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河南清豐縣奶牛隱性乳房炎發病規律研究

2020-12-15 07:24:54王勇民
中國乳業 2020年9期
關鍵詞:檢測

文/王勇民

(河南省清豐縣動物衛生監督所)

乳房炎是奶牛常見病之一,根據癥狀是否明顯分為臨床型乳房炎和隱性乳房炎。據統計,臨床型乳房炎占奶牛總發病的21.0%~23.0%,隱性乳房炎是臨床型乳房炎的15~40倍[1],流行面更廣,危害更嚴重。由于奶牛隱性乳房炎發病原因多及致病機理比較復雜,各地的奶牛養殖場(戶)飼養管理水平不同,所以本病在不同地區的發病情況也有所不同。河南清豐縣奶牛飼養規模較大,但隱性乳房炎在該地區的發病情況還沒有被系統調查過。本調查旨在了解該地區奶牛隱性乳房炎流行情況,研究發病規律,為該地區奶牛隱性乳房炎的綜合防控提供參考依據。

1 試驗材料與方法

1.1 乳樣采集

選取該地區3 個規模化奶牛養殖場和2 個散養戶,隨機選擇臨床檢查無乳房炎癥狀的泌乳牛320 頭,用40~50 ℃溫水、毛巾和75%乙醇棉球擦拭乳頭和乳房,棄去前2 把奶,每個乳區收集2~3 mL奶樣裝入無菌乳杯中。分別逐份標記好每份乳樣的來源場、奶牛胎次和奶牛日產奶量。

1.2 隱性乳房炎檢測試劑

采用美國加利福尼亞快速診斷法(CMT)檢測。CMT檢測液配制由苛性鈉15.0 g、十二烷基硫酸鈉40.0 g及溴甲酚紫0.1 g溶于蒸餾水定容至1 000 mL。

1.3 CMT 檢測方法

用移液器吸取2 mL的待檢奶樣,放入檢驗盤,再加入CMT檢測液2 mL,現場檢測。水平搖動檢驗盤以使待檢奶樣和診斷試劑充分混合,觀察結果。判斷標準為:混合物為液體,無沉淀,為陰性(-);混合物為液體,有少量沉淀出現且很快消失,為可疑(±);混合物有少量黏性沉淀但不呈現膠狀,流動性大,搖動沉淀物散布于盤底,并有一定的黏附性,為弱陽性(+);混合物全部為凝膠狀,黏度較大,不易散開,搖動時向心集中,為陽性(++);混合物有明顯膠狀沉淀物,黏度很大,難以散開,為強陽性(+++)。檢測出-、±者為陰性;+、++、+++者為陽性。

表1 不同飼養模式奶牛隱性乳房炎發病情況飼養方式 檢測數(頭) 陽性數(頭) 陽性率(%)規模化養殖場場A 98 40 40.8規模化養殖場B 102 47 46.1規模化養殖場C 85 42 49.4散養戶A 17 9 52.9散養戶B 18 11 61.1

images/BZ_63_261_1041_2219_1128.png胎次 檢測數(頭) 陽性數(頭) 陽性率(%)1 32 4 12.5 2 46 10 21.7 3 74 23 31.1 4 68 39 57.4 5 72 51 70.8>5 28 22 78.6

表3 不同日產奶量奶牛隱性乳房炎發病情況日產奶量(kg) 檢測數(頭) 陽性數(頭) 陽性率(%)≤15 67 47 70.1 15~20 58 39 68.1 20~25 73 34 46.5 25~30 64 21 32.8>30 58 8 13.8

2 結果

2.1 隱性乳房炎發病率

本次檢測該地區3 個規模化奶牛養殖場和2 個散養戶,共計泌乳牛320 頭,檢測出陽性牛149頭,頭數陽性率46.5%,場陽性率100.0%。

2.2 不同飼養模式發病情況

在不同飼養模式條件下,奶牛隱性乳房炎發病率為40.8%~61.1%,3 個規模化養殖場發病率均低于散養戶。其中規模化養殖場平均發病率為45.3%(129/285),散養戶平均發病率為57.1%(20/35),兩種飼養模式下發病率差異顯著(P<0.05)(表1)。

2.3 不同胎次發病情況

本次檢測結果顯示,所有胎次產奶牛均有隱性乳房炎發生,產1~5 胎次奶牛的發病率為12.5%~78.6%。且發病率隨著奶牛胎次的增加而升高。經t檢驗,2 胎次以上的奶牛隱性乳房炎陽性率比1胎次的增加顯著(P<0.05)者極顯著(P<0.01)(表2)。

2.4 不同日產奶量發病情況

根據奶牛日產奶量≤15 kg、15~20 kg、20~25 kg、25~30 kg和>30 kg,分為5 組,檢測數據可以看出,奶牛隱性乳房炎發病率隨著日產奶量的增加而降低。經t檢驗,日產奶量>30 kg的奶牛隱性乳房炎發病率比其他各組降低顯著(P<0.05)或者極顯著(P<0.01)(表3)。

3 討論

從本次調查結果看,本病發病率與飼養管理方式密切相關。3 個規模化養殖場發病率均低于散養戶,規模化養殖場的平均發病率為45.3%(129/285),散養戶的平均發病率為57.1%(20/35),兩種飼養模式下發病率差異顯著(P<0.05)。本次調查的規模化養殖場飼養管理水平較高,機械化擠奶,消毒防疫制度落實較好,而奶牛散養戶粗放飼養管理,環境衛生差。

本次調查結果表明,隨著奶牛胎次的增加,發病率也隨著升高,其中5 胎次和5 胎次以上的奶牛發病率高于70.0%。這可能是隨著胎次的提高,乳房負擔也相應加重,另外,病原菌的繁殖累積增多,隱性乳房炎發病率升高[2]。

病原微生物是引起隱性乳房炎的主要致病因素,對乳腺機能造成很大損傷,導致泌乳量下降。本次調查結果與劉霄等[3]對昆明市調查結果相一致,說明奶牛發生隱性乳房炎會嚴重影響產奶量。

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