、防護用品（如防護服、口罩、手套、護目鏡、防護靴等）。消毒前將車輛、養殖場廠區和辦公區、屠宰加工廠、貯藏等場所的有機物、糞便、飼料、墊料、污物等清洗干凈。對于墻面、地面、飲水器、豬欄、通風口、糞溝、各種用具、車輛可用高壓沖洗設備；不適用于沖洗的設備需擦洗于凈。

3 場地消毒

（1） 對圈舍等場所可采取噴灑方式消毒。消毒藥物推薦氫氧化鈉，也可使用戊二醛癸甲溴銨溶液。

（2） 場內外和圈舍內外環境、鏠隙、巢窩、洞穴等處的蜱蟲可采用噴灑方式消毒，消毒劑可選用有機磷脂類和擬除蟲菊酯（如40%辛硫磷澆潑溶液、氰戌菊溶液）。

（3） 養殖場區范圍內辦公地點、飼養人員的宿舍、公共食堂等場所可采用噴灑戊二醛類消毒劑進行消毒。

（4） 感染豬場和周圍環境、深埋、焚燒地點及化制等地點，消毒劑可選用次氯酸鹽、氫氧化鈉或戊二醛癸甲溴銨溶液。

（5） 對養殖場（戶） 的飼料、墊料、糞便等污物及消毒產生的污水、廢水，可以用氫氧化鈉處理，然后采用深埋、堆積發酵或化制法等無害化方式處理[2]。

4 設施設備消毒

（1） 對金屬設施設備的消毒可采取火焰、熏蒸和噴灑等方式消毒。熏蒸可采用福爾馬林。噴灑可選用戊二醛癸甲溴銨溶液，必要時連續噴灑以增加浸泡強度。不易消毒的設備可先用消毒劑（氯酸鹽） 擦拭干凈，后放置在陽光下暴曬消毒，如豬圈內設備（飼槽墊板、電熱板、保溫箱等）。

（2） 對運輸和卸運動物的工具、卸運場地、動物排泄物等可采用次氯酸鹽噴灑消毒。

5 人員及物品消毒

（1） 飼養管理人員可采取噴霧和淋浴消毒，如75%乙醇或戊二醛類等無刺激性氣味、對人體無害的消毒劑，噴霧時間以能覆蓋全身為宜。

（2） 人員手部可能污染非洲豬瘟病毒時，用3%的碘化合物（枸櫞酸碘溶液） 浸泡手部，自然晾干，30min 內不接觸其他物。

（3） 對衣、帽、鞋等可能被污染并需重復利用的物品，可采取鄰苯基苯酚、碘化合物浸泡或高壓滅菌等方式消毒。

6 養殖場區門口消毒

6.1 入場車輛

入場車輛的消毒以覆蓋全車為標準。養殖場大門處設置消毒池，消毒池長度以要進入的最大車輛輪胎周長的1.5 倍以上為準，并與入口等寬，消毒水深度至少能淹沒到輪轂，池內的消毒液3～5d 需徹底更換1 次（要避免日曬、雨淋和污泥濁水流入池內），車輛經過較多時，則提高更換頻率，可選用以下消毒劑輪換使用： 堿類消毒劑、過氧化氫類消毒劑，具體操作可參考消毒劑使用說明書。另外，需配備噴霧消毒器械，對進出豬場車輛整體進行噴灑消毒，可選用次氯酸鹽。

6.2 入場人員

入場人員需先踩消毒池（可用戊二醛癸甲溴銨溶液或火堿消毒墊，以能淹沒過腳踝高度為佳，踏入腳盆前應保持鞋靴清潔，消毒液或者火堿要定期更換），后用消毒液洗手（選用枸櫞酸碘溶液等） 更換廠區干凈的工作服和膠靴，經過專門的消毒通道（噴霧及紫外消毒通道） 進入場區。

6.3 入場物品

入場物品消毒方式包括紫外照射30～60min 及消毒劑噴灑、浸泡、擦拭。根據物品的特點選擇不同的消毒方式，也可以綜合消毒處理。

7 交通路口消毒

進入豬場前通過交通路口的運輸車輛，特別是運豬車輛的車廂內外都要進行全面的噴灑消毒，消毒劑可選用次氯酸鹽。

8 其他消毒

對病死及撲殺豬的尸體，采用深埋法、化制法等無害化處理方式。染疫豬解剖后，對場地及尸體用次氯酸鹽徹底消毒后，密封進行無害化處理。

9 消毒頻率

養殖場廠區、圏舍、等場所每天至少消毒1 次；運輸車輛和工具進出場必須徹底消毒1 次，人員進出場需要更換衣物并進行消毒，飼養員嚴禁有出場區回家的行為；辦公區、職工宿舍、餐廳等每周消毒3～5 次。疫點每天消毒3～5 次，連續7d之后每天消毒1 次，持續消毒15d。