甘南牦牛不同雜交組合生產性能分析

丁考仁青，石紅梅，李鵬霞，才讓鬧日，馬登錄，牛曉麗，楊江海，文志平，郭 憲，梁春年，閻 萍*

(1.甘南州畜牧工作站，甘肅 合作 747000；2.中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所，甘肅 蘭州 730050;3.甘肅省牦牛繁育重點實驗室，甘肅 蘭州 730050)

近年來，隨著人們生活水平的提高，對于純天然、綠色無污染、優質安全的牦牛產品(乳、肉)受到廣大消費者的歡迎且需求量大，具有巨大的市場需求潛力。牦牛是經長期自然選育形成的具有耐高寒、耐干旱、抗病力強等優點的地方良種，是青藏高原上不可缺少的一種多功能優勢畜種，更是西藏游牧民族的主要食物和生計來源[1]。但其長期處于高寒、低氧、強紫外線和冷季營養脅迫等極端自然環境條件下[2]，致使牦牛生產性能較差，生長緩慢，畜群周轉慢，難以滿足市場需求[3]。為提高牦牛生產的社會、經濟和生態效益，滿足人們對無污染的牦牛奶、肉等綠色食品日益增長的需要，畜牧工作者通過大量的研究和實踐，用普通牛種與牦牛進行雜交，獲得雜種優勢，以提高牦牛業的經濟效益[4-5]。郭淑珍等[4]通過引進娟姍牛凍精雜交改良甘南牦牛，發現雜交后代(娟犏牛犢)的體尺、體重均明顯增加，適應性強，生長發育快，表現出了明顯的雜交優勢。楊啟林等[6]通過引進安格斯牛的凍精改良青海犏牛生產性能，其雜交產生的安犏牛初生重達到25.67 kg，顯著高于當地牦犢牛初生重。因此，本研究通過測定不同品種牛(娟姍牛、安格斯牛、野牦牛)凍精雜交改良后代中不同年齡牛群的體重及體尺指標，以期初步篩選最佳雜交組合，為科學開展牦牛雜交改良提供參考。……