摘要:隨著城市空間的擴(kuò)張,鄉(xiāng)村空間的擠壓,“古村落旅游”之風(fēng)盛行。開(kāi)發(fā)古村落豐富鄉(xiāng)村旅游資源已勢(shì)在必行,它為人們提供豐富文化內(nèi)涵與重要?dú)v史價(jià)值。本文以浙江麗水下南山為例,分析古村落保護(hù)性開(kāi)發(fā)的意義,在堅(jiān)持保護(hù)性開(kāi)發(fā)原則的大前提下,針對(duì)存在的問(wèn)題,探討保護(hù)性開(kāi)發(fā)古村落鄉(xiāng)村旅游的措施。
關(guān)鍵詞:古村落;保護(hù)性;旅游開(kāi)發(fā);策略
古村落是指聚居年代久遠(yuǎn),具有歷史、文化、科學(xué)、藝術(shù)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值的歷史村落。古村落鄉(xiāng)村旅游是一種把古村落視為鄉(xiāng)村旅游目的地的新型旅游方式,使人們遠(yuǎn)離都市生活去感受歷史文化并回歸自然。感受鄉(xiāng)村文化,對(duì)自己過(guò)去的童年生活再次回味,或可以在鄉(xiāng)村文化中看到與“當(dāng)代”不同的“古老”文化。
一、古村落保護(hù)性開(kāi)發(fā)的意義
十八大以來(lái),習(xí)近平總書記每赴農(nóng)村考察,都格外關(guān)心當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)發(fā)展?fàn)顩r。在鄂州市長(zhǎng)港鎮(zhèn)峒山村,習(xí)近平告誡大家:“實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化,建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,是要給鄉(xiāng)親們?cè)旄#灰彦X花在不必要的事情上,比如說(shuō)‘涂脂抹粉,房子外面刷層白灰,一白遮百丑。不能大拆大建,特別是古村落要保護(hù)好”;在洱海邊的灣橋鎮(zhèn)古生村了解洱海生態(tài)保護(hù)情況時(shí),他強(qiáng)調(diào)“新農(nóng)村建設(shè)一定要走符合農(nóng)村實(shí)際的路子,遵循鄉(xiāng)村自身發(fā)展規(guī)律,充分體現(xiàn)農(nóng)村特點(diǎn),注意鄉(xiāng)土味道,保留鄉(xiāng)村風(fēng)貌,留得住青山綠水,記得住鄉(xiāng)愁” 。保護(hù)好古村落這對(duì)于傳承優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)民族自豪感和心靈歸屬感,建設(shè)美麗中國(guó),建設(shè)文化強(qiáng)國(guó),提升國(guó)家文化軟實(shí)力和國(guó)際影響競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要的現(xiàn)實(shí)價(jià)值和深遠(yuǎn)的歷史意義。近年來(lái),國(guó)內(nèi)具有重要文物保護(hù)意義的古村落正在加速消失,雖然政府已經(jīng)意識(shí)到傳統(tǒng)文化保護(hù)的重要性,但古建筑基本在5-6年就需要重新修繕,如不能每年持續(xù)性投入資金修繕維護(hù),古村落仍然是敗落的命運(yùn)。可見(jiàn),通過(guò)市場(chǎng)的方式,吸引社會(huì)資金對(duì)古村落進(jìn)行保護(hù)性開(kāi)發(fā),是保護(hù)并傳承古村落活態(tài)歷史文化的有效途徑之一。
如2016年,浙江聯(lián)眾度假有限公司正式保護(hù)性開(kāi)發(fā)建設(shè)“歡庭下南山原生態(tài)度假村”項(xiàng)目,建成一個(gè)高端原生態(tài)度假村。下南山古村落度假村位于浙江麗水市蓮都區(qū)碧湖鎮(zhèn),始建于明萬(wàn)歷年間,已被列為市級(jí)文保單位。現(xiàn)存民居依山而建,房屋呈階梯狀分布,建筑外貌是風(fēng)格統(tǒng)一泥墻青瓦,屋舍古樸自然、錯(cuò)落有致,是甌越風(fēng)情古建筑的典型代表。下南山古村周邊還有古堰畫鄉(xiāng)、東西巖等為首的一系列國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),為該項(xiàng)目周邊拓展提供了豐富的旅游資源。
二、古村落保護(hù)性旅游開(kāi)發(fā)的原則
中國(guó)的古村落鄉(xiāng)村旅游目前正處于蓬勃發(fā)展時(shí)期,為了促使古村落鄉(xiāng)村旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,在開(kāi)發(fā)古村落鄉(xiāng)村旅游時(shí)可遵循以下幾項(xiàng)基本原則。
(1)獨(dú)特性原則。古村落旅游規(guī)劃關(guān)鍵是要形成獨(dú)特性,需要與他們當(dāng)?shù)氐挠凭脷v史和豐富的民俗文化相融合,設(shè)計(jì)出符合當(dāng)?shù)嘏c時(shí)代特征的標(biāo)志性建筑景觀,單一的觀光已經(jīng)不能滿足游客需要,具有獨(dú)特地域特征的民俗文化和體驗(yàn)項(xiàng)目才能真正讓游客有眼前一亮的感覺(jué),愿意一次兩次很多次以至于良好的口碑推薦給別人的愿望。(2)保護(hù)并合理開(kāi)發(fā)原則。隨著古村落與外界的聯(lián)系越來(lái)越頻繁,加之旅游開(kāi)發(fā)商因經(jīng)濟(jì)利益對(duì)古村落進(jìn)行過(guò)度開(kāi)發(fā)等因素,導(dǎo)致古村落在一定程度上受到破壞。因此,在旅游業(yè)快速發(fā)展的今天,如何在保護(hù)古村落的前提下促進(jìn)所在地旅游發(fā)展成為亟待解決的問(wèn)題,避免輕保護(hù)、重開(kāi)發(fā)的行為。(3)可持續(xù)發(fā)展原則。它要求古村落鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)要和自然、人類生存環(huán)境及文化成為整體,持續(xù)利用旅游資源。不僅要與當(dāng)代人的發(fā)展需求相適應(yīng),還不能損害后代人的利益。(4)政府主導(dǎo)和居民參與原則。在政府的主導(dǎo)下取得開(kāi)發(fā)古村落鄉(xiāng)村旅游的政策、資金以及人才等支持,并協(xié)調(diào)各部門利益和責(zé)任,共同開(kāi)發(fā)、保護(hù)古村落旅游資源,還需要在開(kāi)發(fā)古村落鄉(xiāng)村旅游時(shí)要重視原住民的參與,增強(qiáng)真實(shí)感和歷史文化氛圍,讓當(dāng)?shù)鼐用裾嬲龔穆糜螛I(yè)中獲利,激發(fā)他們自覺(jué)保護(hù)古村落資源的主動(dòng)性和開(kāi)發(fā)古村落鄉(xiāng)村旅游的積極性。
三、古村落保護(hù)性旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題
(1)經(jīng)費(fèi)短缺,有效保護(hù)較難。古村落的需保護(hù)建筑多,年年有殘損,年年需修繕,但各級(jí)財(cái)政文化遺產(chǎn)保護(hù)經(jīng)費(fèi)有限,需要年初預(yù)算,造成許多古村落、古民居因缺乏保護(hù)經(jīng)費(fèi)而得不到有效保護(hù)和修繕。(2)過(guò)度開(kāi)發(fā),保護(hù)意識(shí)淡薄,監(jiān)管措施缺位。旅游資源的合理開(kāi)發(fā)和利用對(duì)保護(hù)古村落有一定的促進(jìn)作用,但過(guò)度開(kāi)發(fā)也會(huì)出現(xiàn)眾多弊端。有的道路交通規(guī)劃建設(shè)、賓館和餐飲設(shè)施破壞了古村落的整體性。加上農(nóng)村宣傳教育力度不夠,輻射面不廣,農(nóng)民受本身文化水平有限,改善生活條件的迫切愿望影響,出現(xiàn)折舊房建房,凡路水泥化,鄉(xiāng)村兩級(jí)管理者,思想認(rèn)識(shí)還不到位,監(jiān)管措施缺位。(3)古村的文化流失嚴(yán)重。
隨著原居民逐漸遷出古村,古村的生活氣息、傳統(tǒng)文化不可避免地逐漸流失,最終使古村變成一個(gè)只有歷史建筑物,而沒(méi)有軟文化的空殼。(4)盲目跟風(fēng),缺少特色,旅游服務(wù)不到位由于盲目跟風(fēng),大量古村落呈現(xiàn)出嚴(yán)重商業(yè)化,同質(zhì)化;鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品形式的單一,內(nèi)涵缺乏,再加上旅游服務(wù)不到位,游客少,很容易曇花一現(xiàn)。
四、古村落保護(hù)性旅游開(kāi)發(fā)的措施
(一)政府主導(dǎo)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),處理好三者關(guān)系
一般可由政府負(fù)責(zé)交通、水電、通訊設(shè)施基礎(chǔ)性的投入與建設(shè),而景區(qū)的開(kāi)發(fā)、日常管理、經(jīng)營(yíng)應(yīng)由開(kāi)發(fā)公司負(fù)責(zé),依據(jù)市場(chǎng)規(guī)律經(jīng)營(yíng)古村落景區(qū),同時(shí)將計(jì)劃和市場(chǎng)相互關(guān)系處理好。由政府宏觀監(jiān)控開(kāi)發(fā)公司,避免其盲目開(kāi)發(fā)為以追求最大化的利益,使古村落遭受不可挽回的損失。同時(shí)要重視保護(hù)古村落的自然生態(tài)環(huán)境、動(dòng)植物資源,尤其是要保護(hù)好古樹(shù)名木,歷史遺跡、古建筑群等不可再生的資源。但是政府應(yīng)僅限于對(duì)古村落鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的宏觀指導(dǎo),避免橫加干涉正常、有序的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng); 明確政府、當(dāng)?shù)鼐用窈烷_(kāi)發(fā)公司之間的關(guān)系,優(yōu)化利益分配機(jī)制,使當(dāng)?shù)鼐用駨拈_(kāi)發(fā)中獲益,提高生活水平,調(diào)動(dòng)他們參與合理開(kāi)發(fā)古村落鄉(xiāng)村旅游的積極性。
(二)保障資金投入,合理市場(chǎng)運(yùn)作
因?yàn)橘Y金保障是合理開(kāi)發(fā)古村落鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)和前提,但古村落往往缺少集體產(chǎn)業(yè),自籌資金的難度較大。盡管開(kāi)發(fā)古村落無(wú)法完全依賴政府財(cái)政扶持,但政府可出臺(tái)一系列優(yōu)惠政策來(lái)調(diào)動(dòng)企業(yè)、個(gè)人等社會(huì)力量的投資熱情。進(jìn)一步完善古村的旅游道路、游客服務(wù)中心、停車場(chǎng)、公共廁所、資源環(huán)境保護(hù)等基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)。通過(guò)有效保護(hù)并合理開(kāi)發(fā)古村落,挖掘鄉(xiāng)村特色文化資源,主動(dòng)申報(bào)中國(guó)傳統(tǒng)村落、歷史文化名村,大力吸引社會(huì)資金,或進(jìn)一步申請(qǐng)專項(xiàng)資金等。通過(guò)政府、社會(huì)、集體幾方投入,一起打造古村落鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的良性循環(huán)投資格局,盡快完善古村落景區(qū)的配套設(shè)施,夯實(shí)古村落鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)。如浙江聯(lián)眾公司以社會(huì)投資商的身份,將商業(yè)經(jīng)營(yíng)的活力注入下南山村,希望在古村落的保護(hù)、活化與利用上,與蓮都區(qū)政府共同探索并實(shí)踐出“下南山模式”,通過(guò)雙方的共同努力,將下南山建設(shè)成為國(guó)內(nèi)古村落保護(hù)性開(kāi)發(fā)的典范。
(三)保護(hù)并傳承利用古村落的傳統(tǒng)文化
古村落旅游的文化體驗(yàn),就是旅游地提供情感性和體驗(yàn)性的消費(fèi)活動(dòng),讓旅游者在差異化體驗(yàn)和活動(dòng)參與中追求身心享受,獲得難以忘懷的經(jīng)歷和回憶,從而讓旅游地和旅游者在文化互動(dòng)作用中獲得綜合效益的最優(yōu)化。古村落保護(hù)利用要與禮堂文化、農(nóng)民文化樂(lè)園活動(dòng)結(jié)合。鄉(xiāng)音、方言、農(nóng)家菜,說(shuō)書、唱戲、趕廟會(huì),祈福祭祖?zhèn)骷绎L(fēng),拜師學(xué)藝敬鄉(xiāng)賢,是古村落的靈魂、血液和根脈,是村民樂(lè)享生活的常態(tài),也應(yīng)是古村落開(kāi)發(fā)利用、“旅游留人”的法寶。還有古村落里房屋、巷弄、院落、河流、水口、古井、殘?jiān)珨啾凇⒁徊菀荒荆俏镔|(zhì)層面的保護(hù)利用對(duì)象,而發(fā)生于這些物質(zhì)存在中的記憶、習(xí)慣、儀式、信仰、手工技藝等傳統(tǒng)文化同樣重要。
如下南山是浙江聯(lián)眾首個(gè)古村落保護(hù)性開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,是一個(gè)具有古村落休閑業(yè)態(tài)的“民宿村”,40幢不同的民宿,有不同的功能,同時(shí)也是一個(gè)開(kāi)放平臺(tái):鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)學(xué)堂、民宿、創(chuàng)意工作室、手工藝空間、咖啡廳、書吧、會(huì)議室等各種多元素融合,通過(guò)“酒店+眾創(chuàng)”模式,欲打造成一個(gè)古村落旅游生態(tài)圈。
1、保留村莊原生態(tài)村貌。如下南山將村落現(xiàn)狀最大化的保留,傳承并發(fā)揚(yáng)甌越吊腳傳統(tǒng)建筑制式,僅在市政道路、景觀配套等方面,根據(jù)本項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)需求進(jìn)行與現(xiàn)狀風(fēng)格一致的配套建設(shè)。保留原有風(fēng)水布局,讓靜態(tài)的建筑與動(dòng)態(tài)的流水交相呼應(yīng),營(yíng)造水系環(huán)繞、流水曲觴。通過(guò)水系、綠植等景觀環(huán)繞,營(yíng)造高端私密的度假體驗(yàn)。
2、古建內(nèi)部奢華舒適的配套設(shè)施。野趣的外部空間配以奢華的內(nèi)部設(shè)施,將自然景致與人文關(guān)懷相融合。高標(biāo)準(zhǔn)的硬件設(shè)施、藝術(shù)的軟裝設(shè)計(jì),滿足住客高品質(zhì)的生活及審美需求。而私人管家式服務(wù)更會(huì)有效保護(hù)客人的私密性。
3、村落活態(tài)手工藝、小吃、節(jié)慶等風(fēng)俗習(xí)慣的保留與傳承。聯(lián)眾公司已聘請(qǐng)下南山古村落的原住民加入到酒店的經(jīng)營(yíng)服務(wù)中,解決部分當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)問(wèn)題。下南山結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)事特色,舉辦各類農(nóng)事、節(jié)事及相關(guān)活動(dòng),主要內(nèi)容有:各類農(nóng)事和花事、畬族三月三、太平枇杷節(jié)、下南山楊梅節(jié)等三十多種活動(dòng),讓游客參與活動(dòng)并體驗(yàn)到純真原汁原味的當(dāng)?shù)匚幕?/p>
(四)加強(qiáng)傳播,提升古村落知名度和美譽(yù)度
古村落鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)充分調(diào)動(dòng)傳統(tǒng)媒體與新媒體有機(jī)結(jié)合,利用現(xiàn)代微信、微博、抖音、現(xiàn)場(chǎng)直播等傳播方式進(jìn)行廣泛的大眾傳播和高效的人際傳播。具體可結(jié)合古村落特色舉辦節(jié)日慶典活動(dòng)、鄉(xiāng)村民俗活動(dòng); 邀請(qǐng)名人、學(xué)者參觀考察及介紹文化風(fēng)情等,成功吸引媒體的關(guān)注和報(bào)道,擴(kuò)大受眾面,提高影響力;還可將古村落作為影視拍攝基地,和影視文化公司共同打造高品質(zhì)的影視劇,快速樹(shù)立古村落的特色品牌形象。熱播影視劇將促進(jìn)人們探尋歷史的渴望,古村落再趁機(jī)推出影視劇主題旅游項(xiàng)目,引導(dǎo)游客們到拍攝地參觀。如浙江淳安縣下姜村,蘭溪諸葛八掛村、麗水仙都等因拍攝一些電影和電視劇吸引游客參觀,體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情,刺激古村落鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
(五)加強(qiáng)服務(wù)管理培訓(xùn),提高旅游服務(wù)質(zhì)量
古村落鄉(xiāng)村旅游的合理開(kāi)發(fā)不僅要保障硬件條件,也要提高旅游環(huán)境和旅游管理與服務(wù)。具體措施如下。(1)建立管理隊(duì)伍,成立發(fā)展古村落鄉(xiāng)村旅游的管理部門、服務(wù)中心,打造一支業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、服務(wù)水平高的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍,系統(tǒng)而全面地安排古村落鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃、招商引資和宣傳促銷等。(2)重視人才培訓(xùn),形成旅游培訓(xùn)機(jī)制,對(duì)古村落鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)人員、導(dǎo)游員和營(yíng)銷員等實(shí)施專業(yè)培訓(xùn),持續(xù)提高從業(yè)者素質(zhì),改善旅游服務(wù)。(3)注重強(qiáng)化信息化建設(shè)。需要對(duì)古村落鄉(xiāng)村旅游及時(shí)建立信息資源庫(kù),實(shí)現(xiàn)對(duì)信息資源的交流、互通與共享,促進(jìn)古村落鄉(xiāng)村旅游的區(qū)域化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展,更好地全面管理與服務(wù)古村落鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng) 。
總之,在過(guò)去城市化的進(jìn)程中,大量的歷史文化遺跡已經(jīng)蕩然無(wú)存,古村落作為一個(gè)保護(hù)相對(duì)完整的歷史載體,是難能可貴的寶貴資源,需要我們科學(xué)地開(kāi)發(fā)和保護(hù),有效避免及減少當(dāng)?shù)卦甲匀还艠闵鷳B(tài)氛圍的人為破壞,探索更多合理的開(kāi)發(fā)措施和發(fā)展模式,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。
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作者簡(jiǎn)介:胡愛(ài)娟(1962-),浙江淳安人,浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文旅游系教授,主要從事旅游管理方向的教學(xué)和研究工作。