開拓視野更新理念 豐富知識提升技能

楊志紅

根據《教育部、財政部關于實施職業院校教師素質提高計劃的意見》和《2016年上海市職業教育工作要點》文件要求，為進一步加強國際合作和交流，提高本市職業教育師資隊伍整體水平，深化職業教育教學改革，借鑒德國先進的職業教育理念與成功的經驗，拓展國際視野，提高專業骨干教師國際跨文化交流能力、專業教學能力和專業實踐能力，上海市教委與德國漢斯·賽德爾基金會合作組織的“2016年中德合作上海中高職職業院校骨干教師能力提升培訓班”：國內兩個月培訓，德國三個月培訓。

一、培訓內容

赴德國培訓主要分為三個階段：

第一階段在德國中部南圖林根州羅爾——克羅斯特職業培訓和技術中心進行實踐方面的培訓，主要了解德國專業實踐類課程的教學方法和對實踐能力的再提高。期間參觀了2016法蘭克福汽車配件展和DMG公司。

第二階段在巴伐利亞州卡姆國民大學進行“雙元制”體系的系統學習，培訓形式豐富多彩：聆聽專家講座（職業學校老師和校長、紐倫堡大學教授及相關人員的講座），內容包括：1、聯邦德國職業教育體制重點雙元制職業培訓;2、雙元制職業教育在德國;3、雙元制中的教師培訓;4、德國學歷資格框架（DQR）;5、職業學校的任務和目標;6、能力導向的教學計劃;7、課堂形式和教學法（激勵、提問、板書、實驗、怎樣才是一名好老師、學習結果的確定與控制、評價及反思）;8、行動領域1：培訓條件檢驗與培訓規劃;9、行動領域2：培訓準備和參與招聘受訓生;10、行動領域3：培訓實施;11、行動領域4：培訓結束;12、課堂總體組織。系統學習德國雙元制教育體系;走訪職業學校（卡姆國民大學、維爾納·馮·西門子學校、施特勞賓國立職業學校、紐倫堡大學、普法芬霍芬職業學校、迪林根教師進修學校），了解職業學校在雙元制教育中的作用和學生管理情況;參觀雙元制企業（DMG MORI、Sturm、BMW），理解企業在雙元制教育中扮演了的角色;訪問政府和行會（卡姆市政府、下巴伐利亞州政府、IHK帕紹總部、IGW金屬協會），了解政府在教育中，特別是職業教育中扮演的角色。

第三階段在普法芬霍芬國立職業學校進行教學能力的培訓，在學校老師的指導下，運用教學理論，進行教學設計并進行教學實踐。

二、學習德國“雙元制”職業教育的先進理念

1、“雙元制”職業教育模式

德國職業教育的“雙元制”特色教育模式經過德國數代人的努力形成的。“雙元制”職業教育，是兩種職業教育培養模式相結合的結果，一是學生在職業學校接受理論培養，二是學生在企業接受實踐技能培訓。學生都具有雙重身份，即學校學生和企業學徒，他們分別在學校和培訓企業兩個地點接受培訓，由學校中的教師和企業中的培訓師兩個施教主體，對學生進行理論與實踐兩個方面的職業教育，時間分配分別是3：7，其中在企業里的實踐培訓每周 3. 5天（占70%），在職業學校里的理論培訓每周1.5天（占30%）。“雙元制”培養的學生都是企業的學徒工，既享有工資待遇又有勞動合同保護。這種理論學習與實踐活動相結合的“雙元制”職業教育方式，不僅為德國經濟發展提供了一大批的實用性人才，而且得到了全世界的認可。

2、人才培養方案的制定

德國職業院校人才培養方案的制定、審批具有及其嚴格的程序，人才培養方案是由企業牽頭的（由企業來提出行業標準和需求）。首先由行業協會、教育部門、研究機構和法律部門組成專業建設委員會，由行業協會和企業提出專業（工種）設置和培養要求，然后由職教所組織學校和企業人員進行調研，提出崗位能力培養目標和內容，之后再由職教所組織專家擬定專業（工種）人才培養方案，最后由聯邦教育和文化部審定批準人才培養方案（含教學大綱）。學校根據企業要求來完成理論教學，企業根據市場的需求來指導項目完成實踐培訓。

3、行動導向的課堂教學

行動導向學習的目標就是學生學習掌握完知識后就能運用到工作中，無需適應時間。德國教師的上課相當于設計學習情景，一門課一般由幾個老師一起參與進來，以完成項目任務為目標來選擇教學內容并承擔教學任務。這種教學方式目標性很強，學生學完后馬上就能用在工作中。行動導向的課堂主體是學生，以學生為中心，以讓學生動手操作為主進行教學，教學手段豐富多樣，有簡單實用的可視化媒介如張貼板及彩色貼紙、圖形卡片、活頁圖版、模擬教具和三維立體模型等，也有比較現代化的教學媒介如幻燈投影、電子白板、電腦、虛擬仿真軟件、電子大屏、電視機、教材等使用;教學方法也多種多樣：如引導文教學法、角色扮演法、小組合作法等，讓學生更有效的掌握技能和知識。

三、學習德國雙元制的收獲與體會

經過三個月的封閉式的培訓，通過學習雙元制教學體系、動手實踐操作、聽課評課上課等實踐教學，我們感到成長很大，自己的思維和視野受到前所未有的沖擊，也徹底感受到了原汁原味的西方職業教育的獨到魅力，最大的收獲就是使我們認識到當前我國職業教育與國際先進職業教育相比還有很大的差距，迫切需要改革和跟進。

在培訓過程中，喬治.芒先生一直強調要以不斷增強學生的自身綜合能力為目標來設計教學過程、強調課堂上學生學了多少，而不是教師講了多少。所以，在教學中應該采用行動導向的教學理念，讓學生獲取工作任務，自主獲取信息、制定計劃決策、實施、檢查任務和評價任務的完成情況，在行動循環的過程中，讓學生學到更多的解決問題的辦法，增強學生解決問題的能力，把課堂還給學生，讓學生在課堂中用心、用眼、用腦來完成工作任務。

三個月的培訓很快就結束了，對德國職業教育教學的認識肯定不夠全面，但是我們將在今后的工作中，不斷地學習和總結，并將已學到的知識進行系統的整理，運用到自己的教學中，提高教學質量、提升綜合素養！