大棚番茄栽培技術及水肥田間管理

胡景梅

（濟源產城融合示范區農業農村局，河南 濟源 459000）

引言：我國現階段的大棚種植是廣泛存在的，而且其相關種植技術也有所提高，由于該栽培技術能夠很好地控制水果蔬菜等相關農作物所需要的適宜溫度，而且能夠有效降低自然災害對農作物的影響，從而有利于提高產品的質量和產量。但不可忽視的是，在大棚番茄種植過程中也存在一些問題。例如，相關種植技能掌握不到位、施肥不合理、蟲害預防工作不到位等問題，對此我們將進行探討。

1 大棚番茄栽培技術

1.1 選種及相關處理工作

選擇合適優良的種子是播種前必備的準備工作，在進行選種時要首先考慮種子本身的發芽率、生長力、抗病能力以及后期所帶來的效益性，各方面進行綜合考量進行選擇，其次，充分結合種子與所種植具體環境的匹配度和適應力。關于種子的處理工作要注意，第一步，番茄播種之前的曬種工作要做到位，至少要曬3～4d，從而降低病害蟲害發生的概率。第二步，注意去茸毛工作要做到細致全面，從而降低番茄種霉變風險。第三步，用稀釋400～600倍的50%的多靈菌稀釋液進行稀釋，時長控制在25～35min，洗凈，將其處于溫水中浸泡4～5h，再用磷酸三鈉溶液浸泡大約30min，洗凈后包好進行下一步催芽工作。

1.2 移苗定植

移苗定植工作大棚栽培技術的核心工作，該環節直接影響后期番茄的產量和質量，因此其非常重要。首先，由于番茄本身生長時間長，因此工作人員應加大對番茄肥力的投入，提前利用農家肥進行基礎施肥工作。當幼苗生長高度在18～25cm范圍時為定苗的最佳時期，在此過程中，要充分結合所選番茄品種、具體環境、幼苗長勢等情況進行定植，同時也應當結合具體天氣情況，選擇合適天氣進行定植。其次，番茄定植后，相關工作人員應當及時完成澆水和營養液輸送工作，確保水分和養分的及時供應，同時保證溫度的適宜性以促進幼苗的茁壯成長。

1.3 育苗

育苗工作主要分為建立起苗床、鋪地膜、鋪培養土、撒種等幾項工作環節。撒種之后便是對苗床的后期管理工作，工作人員應當在溫度管控、光照補充等各個方面進行合理控制。同時，由于番茄易遭到蟲害，所以相關工作人員應當做好病蟲防治工作相關措施。合理控制時期進行分苗工作，分苗過早或過晚都會影響番茄的產量和質量，一般情況下是當植株為一葉一心時進行分苗工作是最為合適的。

2 水肥田間管理工作

2.1 水肥管理

相關工作人員應當嚴格把控不同時期對番茄植株進行施肥和澆水工作。首先對于澆水而言，番茄幼時不必要澆過多的水，但隨著其不斷成長要對其增加水分的輸送。要保持土壤時刻是濕潤的但不能讓土壤中的水過多。在對番茄進行施肥時，由于番茄本身對施肥條件有較高要求，因此要合理科學。首先，科學供給有機肥，針對復合肥要嚴格把握各種元素比例的合理性。其次，施肥的量要適中，一般而言，平均每個溫室中大概用到225～275kg基肥，后期根據幼苗的長勢和實際情況進行追肥操作。但是過程中要保持水分的及時供給，以免造成肥害現象。

2.2 植株管理

由于番茄對所生長的環境要求較為苛刻，因此相關工作人員應當高度重視番茄在生長過程中的植株管理問題。首先，吊蔓整枝工作非常重要，整枝主要目的是預防和調整放棄在生長過程中長勢過歪的現象。吊蔓的目的是避免植株間造成擠壓，同時有利于透光透風。

2.3 防治病蟲害

蟲害病害是番茄生長過程中所面臨的最大威脅。常見的病害有卷葉、裂果。卷葉是番茄市場過程中所必須面臨的一大障礙，卷葉極易造成日燒現象，從而降低果實的質量和產量。因此，相關工作人員選中時應當選擇抗卷葉品種。裂果這是由于澆水不當引起的，針對此現象，相關工作人員要時刻保持番茄土壤的濕潤性。常見的蟲害，主要有蛀蟲、蠐螬、白粉虱，因此，工作人員要及時進行蟲害預防工作。但是在藥劑使用過程中要注意少量以免對果實造成影響。

2.4 預防果實脫落

番茄在生產過程中脫落現象也較為明顯，因此做好預防果實脫落工作是非常重要的。在預防過程中，相關工作人員應當嚴格把控室溫，白天控制 在24～29℃，夜晚控制在18～20℃，以確保植株的正常生長。其次，果實脫落的另一個非常重要原因便是植株長得過于旺盛，針對此類現象，相關工作人員應當嚴格把控水分的供應不可過多。最后一個很重要的原因便是番茄根部發育不良導致脫果。因此，相關工作人員在進行品種選擇時要選擇抗逆性強的番茄種已降低番茄的脫果率。

3 結語

總而言之，相關工作人員要科學分析適合大棚番茄生長的各方面條件，嚴格把控品種選擇、移苗定植、育苗等各項工作細節，努力提高栽培技術。同時做好水肥田間管理各項環節和相應蟲害病害預防措施，以提高大棚番茄的總體產量和質量。