“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”在玉溪市的應用

陳興林，梁用本

（1.玉溪市紅塔區(qū)農(nóng)業(yè)信息中心，云南玉溪 653100；2.玉溪市水產(chǎn)工作站，云南玉溪 653100）

“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”就是利用信息通信技術以及互聯(lián)網(wǎng)平臺，讓互聯(lián)網(wǎng)與漁業(yè)行業(yè)進行深度融合，創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)，提升漁業(yè)的創(chuàng)新力和生產(chǎn)力。互聯(lián)網(wǎng)技術不僅讓水產(chǎn)品實現(xiàn)從“池塘”到“餐桌”的全程透明化，而且可以通過物聯(lián)網(wǎng)實時監(jiān)測，再運用大數(shù)據(jù)進行分析和預測，這樣就能夠?qū)崿F(xiàn)精準漁業(yè)，降低單位成本，提高單位產(chǎn)量。著力推進漁業(yè)信息化建設，啟動“互聯(lián)網(wǎng) + 養(yǎng)殖生產(chǎn)”“互聯(lián)網(wǎng) +經(jīng)營”“互聯(lián)網(wǎng) +監(jiān)管”工程，加快漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等基礎設施建設，促進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈改造升級，讓漁業(yè)經(jīng)濟發(fā)展插上“互聯(lián)網(wǎng) +”的翅膀，實現(xiàn)漁業(yè)綠色發(fā)展在“寬帶上增效”“漁民在鍵盤上致富”“漁業(yè)綠色發(fā)展在互聯(lián)網(wǎng)上繁榮。”

一、玉溪市“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”現(xiàn)狀

玉溪市轄區(qū)有撫仙湖、星云湖、杞麓湖三大高原湖泊，池塘養(yǎng)殖面積1200 hm2，水庫養(yǎng)殖面積2500 hm2，稻田養(yǎng)魚面積2300 hm2。“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”在玉溪市的應用非常簡單，主要應用在“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)殖”“互聯(lián)網(wǎng)+經(jīng)營”，在“互聯(lián)網(wǎng)+服務”“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”的方面還處于摸索階段。

（一）“互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)殖”

玉溪市水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖大戶在漁業(yè)水質(zhì)在線監(jiān)測領域的互聯(lián)網(wǎng)技術應用較為廣泛。“漁業(yè)水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)”是按照水產(chǎn)養(yǎng)殖集約、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全的發(fā)展需求，基于智能傳感、無線傳感網(wǎng)、通信、智能處理與智能控制等物聯(lián)網(wǎng)技術開發(fā)的，集水質(zhì)環(huán)境參數(shù)在線采集、智能組網(wǎng)、無線傳輸、智能處理、預警信息發(fā)布、決策支持、遠程與自動控制等功能于一體的水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。用戶通過監(jiān)控平臺可以實施監(jiān)測水質(zhì)參數(shù)（測水質(zhì)、溶氧、病害等指標），同時監(jiān)控計算機對數(shù)據(jù)進行分析處理，做出控制決策，通過無線接入點向設備終端發(fā)送控制指令。遠程監(jiān)控中心通過GPRS遠程接入點接收無線控制終端匯聚的數(shù)據(jù)信息，用戶可以通過手機app端、微信控制端、PC端等信息終端遠程查詢水質(zhì)信息，同時也可進行數(shù)據(jù)分析處理，做出控制決策，遠程控制增氧設備。例如新平泓海嘉灜農(nóng)業(yè)科技有限公司工廠化養(yǎng)殖名優(yōu)水產(chǎn)品過程中，就安裝了監(jiān)測系統(tǒng)，實現(xiàn)了對養(yǎng)殖池塘增氧、調(diào)溫等智能化、自動化、精準化的管理與控制。

（二）“互聯(lián)網(wǎng)+經(jīng)營”

玉溪市目前水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖大戶在漁業(yè)經(jīng)營方面進行了一些探索。一是利用水產(chǎn)平臺、app進行銷售；二是線上銷售，線下配送冰鮮水產(chǎn)品。新平泓海嘉灜農(nóng)業(yè)科技有限公司工廠化養(yǎng)殖的寶石鱸冰鮮產(chǎn)品就是采用該模式。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”發(fā)展的難點

（一）資金投入薄弱

目前漁業(yè)資金投入薄弱，成為制約“互聯(lián)網(wǎng)+”的最主要因素。養(yǎng)殖方面在生產(chǎn)成本上占比較大，且缺乏既懂傳統(tǒng)漁業(yè)、又懂互聯(lián)網(wǎng)的人才；漁業(yè)電商平臺建設、漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的技術研發(fā)、設備購置投入較大。在監(jiān)管、服務平臺的搭建方面也需要政府投入大量的資金。

（二）物流配送成為難點

水產(chǎn)品具有生鮮特性，易死亡、易腐，對時效和運輸過程的控制要求更高。“最后一公里”配送難題尤為突出，目前的社會化物流仍不能滿足運送水產(chǎn)品的需求。

（三）養(yǎng)殖規(guī)模小、觀念陳舊

養(yǎng)殖規(guī)模小、觀念陳舊，成為“互聯(lián)網(wǎng)+”的羈絆。由于養(yǎng)殖規(guī)模小，抵御市場風險的能力低，不僅無法實現(xiàn)養(yǎng)殖戶與大市場的有效對接，制約著漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級與加速推進，還造成對水產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行監(jiān)管的難度增大、水產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊等問題，限制著漁業(yè)競爭力的提升。養(yǎng)殖戶對互聯(lián)網(wǎng)的意識亟需轉(zhuǎn)變，市場環(huán)境中養(yǎng)殖戶對互聯(lián)網(wǎng)的整體接受和適應能力有待提升。

（四）漁業(yè)經(jīng)營模式落后

漁業(yè)具有地域性強、季節(jié)性強、產(chǎn)品標準化程度低、生產(chǎn)者分散等特點。“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”要充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢來改變現(xiàn)在的漁業(yè)狀況，同時也要符合漁業(yè)行業(yè)本身發(fā)展的特征，要在漁業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的碰撞與融合中找到互聯(lián)網(wǎng)漁業(yè)發(fā)展的商業(yè)規(guī)律。

（五）水產(chǎn)品認證滯后

消費者對可追溯產(chǎn)品認知度較高，對生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)信息完善的可追溯性食品具有更高的消費意愿，無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品成為消費者的首選。例如陽澄湖大閘蟹從養(yǎng)殖、收購、加工、銷售都可進行追溯，因此成為了享譽中國的名牌產(chǎn)品，得到了消費者的認可，但玉溪市水產(chǎn)品無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品的認證滯后，導致了消費者的認知度低。

（六）水產(chǎn)品可追溯體系不健全

我國在水產(chǎn)品體系建設方面仍存在著法律法規(guī)體系不完善、政府監(jiān)管力度不足、生產(chǎn)者重數(shù)量輕質(zhì)量、供應鏈編碼技術落后、消費者認知程度較低等問題，這些問題無不阻礙著我國水產(chǎn)品可追溯體系的建設和順利實施。水產(chǎn)行業(yè)企業(yè)規(guī)模普遍較小，在水產(chǎn)品養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工企業(yè)內(nèi)部，無論是管理者還是生產(chǎn)者，對可追溯體系的認知度非常低，認為參與可追溯體系就會大幅增加生產(chǎn)成本，不會提高經(jīng)濟效益，因而對可追溯體系的參與意愿非常低。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”發(fā)展建議

（一）做好“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”的頂層設計與長遠規(guī)劃

“高度決定視野，角度改變觀念”。觀念和思路起決定性作用，追根溯源，統(tǒng)攬全局才可以在最高層次上尋求問題的解決之道。漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)變革才剛剛拉開序幕，誰走的彎路越少，誰就離成功越近。養(yǎng)殖規(guī)模擴大需要大量的投入，養(yǎng)殖環(huán)境也有區(qū)域差異，漁業(yè)的長遠規(guī)劃決定了漁業(yè)的長足發(fā)展。

（二）發(fā)揮政府職能，開展“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”

加大資金投入，強化政府宣傳和引導，推動“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”的應用。開展水產(chǎn)苗種、漁藥、飼料、水產(chǎn)品等的監(jiān)管，建立健全臺帳系統(tǒng)，實現(xiàn)養(yǎng)殖、銷售全過程監(jiān)管。

（三）大力推進漁業(yè)信息化

整合現(xiàn)有涉農(nóng)信息平臺資源，實施“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代漁業(yè)”，實現(xiàn)漁業(yè)信息資源共享，應用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術，推動漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級。加大信息進村入戶工作力度，做好“12316”手機app、“三農(nóng)通”涉農(nóng)信息服務的推廣應用，組織營銷大戶、專業(yè)合作經(jīng)濟組織、涉漁企業(yè)信息上網(wǎng)工作。積極探索漁業(yè)遙感和物聯(lián)網(wǎng)技術在漁業(yè)生產(chǎn)上的配套應用。

（四）“互聯(lián)網(wǎng)+品牌”的創(chuàng)建

“互聯(lián)網(wǎng)+品牌”的創(chuàng)建應結(jié)合漁業(yè)“三品一標”的創(chuàng)建同步進行。“三品一標”是國家安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌。漁業(yè)“三品一標”的申報和創(chuàng)建，提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和安全優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品品牌形象，做大做強“三品一標”產(chǎn)業(yè)，推進現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展。只有擁有讓用戶信任的產(chǎn)品和品牌，才能通過自媒體平臺在互聯(lián)網(wǎng)上傳播。

（五）“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)銷合作社”的有機結(jié)合

產(chǎn)銷合作社的成立，能提高養(yǎng)殖戶組織化程度，使成員之間互利共贏，有效增加收入，創(chuàng)新漁業(yè)經(jīng)營機制,轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式，提高漁業(yè)規(guī)模化、標準化、專業(yè)化、集約化生產(chǎn)水平，開拓水產(chǎn)品市場銷路。“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)銷合作社”依托互聯(lián)網(wǎng)平臺，開展信息服務，使養(yǎng)殖戶更加方便地獲取信息和技術服務，提高市場反應能力，提升水產(chǎn)品和附加產(chǎn)品的科技含量與品質(zhì)。

（六）利用漁業(yè)技術工作人員，開展好“互聯(lián)網(wǎng)+服務”

開展信息共享、信息更新、網(wǎng)絡技術服務、遠程培訓教育等多項內(nèi)容。促進政府與科研機構、企業(yè)、媒體等多方面的信息平臺融合。開展信息技術團隊、漁業(yè)專家通過智能手機或平板電腦進行農(nóng)業(yè)技術的遠程交流、技術推廣和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實況的診斷，探索解決基層漁技推廣工作中存在的服務手段和方法陳舊、管理方式落后、人員知識結(jié)構單一、動態(tài)信息采集困難、溝通銜接障礙、有效資源難以整合共享等問題的方法。

（七）利用“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”，延伸漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈在形式上反映漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構的狀態(tài)，直接影響到漁業(yè)的經(jīng)濟效益。因此，實現(xiàn)漁業(yè)經(jīng)濟效益的提高關鍵在于建立高效運營的完整產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)。通過構建和發(fā)展完整的、具有競爭力的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng)，對漁業(yè)養(yǎng)殖、捕撈、加工和中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢棄物進行合理利用；通過加快漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革，開展“互聯(lián)網(wǎng)+漁業(yè)”和社會化服務等不斷降低生產(chǎn)成本；通過提升水產(chǎn)品品質(zhì)、水產(chǎn)品價格，促進融合，讓養(yǎng)殖戶不僅獲得生產(chǎn)環(huán)節(jié)的利潤；通過“互聯(lián)網(wǎng)+”介入水產(chǎn)品加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈延長漁業(yè)發(fā)展的價值鏈。這樣不僅可以實現(xiàn)漁業(yè)增效、漁民增收、企業(yè)效益提升，而且可以實現(xiàn)漁業(yè)資源集約利用，進而實現(xiàn)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。