濕度和NaCl濃度對銅仁珍珠豆型花生種子活力及發芽的影響

王琨 崔志鋼 趙會芳 田建霞 顧昌華田建霞 顧昌華

摘要? ? 為明確濕度和NaCl濃度對花生種子活力及發芽的影響，開展了發芽床不同含水量及NaCl濃度對銅仁珍珠豆型花生種子活力及發芽的影響研究。結果表明，發芽床含水量從20%升高至40%，銅仁珍珠豆型花生種子的發芽率、發芽勢、發芽指數呈上升趨勢;含水量繼續升高至60%，3項指標均呈下降趨勢，40%是銅仁珍珠豆型花生最適發芽床含水量，花生發芽各項指標達到最高。用NaCl溶液處理種子，濃度從0 mol/L升高至0.5 mol/L，花生種子的發芽率、發芽勢、發芽指數這3項指標表現出先急劇下降后緩慢下降又急劇下降的趨勢。

關鍵詞? ? 珍珠豆型花生;發芽;種子活力;濕度;NaCl濃度

中圖分類號? ? S565.2? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）21-0001-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

Effects? of? Humidity? and? NaCl? Concentration? on? Seed? Vigor? and? Germination? of? Tongren? Pearl? Bean? Type? Peanuts

WANG Kun? ? CUI Zhigang? ? ZHAO Huifang? ? TIAN Jianxia? ? GU Changhua

（College of Agriculture， Tongren Polytechnic College， Tongren Guizhou 554300）

Abstract? ? In order to clarify the effects of humidity and NaCl concentration on seed vigor and germination of peanuts， this paper studied the effects of germination bed with different water contents and concentrations of NaCl on seed vigor and germination of Tongren pearl bean type peanuts. The results showed that the seed germination rate， germination potential， germination index of peanuts increased when the germination bed water content increased from 20% to 40%， then all three indicators decreased when the germination bed water content reached 60%. The optimum water content of germination bed for Tongren pearl bean type peanuts was 40%， the indicators of peanut sprout was the highest. When the seeds were treated with NaCl solution （from 0 mol/L to 0.5 mol/L）， the germination rate， germination potential and germination index of peanut seeds showed a trend of sharp-gentle-sharp decline.

Keywords? ? pearl bean type peanut; germination; seed vigor ; humidity; NaCl concentration

銅仁珍珠豆型花生主要分布于松桃縣、碧江區等地，作為銅仁十大特產之一[1]，具有皮薄、籽粒飽滿等特點。易? 燕等[2]開展8個花生品種比較試驗得出，珍珠花生的出仁率為80.2%，為8個品種中最高;除此以外，蛋白含量、氨基酸含量也較為豐富[3]。花生屬于脂肪類種子，趙會芳等[4]對銅仁136份珍珠豆型花生品種進行品質測定，蛋白質含量在17.80%～28.78%之間，含油量在48.58%～57.17%之間，這類種子在萌發期間對環境條件要求較高[5]。

種子活力的大小直接影響種子出苗的快慢和整齊程度，是種子品質的重要指標。為深入研究銅仁市珍珠豆型花生地方品種種子特性，本研究對銅仁珍珠豆型花生在發芽期間進行不同濕度和NaCl濃度處理，分析其影響種子活力及發芽的規律，為提高種子發芽品質及對種植土壤的改良、栽培管理等技術環節提供參考。

1? ? 材料與方法