畜禽糞污處理存在問題及措施

劉斌 呂朋沙 呂雙陽

（山東省乳山市畜牧業發展中心 264500）

隨著國家對畜牧業扶持力度的不斷加大，我國畜禽規模養殖場不斷增加，但畜禽養殖業在帶來經濟收益的同時，畜禽糞污排放不當造成的環境污染問題日益加重[1]。畜禽糞污污染問題的嚴重性，讓近年全國各地均投入到畜禽糞污綜合治理工作中，改善畜禽糞污處理模式是邁向建設環境友好型畜牧行業的大方向[2,3]。

1 畜禽糞污處理方式

糞污的處理方式： 一是直接還田；二是做有機肥，通過糞便堆肥腐熟發酵方式生產有機肥；三是通過化糞池與沼氣池進行處理。

2 畜禽糞污處理存在問題

2.1 養殖污染問題日益突出

畜禽養殖業發展迅猛成為農村經濟中最活躍的增長點和支柱產業，與此同時，養殖業污染問題也日益突出。畜禽養殖帶來的糞便污染、水質污染和大氣污染極易造成疫病傳播與擴散，嚴重危害養殖環境、人畜健康，不利于畜牧業的可持續發展[4]。

2.2 養殖規模分散特征突出

生豬、家禽養殖方面“小規模、大群體” 產業特征突出，在規模分散的產業發展模式下，較低的準入和退出門檻使養殖產業規范化較難統一，同時散養戶相關污染處理設施欠缺嚴重，也加劇了畜禽糞污的環境污染問題，積極推動養殖戶向適度規模化、標準化、自動化養殖方向發展仍是當前畜牧業的方向。

2.3 養殖場選址布局不合理，養殖分區劃定不明確

部分養殖場選址布局不科學，不利于畜禽糞污的收集和處理。局部地方養殖過于集中，沒有對畜禽養殖進行區域劃定，增加了污染治理的難度。

2.4 糞污處理技術體系建設的相對滯后

當前糞污處理模式主要實行“三分離一凈化” 模式： “三分離” 指的是雨污分離、干濕分離、固液分離；“一凈化” 指的是污水生物凈化、達標排放。全國規模養殖場均在整改完善糞污處理設施，但對于收入一般的大群體散養農戶，糞污體系建設資金投入過大，建設難度大[5]。

3 畜禽糞污處理措施

3.1 調整優化區域布局，實行“三區” 劃定飼養

根據各地區區域特點，合理規劃禁養區、限養區、適養區。合理規劃畜禽養殖場場址選擇、場區布局，在建場的同時依法進行環境影響評價。

3.2 集中整治養殖糞污設施

對已建畜禽規模養殖場實行標準化改造。畜禽養殖場全部實現生產區、生活區、管理區的隔離，對糞尿排泄物按照干濕分離、雨污分離工藝進行改造，建設污水池，在設施上和工藝上減少污水濃度和排放量[6]。

3.3 資源循環利用

將畜禽糞便作為有機肥施于農田，生長的農作物產品及副產品作為畜禽飼料，這種“種養結合、農牧循環” 模式有利于種植業與養殖業有機結合，是實行畜禽糞便“資源化、生態化” 利用的最佳模式。

3.4 加快糞污處理設施及工藝的研發

加快研發糞污處理與生物肥料加工的新設施、新工藝、新技術，充分利用所有糞污，變廢為寶，達到無污染、零排放[7]。

4 小結

建立可持續養殖的發展模式是畜禽養殖發展的必然趨勢。要大力推行健康生態養殖新模式，加快研究先進的糞污處理模式，對糞污處理后進行循環利用，改善養殖環境的同時提高養殖效益，促進畜牧行業綠色健康發展[8-9]。