規模化豬場精細化飼養管理技術探討

董小雨 湯莉 李軍* 趙云煥，2 王俊鋒 陳培榮

（1，信陽農林學院牧醫工程學院 464000；2，信陽農林學院牧醫工程學院/河南省大別山區生態畜禽健康生產工程研究中心/信陽市畜禽養殖與環境控制重點實驗室 464000）

1 種母豬的飼養管理

種母豬的主要工作任務是繁育仔豬，重點關注母豬的產仔率和仔豬初生重。首先選擇產仔率優良的品種，其次根據膘型來調膘，具體做法就是調節料量和飼喂營養素。飼料喂量要精確到天，即觀察每頭母豬每天的用料情況。在種豬生病時前期可以適度用藥，等到了后期就需謹慎用藥，以免對母豬和小豬有刺激。母豬要喂的營養素葡萄糖，維生素等都要定時飼喂[1]，而懷孕母豬到了后期的時候就要注意提高健康仔豬率，降低無效仔率，以下是具體措施。

（1） 搞好欄舍衛生，料槽衛生，飲水衛生。欄舍衛生一周管理一次，料槽每餐都需清掃，杜絕讓母豬吃到霉變飼料。異常豬治療用藥必須規范，不得隨意搭配和改變用量。確保免疫質量，給豬打針流血需補針。

（2） 每周固定時間做膘情鑒定一次，及時調節料量。規范用料，做到定時定量喂料。異常母豬護理一定要及時，做好驅蟲保健。

（3） 減少喂料、環境、免疫對豬群的刺激，如需必要需提前對豬做抗應激措施。后期營養藥添加要及時，加強異常豬的護理，特別是妊娠后期豬的治療一定要及時。

2 種公豬的飼養管理

種公豬主要工作目標是提供量大質優的精液，精液質量直接關系到豬場仔豬的質量，因此公豬的養護也要精心培養，首先選取質量良好的小公豬，不需要斷尾，每日喂食飼料要充足，公豬膘型才能達到合格。對于規模化豬場來說，種公豬的飼養至關重要。

（1） 要使公豬膘肥體壯，精液質量優，就需要各個方面保證公豬的營養充足，精蛋白含量要足夠，飼料中應含鈣、磷，也需要添加一些微量元素，如添加銅、鐵、鋅、錳、碘和硒，尤其是硒缺乏時可引起睪丸退化，精液品質下降；公豬飼料中也要添加復合維生素，如VB和VA，尤其是VC和VE對精液品質有很大提升[2]。

（2） 種公豬的飼料中也需添加大量的精糧，這對精液品質以及公豬的配種能力可以起到顯著提高的效果。喂食種公豬也需定時定量，一般是每天喂2～3 次，每次皆不宜喂得太飽，每天喂料量為2.0～2.5kg。適當降低飼料中碳水化合物的含量，在飼料中可加入一些油脂。也可以加入雞蛋和小魚干。也可添加一定量的VE和VC以此提高免疫力。

（3） 每天在喂豬之前和喂豬之后可讓豬做一些運動，如可驅趕豬走一段時間。以此來鍛煉豬的身體，起到強身健體，提高精液質量的作用，也可以提高性欲和精子活力。對于肥胖的種公豬，應在飼料中減少精糧的數量，增加雜糧的數量，并對肥胖公豬適量增加運動。而對于身型消瘦的種公豬，應增加營養，并暫時停止配種。

3 仔豬的養護

仔豬是豬生產過程中風險最大的一個階段，主要工作為提高仔豬的存活率，因此，養護工作顯得尤為重要。這一步要從母豬臨產開始，當母豬開始分娩時，需安排工作人員在產房值班守護，一方面方便用毛巾擦拭小豬的鼻部和嘴巴，不要讓粘液禁錮小豬呼吸，另一方面怕母豬難產，可在旁邊助產。小豬產后在24h 之內，開展剪牙、斷尾，打補鐵針工作，在4d 之后需對公豬進行閹割，在照顧小豬時，需要非常細心，產房的溫度，通風要嚴格控制，溫度過低容易造成仔豬感冒，溫度過高容易導致母豬暴躁。在仔豬出生10d 內，產房溫度一般要求控制在22℃左右，同時要保證通風換氣，風窗大小主要根據產房內憋悶程度進行調節。仔小豬生產3d 后進行調欄，主要是針對一頭母豬生產的小豬體型，避免同欄內仔豬強弱共存，造成弱仔損失。

（1） 有些母豬在剛生產時會出現奶量不夠的情況，這時就需要將仔豬放置別的豬圈里，寄養時為了防止母豬排斥，可將被寄養母豬的尿液抹到寄養的仔豬皮膚上，來防止母豬撕咬[3]。哺乳仔豬在4d 后就可以讓仔豬嗅聞一下飼料的味道，7d 后可以飼喂些奶粉和飼料混合物，來調節仔豬的胃腸道功能。

（2） 仔豬在斷奶前由于吸食母乳，由母乳提供抗體，因此做好哺乳母豬的飼養管理就能保證仔豬的健康，而在斷奶后，仔豬就需依靠自身將飼料等食物轉變成營養物質來供仔豬利用。因此要提供較好的飼料，主要是飼料能夠與斷奶前的營養水平相同，這樣才能確保仔豬的體質不會受到太大影響，降低斷奶仔豬發生腹瀉的發病率。仔豬斷奶后大概在原來的豬舍飼養21d 左右的時間后再轉到保育舍。在轉舍后應供應給仔豬消毒的溫開水，同時在飲水中添加一定量的電解質和一些抗生素等，來減少仔豬的應激。但在飼喂過程中必須對料量進行科學合理的限制。

（3） 良好的豬舍環境有利于仔豬的生長發育和免疫力提高。保育舍內的溫度應該在最初3d 保持在28～30℃，3d 后可以逐漸調低到26℃。隨著仔豬的生長逐漸降低到21℃。保育舍要注意密閉性，嚴防賊風地進入，同時應保持相對恒定的溫度和濕度，并適當通風保證豬舍的空氣質量，仔豬的免疫力較差，容易通過呼吸系統感染疾病，尤其是在空氣中的粉塵和氨氣等不良因素的刺激下更易感。對豬舍內的糞便要及時的清除，確保豬舍的干燥衛生。

（4） 由于仔豬的免疫力相對較弱，因此如果飼養的過程中受到一些應激因素，極易發生疾病。所以在加強飼養管理的同時也應加強仔豬相關疫苗的免疫工作。在免疫接種時應注意仔豬接種位置的精確性，并且準確記錄接種的時間及疫苗的種類[4]。如果在接種前發現仔豬出現沉郁、食欲下降、體溫升高等情況，就需停止接種仔豬并進行隔離飼養，接著進行臨床診斷，確診隔離仔豬所患疾病，并根據發病情況采取相應的措施進行治療。如果有仔死亡應及時處理尸體，嚴格的遵守動物尸體常規處理規則，進行焚燒或深埋，并對豬場徹底消毒。以防病毒傳播和污染環境。

總之，規模化豬場種公豬、種母豬、仔豬生產是保證養殖企業維持正常運轉并實現經濟效益的重要組成部分，在任何技術環節實施精細化飼養管理是以最小的成本實現最大收益的有效方式。