青稞種植高產(chǎn)栽培技術(shù)

高玉艷

（松潘縣科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)畜牧局，四川 松潘 623300）

四川省松潘縣地處青藏高原東南緣，地形西北高，東南低，屬寒溫帶季風(fēng)氣候，多年平均氣溫5.7℃，年極端最低氣溫為零下21.1℃，多年平均降水量720毫米。青稞是松潘縣的第一大糧食作物，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)十分重要的地位。為了進(jìn)一步提高青稞種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。國家在20世紀(jì)90年代前后，實施商品糧基地縣項目建設(shè)。四川省大力推進(jìn)糧自給工程，對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)糧地區(qū)品種結(jié)構(gòu)進(jìn)行有效改善，加強推進(jìn)當(dāng)?shù)睾底鬓r(nóng)業(yè)示范基地與青稞基地建設(shè)，當(dāng)?shù)厍囡N植面積逐年擴大，并充分考慮當(dāng)?shù)貙嶋H情況，對青稞種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展科學(xué)加強種植技術(shù)創(chuàng)新，加強青稞種植技術(shù)培訓(xùn)工作，調(diào)動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積極主動投入到青稞種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中，對當(dāng)?shù)厍囡a(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了重要的推動作用。為了更進(jìn)一步推動當(dāng)?shù)厍囡a(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，提高青稞產(chǎn)量與效益，還應(yīng)當(dāng)充分重視青稞高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。基于此，下文當(dāng)中結(jié)合實踐，對青稞種植高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行分析探討，以供參考。

1 科學(xué)選擇青稞品種

為了有效提高青稞產(chǎn)量，應(yīng)當(dāng)優(yōu)選優(yōu)質(zhì)的青稞品種，在選擇青稞品種過程當(dāng)中，應(yīng)當(dāng)充分考慮松潘縣的氣候條件以及海拔高度和種植制度等合理的進(jìn)行選擇。同時選擇具有較強適應(yīng)能力，抗病能力強，產(chǎn)量高青稞品種。如二道眉黑青稞與長芒藍(lán)青稞都非常適宜在四川松潘縣種植。

2 種子處理

種子篩選過程當(dāng)中通過自然風(fēng)力進(jìn)行篩選，同時利用。精選機進(jìn)行篩選，保證種子品質(zhì)，篩選之后的種子，晴天進(jìn)行晾曬，并時常翻動，不僅能夠增加種子出芽率還能減少病害發(fā)生。

3 科學(xué)整地

青稞栽培過程當(dāng)中，整地是十分重要的環(huán)節(jié)，收獲前茬作物之后，開展深耕滅茬工作，對土地進(jìn)行平整，對提高種子出苗率具有重要的促進(jìn)作用，收獲前茬作物15d后進(jìn)行秋季耕田，田間的雜草與殘存植株及時清除，按照20cm合理控制耕作深度，整地過程當(dāng)中科學(xué)施肥，有機肥按照1000kg/667m2施入其中，并施入5kg尿素，與田間地塊具體走向充分結(jié)合，設(shè)縱向畦，播種之前防治地下害蟲，在整地時將克敵蟲按照3600g/667m2施入其中。

4 播種

4.1 適時早播

青稞生育季節(jié)相對較短，應(yīng)當(dāng)做到及時播種，促進(jìn)其早日出苗，保證出苗率，播種之后稻出苗這段時間，必須要保持0℃以上，最佳溫度應(yīng)當(dāng)控制在5～10℃范圍，出苗階段到拔節(jié)這段時期，可以有效忍受-9℃短期低溫凍害，播種過程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理地選擇播種時間，三到五月份都可以進(jìn)行播種。

4.2 嚴(yán)格播種質(zhì)量

播種時要對田塊墑情合理控制，確保播種時土壤條件適合，具有灌溉條件的，灌溉之后開展播種工作，并對種子進(jìn)行精選，確保種子質(zhì)量，進(jìn)行曬種，提高種子的吸水性，平坦的地勢區(qū)域，可以應(yīng)用機械化大面積進(jìn)行播種。

5 做好田間管理工作

5.1 科學(xué)施肥

青稞分蘗至拔節(jié)這段時期，是其生長最為重要的階段，不僅是其營養(yǎng)生長階段，同時也是其生殖生長階段，如果肥效供應(yīng)不足，就會對水稻的分裂造成嚴(yán)重影響，引發(fā)弱苗少穗問題，所以必須要做好追肥工作，選擇氮肥，降雨之后及時的開展追肥，按照每7.5kg/667m2，拔節(jié)期充分考慮青稞的實際生長現(xiàn)狀，合適的進(jìn)行追肥，但追肥過程當(dāng)中不能一次吹入大量肥料，這樣會引發(fā)青稞徒長，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行兩三次合理追肥。抽穗后通常不需要再次開展追肥工作，生長后期階段充分考慮青稞實際生長現(xiàn)狀，合理應(yīng)用葉面肥，將200g磷酸二氫鉀和水均勻攪拌進(jìn)行葉面噴施。

5.2 做好灌溉工作

青稞出苗之前應(yīng)當(dāng)合理地進(jìn)行灌溉，特別是干旱地塊，必須要將灌溉工作充分落到實處，第一次灌溉工作在出苗至分蘗抽穗期進(jìn)行，水量相當(dāng)控制為小量，浸潤灌溉，進(jìn)入暑期之后也是青稞灌漿時期，這時要根據(jù)田塊土壤情況及時的補充水分，頻繁降雨天就不需要進(jìn)行灌溉，收獲青稞之后，在土壤尚未凍結(jié)之前開展一次冬灌工作。

5.3 做好病蟲害防治工作

青稞黑穗病發(fā)病初期可以選擇使用每667m2可選用50%多菌靈可濕性粉劑2～3kg兌細(xì)干土45～50kg，攪拌均勻后制成毒土，進(jìn)行土壤消毒處理；白粉病選擇使用50% 硫磺懸浮劑200mL/667m2防治；蚜蟲可以選擇使用40% 樂果對水50～60kg 噴霧。

6 適時收獲與收儲

一般在蠟熟末期收獲青稞。如果采用人工收獲，收獲后即晾曬打碾；如果采用聯(lián)合收割機收獲，應(yīng)嚴(yán)格單收、單脫，防止機械混雜。多數(shù)青稞籽粒休眠期很短，一旦受潮，極易發(fā)芽。因此，收儲時應(yīng)保持環(huán)境低溫、通風(fēng)、干燥。