馬鈴薯水肥一體化栽培技術探討

張 峰

（中化現代農業有限公司，北京市 100045）

水肥一體化栽培技術，顧名思義，是水與肥料相互融合進行栽培的技術。更為科學的解釋是將肥料溶于水，采用灌溉的形式合并澆水和施肥兩個步驟。傳統的馬鈴薯種植過程分別進行人工澆水和人工施肥，不僅耗時還耗力，還無法準確把握水和肥料的合理配比。新型的水肥一體化栽培技術解決了這一難題，首先確定水與肥料的合理配比，再簡化種植步驟，實現一步到位。這個過程其實在無形之中實現了水和肥料的科學化管理，在一定程度上減少了蟲害，農藥的用量自然而然地降低，馬鈴薯的產量和質量就會相繼提升。

1 為何要在馬鈴薯栽培種植方面選擇“水肥一體化”栽培技術

從資源方面來看，水肥一體化栽培技術減少了水資源的損耗，節省了人力資源，提升了施肥操作的科學性。該技術在節省水資源方面做出的巨大貢獻主要體現在操作時控制馬鈴薯種子埋入土地的深度不小于10cm，不大于14cm，且注重合理控制水量。這樣一來，土壤中供種子呼吸的空隙變大，濕度也在控制范圍之內了。節省人力資源是指該技術的橫空出世將澆水和施肥兩個環節合二為一，從前兩個人完成的工作，如今只需要一個人就可以完成。施肥操作的科學性是與傳統種植工藝相比較得出的結論，傳統的施肥方法對馬鈴薯的生長過程了解不深，忽視了“前少，中多，后持續”的原則。水肥一體化栽培技術考慮到了之一原則并融入使用，使得肥料的利用率提高至50%以上。從環保角度來說，生態經濟是新時代的重要命題，而水肥一體化技術恰恰是看中了這一點。水與肥料互融后采用灌溉的方式進行栽培，這一做法有效避免了地表徑流，農藥的使用率也有所下降，環境得到了一定程度上的保護。

2 馬鈴薯“水肥一體化”栽培技術采取哪些實際操作

2.1 準備工作

選擇合適的馬鈴薯品種并非易事，長期從事種植工作的人員有了經驗，往往會選擇成熟期早，產量高、質量優良且具備高抗病性的馬鈴薯品種，市面上較為受歡迎的是魯引1號。馬鈴薯的種植與其他農作物不同，它有一步驟是塊莖的處理。將購買的種薯切成大塊，平均質量在30g左右，然后放置在陰涼處。因為要使用水肥一體化栽培技術，所以需要提前將塊莖與農藥或者微肥攪拌在一起，并做好催芽工作。

2.2 整體施肥工作

使用水泥一體化技術之前，種植戶可以在種植馬鈴薯的區域內施加腐熟的農家肥料，并用磷酸鉀型復合肥最為底肥。施肥的方式非常講究，在施加農家肥料的時候要把握時間，時間一定是在旋耕的時候，同時要注意方式，采用翻耕入土的方式。復合肥料就大不相同，時間控制在旋耕和播種的時候，方式是跟隨播種機器一起入土。

2.3 播種事宜

按照播種的慣例，一般會選擇晴天播種。采取大壟距（1.2m）雙行（行距保持在60cm）方法開展種植活動，并利用機械化的播種工具進行播種工作。機械化的播種工具不僅高效，且播種的質量也是相對較高的。主要是應用專業的播種機一氣呵成，按照順序逐一完成開溝、播種、施肥、起壟等工作，這樣既可以節省時間成本，又可以減少人力浪費。另外，播種時要注意不能種太深，避免馬鈴薯發芽；也不能種太淺，防止馬鈴薯塊莖發綠，一定要控制深度在11cm左右（左右誤差不超過1cm）。

2.4 規劃施肥過程

由于種植地域的外界環境差別很大，不能以此為標準設置灌溉系統。根據相關經驗可知，可以通過目標濕潤面積、土層構造，滴頭之間的間隔，毛細的大小和可鋪設長度范圍來設計灌溉系統。接著需要對種植區域內的土壤情況做檢測，得到能均衡營養的科學配比。實際上與“對癥下藥”是一個道理，根據馬鈴薯的生長需求不斷地調整最適肥料配比，減少一些因素對于馬鈴薯生長的阻礙。最后，制定詳細的施肥計劃。首次使用水肥一體化技術的種植戶可以運用傳統施肥量的四成到五成，基肥和追肥的動態比例大致控制在1：3。注意馬鈴薯定植后，追肥的頻率控制在10天1次，總共進行8次。

2.5 規范計劃執行

水肥一體化技術在使用的過程中，采用管道施肥，簡化了操作的步驟，還能充分發揮肥料的價值。施肥時把肥料倒至肥料池中，開啟施肥泵讓它自動吸入水和肥料，并將兩者混合灌溉。肥料滲透到馬鈴薯的根莖部位，被營養成分充分吸收。肥料混用是一大禁忌，其之間會產生反映，從而降低肥料本身的性能。施肥后不能忘記清洗管道，以防堵塞和腐蝕現象的出現。

3 結束語

總的來說，馬鈴薯種植領域使用水肥一體化栽培技術是未來發展的必然趨勢。他不僅順應綠色經濟的倡議，還在很大程度上增加了經濟效益。種植戶只需要掌握水肥一體化技術操作，就可以高效完成馬鈴薯生產任務，以實現生產與需求并進的狀態。另外，滿足市場需求的同時，更不能以犧牲質量為代價。