中國原始社會農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的產(chǎn)生與發(fā)展

王芷君

（云南民族大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，昆明呈貢 650504）

全國十二所重點師范大學(xué)聯(lián)合編寫的《教育學(xué)基礎(chǔ)》一書寫道：“原始社會的教育要圍繞生產(chǎn)勞動進行，把傳授制造和使用生產(chǎn)工具的技能，以及從事漁獵、采集和原始手工業(yè)勞動的經(jīng)驗作為基本的教育內(nèi)容。因此，對生產(chǎn)技術(shù)學(xué)習(xí)必然成為當(dāng)時的重要教育內(nèi)容之一。”諸多史料中也記載原始社會的手工業(yè)、農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為獨立的生產(chǎn)部門且取得了一定的發(fā)展。因此，原始社會必然存在職業(yè)教育，但這種職業(yè)教育不是狹義的學(xué)校教育，而是更符合黃炎培先生“職業(yè)教育，以廣義言之，凡教育皆含職業(yè)之味”論述。

一、原始社會農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展

（一）原始社會農(nóng)業(yè)產(chǎn)生于一萬年前的新石器時代早期

農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生是農(nóng)業(yè)職業(yè)教育產(chǎn)生與發(fā)展的前提，農(nóng)業(yè)職業(yè)教育又促進了農(nóng)業(yè)乃至整個社會的發(fā)展。當(dāng)時母系氏族制度有很大發(fā)展，人口顯著增加，分布地區(qū)也逐漸擴大，采集和漁獵已經(jīng)不能滿足人類對穩(wěn)定的生活來源日益增長的需要，因此人們迫切開辟和擴大新的生活資料來源，如古書記載：“古之人，皆食禽獸肉，至于神農(nóng)，人民眾多，禽獸不足，于是神農(nóng)因天之時，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)……”“至于神農(nóng)，以為行蟲走獸，難以養(yǎng)民，乃求可食之物，嘗百草之實，察酸苦之味，教“民食五榖。”其中“人民眾多，禽獸不足”“行蟲走獸，難以養(yǎng)民，乃求可食之物”這些均反映了當(dāng)時的社會需求，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的主要原因。與此同時，婦女們在長期的采集實踐中也逐漸觀察認(rèn)識了某些植物的生長規(guī)律，如在土壤、水分和氣候適宜的條件下，有些種子可以發(fā)芽、開花和結(jié)果，有些還能移植。所以，農(nóng)業(yè)的發(fā)明不是神農(nóng)個人的功勞，而是人類的集體智慧。

（二）人類的相對定居也為農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生奠定了基礎(chǔ)

在采集和漁獵經(jīng)濟高度發(fā)展的條件下，人類可以在一個地區(qū)相對固定地居住下來，繼而栽培農(nóng)作物，農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)又促進了定居生活的鞏固和發(fā)展。

二、原始社會農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的產(chǎn)生與發(fā)展

氏族的出現(xiàn)、定居的生活方式、勞動工具的進步、農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展都是原始社會生產(chǎn)力發(fā)展的重要推動力量。在生產(chǎn)力的巨大變革中，社會分工也相應(yīng)發(fā)生變化，這就直接促進了職業(yè)的產(chǎn)生與分化，為職業(yè)教育的產(chǎn)生與發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

（一）生產(chǎn)力及生產(chǎn)關(guān)系變革下的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育

火的使用是原始社會生產(chǎn)力的第一次巨大變革。舊石器時代中期發(fā)明了摩擦取火，今周口店北京人洞穴遺址內(nèi)還保存著最豐富、最確鑿的用火遺物和遺跡。當(dāng)時農(nóng)業(yè)還未產(chǎn)生，人們主要使用簡單的工具進行采集、漁獵。弓箭的發(fā)明是原始社會生產(chǎn)力的第二次巨大變革。新石器時代初期弓箭和石球的出現(xiàn)，不僅提高了人類的生活水平，為相對固定地定居提供了穩(wěn)定的物質(zhì)基礎(chǔ)，還為生產(chǎn)性的經(jīng)濟—農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生創(chuàng)造了條件。金屬器的使用是原始社會生產(chǎn)力的第三次巨大變革。新石器時代晚期主要的翻地工具有鏟、鋤、耜、镢和犁等金屬器械，考古還發(fā)現(xiàn)各遺址中的收割農(nóng)具成倍地增長，窖穴容積增大、數(shù)量增多，大型陶甕相繼出土，這些均證明糧食產(chǎn)量有了顯著提高。

一方面，社會生產(chǎn)力的提高為農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展提供了可能性；另一方面，日益擴大的生產(chǎn)需要農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳授，也就產(chǎn)生了最原始農(nóng)業(yè)職業(yè)教育。中國原始社會是在原始生產(chǎn)關(guān)系的基礎(chǔ)上，生產(chǎn)資料公有，沒有階級、沒有剝削和壓迫的原始共產(chǎn)主義社會，當(dāng)時的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育主要是促進氏族生存與發(fā)展，發(fā)生在氏族內(nèi)部長幼之間的的技藝傳授活動。

（二）自然分工下的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育

伴隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)成為了原始社會農(nóng)業(yè)的三大領(lǐng)域。在新石器時代晚期，農(nóng)業(yè)發(fā)展表現(xiàn)為：有了蠶豆、芝麻等種類豐富的農(nóng)作物，也有了相對進步的生產(chǎn)工具；畜牧業(yè)的發(fā)展表現(xiàn)為：馬、牛、羊、豬、雞、狗六畜齊全；漁業(yè)的表現(xiàn)為：太湖周圍的水鄉(xiāng)漁業(yè)迅速發(fā)展。相應(yīng)地原始社會農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的內(nèi)容也逐漸豐富，包括取火的技術(shù)和用火的經(jīng)驗、種植技術(shù)、飼養(yǎng)家畜的技術(shù)、狩獵技術(shù)、捕魚技術(shù)等。

不過，原始時代的社會分工主要是自然分工，即按照男女、老幼分工，當(dāng)時的職業(yè)教育也是結(jié)合在生產(chǎn)勞動中，按照分工進行的。如母系氏族時期，青壯年男性負(fù)責(zé)狩獵、捕魚和防御猛獸等；婦女的主要任務(wù)是采集植物果實和種籽、挖掘植物根莖、看守住所、燒烤食品、加工皮毛、縫制衣服、養(yǎng)老撫幼等；老年和小孩也從事輔助性的勞動。從這簡單的分工中，婦女從事的采集經(jīng)濟比男子的狩獵更具備穩(wěn)定性，是可靠的生活來源，而父系氏族時期，男子是居于生產(chǎn)活動首要地位的。

（三）職業(yè)分化下的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育

1.農(nóng)業(yè)職業(yè)教育。最初的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模很小，是在住地附近及其它采集地點進行的。當(dāng)時使用的是最原始的不燒不耕的耕作方式，農(nóng)業(yè)職業(yè)教育與生產(chǎn)勞動融為一體。如有資料記載云南獨龍族將野生稻的種子撒在草地，然后把草拔下來，這樣既清除了影響農(nóng)作物生長的雜草，又利用拔起來的土掩埋種子。

后來，人類經(jīng)過長期探索，不斷積累經(jīng)驗，把農(nóng)作物的栽培擴大到田野上，開始使用火耕。火耕是一種比較古老的耕作方法，又稱“刀耕火種”，或稱“砍倒燒光”。這時的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育內(nèi)容變得更豐富，包括砍伐樹木、焚燒草木、播種、看護和收割等。

繼火耕而起的是耜耕農(nóng)業(yè)。耜耕農(nóng)業(yè)發(fā)展于距今八千年的新石器時代，雖然當(dāng)時火耕占一定比重，但是出土文物中發(fā)現(xiàn)了不少翻地工具石耜，說明耜耕技術(shù)已取得了一定的發(fā)展。這一時期的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育內(nèi)容更加復(fù)雜，其特征：一是普遍運用耒耜進行人工翻地，改變土壤結(jié)構(gòu)；二是實行定期休耕和人工施肥，以增加地力，延續(xù)土地使用年限。

2.畜牧業(yè)職業(yè)教育。動物的馴養(yǎng)是在社會發(fā)展到一定歷史階段才出現(xiàn)的。正如農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生一樣，一方面，隨著人類生活水平的提高，人口的不斷增長，對動物所提供的肉、乳、皮、毛等產(chǎn)品的需要愈來愈多，這是游移不定的狩獵經(jīng)濟無法滿足的；另一方面，到了新石器時代初期，由于狩獵技術(shù)的發(fā)展、農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)以及人類的定居生活，為動物的馴養(yǎng)提供了必要的條件，畜牧業(yè)職業(yè)教育也因此得到發(fā)展。當(dāng)時的畜牧業(yè)職業(yè)教育內(nèi)容主要是對動物的馴育，大致經(jīng)歷了馴育野生動物、繁殖家畜新種和人工選擇3個階段，比如將狼馴育成狗、將原雞馴育成家雞等。由于馴育兇悍的野獸需要強壯的體力，所以由男子完成并進行畜群管理。因此，原始社會的畜牧業(yè)職業(yè)教育的教育者與受教育者多為男性。

3.采集漁獵職業(yè)教育。其一是采集的職業(yè)教育，原始社會人類的采集范圍十分廣泛，如考古發(fā)現(xiàn)新石器時代晚期的遺址中存在大量的蚌殼、螺螄，還有一些植物類采集品。關(guān)于采集的職業(yè)教育主要是教人分辨采集對象以及采集工具的使用，人們根據(jù)不同的季節(jié)采集不同的對象，如春天多采摘植物的嫩芽、枝葉，夏時采集花、枝葉，秋后收獲果實，挖掘塊根。其二是狩獵的職業(yè)教育。關(guān)于狩獵的職業(yè)教育很早就有記載，如《尸子》稱：“庖犧氏之世，天下多獸，故教以獵。”當(dāng)時的教育者和受教育者多為男性，教育內(nèi)容主要是狩獵對象的分辨、狩獵方法、狩獵工具的使用等。矛、竹刀、木弩均是古老的狩獵工具，飛石索、弓箭出現(xiàn)后，狩獵有了重大發(fā)展。最初只能獵取較小的動物，后來便可獲得較大的對象。此外，人類在狩獵過程中，還懂得將毒藥涂在箭頭上進行狩獵。

其三是捕魚的職業(yè)教育。捕魚通常與采集、狩獵結(jié)合在一起，教育內(nèi)容主要是捕魚方法、捕魚工具的使用等。人類所傳承的最古老的捕魚方法是用手摸魚，乾隆《景東直隸廳志》卷三記載，古代彝族“男善伏水取魚”，摸魚有掏洞、捉地魚等方法，亦用木棒打魚。捕魚既移用了若干狩獵方法，也有不少新的發(fā)明，魚叉、弓箭都是常用的捕魚工具。西安半坡遺址還出土過骨質(zhì)魚鉤，說明當(dāng)時人們已學(xué)會釣魚，這都是人類能動地征服自然界的表現(xiàn)。由于當(dāng)時沒有可幫助記錄的書本、文字，上述職業(yè)教育只能通過言傳身教的方式進行。

三、原始社會農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的特點及啟示

（一）長幼相傳的教與學(xué)

原始社會時期沒有專門的教師，教育者為氏族領(lǐng)袖或掌握技巧的年長一代，受教育者為氏族普通成員或年輕一代，這是原始形態(tài)學(xué)徒制的萌芽。時至今日，學(xué)徒制在職業(yè)教育中依然占有重要地位。

（二）生存至上的教育目的

原始社會的教育是為社會成員提供從事某種生產(chǎn)和工作所需的知識、技能、態(tài)度的教育，目的是解決生存問題。不會種植和養(yǎng)殖，氏族部落就沒有足夠的糧食，進而導(dǎo)致饑荒，甚至關(guān)系到部落及人類的存亡，這已成為社會共識，與每個人息息相關(guān)。所以，在這種教育目的下，人們的學(xué)習(xí)必然是掌握目標(biāo)定向型，不是為了表現(xiàn)自己而努力學(xué)習(xí)，這正是值得現(xiàn)代教育深入思考的問題。

（三）豐富多樣的教育內(nèi)容

原始社會的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育內(nèi)容非常豐富，包括生產(chǎn)生活常識、天文歷法知識、工具制造與使用、種植畜牧技術(shù)等，難能可貴是還包括思想、態(tài)度的陶冶，集體勞作的意識等。雖然當(dāng)時的職業(yè)教育沒有專門的學(xué)校，也沒有層次可言，但是卻貫穿了人的一生。

（四）言傳身教的教育方法

當(dāng)時還沒有比言傳身教更為有效的傳授方法。有聲語言作為氏族成員之間交流思想感情的工具，也成為進行教育的重要手段，凡是生產(chǎn)生活經(jīng)驗的傳授、公共生活規(guī)范的培養(yǎng)都是通過口耳相傳，并結(jié)合實際動作示范和模仿。隨著人類文明的進步，言傳身教早已不能滿足教育的需要，但它始終作為重要的教育方法使用至今，是被歷史證明的有效教育方法。

（五）隨教隨學(xué)的教育場所

原始社會的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育沒有專門的教育場所，多是在生產(chǎn)生活中的現(xiàn)場教學(xué)，讓受教育者直接參與生產(chǎn)過程，是真正的體驗式職業(yè)教育。現(xiàn)代職業(yè)教育大力倡導(dǎo)校企合作，也可以從原始社會中尋求借鑒。

四、總 結(jié)

在研究職業(yè)教育史時，我國學(xué)者研究的重點偏向于從明朝開始的近現(xiàn)代職業(yè)教育，而對古代，尤其是原始社會的職業(yè)教育研究頗少。因此，深入了解原始社會的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育，并以此為開端，逐步深入到原始、奴隸社會各個方面的職業(yè)教育，彌補相關(guān)研究不足的遺憾是非常重要的。原始時期的農(nóng)業(yè)職業(yè)教育雖然沒有現(xiàn)代意義上的職業(yè)教育復(fù)雜和完善，教育也局限在氏族內(nèi)部，缺少部落之間的交流，但是不可否認(rèn)其價值，更不能忽略其存在。在沒有文字、生產(chǎn)力落后的原始社會，農(nóng)業(yè)依然能夠快速發(fā)展，并對整個社會帶來巨大影響，也值得進一步思考與研究。