淺談消費品企業生產管理的重要性

朱文敏 張小艾

摘要：在世界各地，生產是所有人的財富來源。沒有生產活動，人就不能生存。在工業社會建立之前，生產主要依賴農業和礦業以創造生活所需的資源。進入工業社會后，生產主要依靠制造業，這是為了生產消費品。為了更好地控制企業生產，許多公司使用生產管理來幫助企業在生產過程中發展。

傳統的生產管理專門用于公司的生產過程。今天，消費品生產的現代管理不單要為客戶提供廉價商品，還要關注客戶服務對象，滿足客戶不同的問題和要求。為了滿足這些任務，現代消費品企業的生產管理正在發展其他種類的產品，如生產后勤和生產控制。傳統的生產管理僅僅專注于公司的生產過程，但如今的生產管理包括許多方面，如生產后勤和生產控制。生產包括一切能生富有的活動。因此，如今消費品企業的生產管理包括了所有在生產過程中增價值的活動。

關鍵詞：生產管理;企業生產;消費品

1.生產理論

生產是指不同企業提供的物資、服務和資源由投入（投入）轉化為產出。生產是企業的基本職能，包括工藝、產品等要素。過程是指資源（吞吐量）的組合，產品是指結果（輸出）。當生產過程完成時，所期望的合格輸出稱為產品。

從技術意義上講，生產意味著所有的活動都必須以生產盡可能少的變化為目標，例如空間、時間等。從基本經濟學的角度來看，生產意味著商品被生產出來并提供給消費者。

生產是企業經營管理的一部分，也是消費品經營的重要組成部分。有許多不同的子領域，如生產理論，生產管理，生產物流和生產控制。生產根據具體特點分為三個經濟部門：第一、第二和第三部門。

初級部門包括農業和林業生產，與漁業和狩獵一起也稱為初級生產。

第二部門包括工藝和工業生產、能源和供水、建筑和采礦。這些產業被稱為制造業。

第三產業包括貿易、運輸、通訊、信貸機構和保險、住房租賃和其他各種公共和私營性質的服務。

2. 消費品企業的生產管理

消費品是生產和生產的最終產物，最終是消費者在銷售架上所看到的物品。消費品是在消費者的日常生活中購買并消費的產品。除此之外他們也有固定的貨物名稱。

每個人的消費品是一個商業商品或某種物質商品的媒介。消費品的公司就是主要生產和設計消費品的公司。與其他投資公司相比，消費品公司的產品是消費的，因為消費品滿足了個人消費者的需要。運輸到生活這里有許多種類的產品，例如食物、珍品和清潔劑、化妝品、洗滌劑、制藥產品和書寫用品等。

消費品可以被分為兩類：

長壽商品通常壽命可維持三年或更久。當顧客使用壽命較長以及維護服務的時候，舒適的商品可以滿足他們的需求。人們由于長壽和高成本，消費者往往分開負擔那些長壽商品。這一方面也導致了連年存在的商品消費壽命不斷延長的問題。現有資源使用的模式包括汽車、家具和電器。

日常消費品是立即的或幾乎立即的消費人的壽命從幾分鐘到3年不等。常見的例子包括食物、飲料、服裝、鞋子和汽油。

無形的產品或行動，是在同一時間生產和消費的。日常消費服務的例子包括理發、汽車維修和園林。

生產和操作管理為保證生產過程的設計和管理提供幫助，使生產過程能夠順利達到相應的水平。對消費品企業來說，生產管理技術尤其重要。與工業化企業相比，消費品企業對不同的客戶有不同的要求。因此，生產過程和設備上的多樣化技術十分重要。

機器是生產管理必不可少的一部分。生產管理人員必須選擇生產過程所需的設備和技術，并計劃這兩個方面。根據這個計劃，可以聘用適合各種機器的人員。

生產管理人員對于材料的責任包括歲月管理，物質（原材料）和信息（文件）。平穩的資源配置和數據流動在很大程度上是由產品設計方面的核心決策和所選程序決定的。

3. 消費品企業的生產物流

后勤代表整個管理團隊，從采購和存儲生產過程中的材料到將其運送到需要材料的地方。后勤管理包括識別潛在供應商和分配商并評估它們的效率。與聯盟伙伴的關系和與聯盟伙伴的協議將以誰的最佳定價為基礎。消費企業也會在成本較別人低的情況下選擇維持自身的物流。

后勤最初是軍事部門的創造，其方式是獲取人員、運輸和儲存資源和設備。在商業世界，它是指通過代理人管理獲得和運輸資源。

對制造過程中消費品企業來說，最簡單的定義是資金、商品和信息的流動，資金的供給端和企業生產線之間是。輸入必須及時交付生產。只有在高效物流的支持下，消費品企業才能夠生產出更好的產品。

生產后勤包括三個步驟：采購、生產和分銷后勤。

在消費品公司使用后勤概念的方式叫做采購后勤。它包括為制造商提供原材料、工具、原材料和零件的所有活動。在過去，必需的材料大部分來自本地來源。如今，消費品公司可以通過全球網絡和互聯網輕松地在世界各地獲得材料。這也對物流帶來了影響。

采購是一個市場型物流系統。它建立了供應商分配后勤和消費品公司生產后勤的關聯。采購后勤通常是合同的大部分組成部分，包括從不同方面提供的供應，如最低和最大的訂單數量、交貨時間的要求、供應商預期和離岸設施。

生產物流是關于材料、資本和其他因素的內部物流。生產后勤和采購及分銷后勤的不同之處在于企業進行所有生產后勤活動并協調公司內部的物流流動。因此，生產后勤在采購和分配后勤之間配置并作為聯絡級別。與生產后勤接通的環節通過進貨或在生產的第一階段提供業務材料實現。定制產品分配或運輸是適當的分銷運輸平臺。消費品公司的生產物流設計十分重要。好的設計可以結合采購、生產和分配后勤，并改善生產后勤的循環。

4. 消費品公司的生產控制中心

在生產控制的重要性上，管理方面不同的專家有許多分歧。這個詞本身給人混淆視聽

在消費品企業的經濟中，生產控制要求控制材料、零部件、建筑小組和次級群體的管理，從初始到最后生產階段。大綱、儲存、設計、終止、路由器、大綱、儲存等活動。

"根據已通過的計劃和原則'檢查是否完成。"控制委員會的目的是提請注意生產過程中的弱點和缺陷，如果有弱點和缺陷，然后加以糾正，以避免重復這種情況。它包括所有元素，如材料、設備、行動等。為了使控制程序有效，必須在正確的時間進行控制。

生產控制是指保證生產過程和資源規模的過程，而這是以不同地點為代表。對于任何偏離，應迅速做出調整，使生產可以按照原計劃或經修正的時間表進行。

結語：

由于經濟和技術發展，生產管理在消費市場和消費品企業中發揮著更重要的作用。

由此產生的經濟、技術和人口數量都增加了消費品企業的需求和需求，產品的數量和種類也在增加，因此消費品企業面臨著更多的機會和風險。這就意味著生產管理應當成為消費品企業的核心，因為唯有生產管理良好的人，才能生產出好產品并滿足消費者。經濟、技術和人口的發展還影響到全球氣候和自然資源。越來越多的人認識到環境保護的重要性，以及必須節約管理自然資源。因此，消費品企業必須關注可持續發展，生產更多綠色物質。

參考文獻

（美） 湯普森.戰略管理：概念與案例.[M].北京：機械工業出版社，2012，ISBN：9787111378532王智慧 譯

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