肉驢飼養過程中常見疾病的防治

于麗玲

（遼寧省瓦房店市動物疫病防控中心 116307）

隨著人們生活水平的日益提高，稀有肉制品越來越得到市場青睞，進而帶動一批特色養殖的出現。驢肉作為非主流肉品，素有“天上龍肉，地下驢肉” 之美譽，市場份額不斷加大[1]。眾所周知的阿膠、鬧湯驢肉、驢肉火燒、驢肉湯等都是家喻戶曉的特色食品。為了能幫助大家更好地進行肉驢養殖，下面就其飼養過程中常見疾病及防治方法和大家作一交流。

1 常見疾病

肉驢養殖屬于小眾特種養殖范疇，全國各地都有分布，沒有區域集中飼養的特點，一般不會發生大面積的疫病流行[2]。臨床疾病以腐蹄病、細菌性腹瀉和呼吸道病最為常見。

1.1 腐蹄病

腐蹄病多由清糞不及時，糞便和尿液混合在一起黏附于蹄子底部，局部濕度過大而造成，嚴重的還會有細菌和蛆蟲滋生。隨著疾病的發展，蹄殼會開裂，皮下組織暴露，組織液滲出，甚至出血，環境中的腐敗菌乘機感染，造成蹄子腐爛。雖然本病不會直接導致病驢死亡，但對驢的行走、交配、采食、飲水等行為產生影響，久而久之會影響生產性能，料肉比升高，出欄周期延長。

1.2 細菌性腹瀉

細菌性腹瀉夏季發生率較高，多由飼料衛生不合格、飲水污染、驢群發生應激反應等造成，主要表現糞便不成型，惡臭，采食量下降，育肥周期延長等，后期還會造成脫水，嚴重病例最終會造成死亡。引發本病的常見病原菌有致病性大腸桿菌、沙門氏菌、產氣莢膜梭菌等，這些病原可來自外界，也可來自體內的條件致病菌。發生細菌性腹瀉的驢盲腸微生態會出現失衡，飼料中的纖維類物質降解率降低，影響生長和發育。

1.3 呼吸道病

呼吸道病主要發生在秋冬季節和初春時期，天氣突變時發病率顯著升高，病驢表現經常打噴嚏，呼吸不暢，鼻孔流出漿液性或黏液性分泌物，體溫升高或正常，精神不振，采食量下降，影響生長。導致呼吸道病的病原有很多，但以細菌類病原感染為主，如肺炎球菌、大腸桿菌、化膿性鏈球菌等，有些飼養管理差的驢場還會出現混合感染。呼吸道病的自然發病周期一般為7～10d，如果未及時治療，后期會發展為氣管炎和肺炎，甚至能導致驢的死亡。

2 防治方案

2.1 腐蹄病的防治

加強糞便清理工作，夏季最好一日一清理，冬季不能低于每周3 次，驢舍要建在背風向陽處，室內光線充足，夏季注意通風，保持地面干燥，冬季注意保溫，必要時在地面撒上鋸末等墊料，能及時吸收糞尿中的水分，防止蹄子局部濕度過大而造成病原菌感染。

治療腐蹄病應以抗菌消炎、收斂傷口、防止蹄部繼發感染為原則，首先，對腐爛的組織進行清瘡，用無菌生理鹽水對蹄部進行清洗，用鑷子小心剔除腐爛組織，漏出肉芽組織，之后再用松榴油局部涂抹，傷口處撒上青鏈霉素粉進行抗感染，連續用藥3d。蹄子嚴重腐爛并有出血表現時可先用生理鹽水對蹄部進行清洗，用鑷子剔除血痂和腐臭組織，再將蹄子在碘附溶液中浸泡5～10s 進行殺菌消毒，最后肌注頭孢噻呋鈉進行全身抗感染，連續用藥3d。

2.2 細菌性腹瀉的防治

驢為草食動物，飼料中的粗纖維主要在盲腸部位，驢盲腸龐大，內容物中含有豐富的益生菌，這些益生菌可分泌纖維素和半纖維素酶，對草料中的纖維類物質具有分解作用。長期在飼料中加入芽孢類微生態制劑能幫助消化，同時還能對盲腸微生態進行調節，從而預防本病的發生。飲水要保持清潔，最好使用深井水，飼料要新鮮，禁止飼喂發霉變質的飼料，另外，草料飼喂時不要太干，否則不利于咀嚼和消化。

細菌性腹瀉在治療時可在飲水或飼料中加入慶大霉素、復方阿莫西林、硫酸黏菌素、土霉素、恩諾沙星等抗生素，治療期間可適當降低飼喂量，增加精料供給。有脫水癥狀的病驢可在飲水中加入補液鹽，防止出現水鹽代謝失衡。需要提醒的是，病驢必須進行隔離治療，第一時間清理排出糞便，防止對其他驢造成感染。

2.3 呼吸道病的防治

呼吸道病多發生在天氣突變期間，故天氣變化前一定要提前做好準備，冬季做好保溫工作，夜間防止賊風進入，夏季加強驢舍通風，防止動物中暑[3]。平時多注意觀察，發現有咳嗽、打噴嚏和鼻孔有黏液流出的驢要及時隔離，第一時間診治。加強環境消毒，驢舍走廊、地面要用2%火堿進行消毒，每周不低于3 次的帶動物消毒，消毒液可選擇安全無刺激的0.1%新潔爾滅溶液，另外，還要加強舍內環境衛生的管理。

抗生素是治療呼吸道病的最好藥物，氟苯尼考、多西環素、泰樂菌素等都對本病有理想的治療效果，輕癥病例可飲水或拌料給藥，嚴重病例由于病驢采食量和飲水量下降，需進行肌肉注射給藥，注射方式藥物達峰時間短，生物利用度高，療效比口服給藥更為理想，適合嚴重感染病例的治療，有利于縮短療程。