半年新增7.6 萬養(yǎng)豬企業(yè)仔豬交易價格漲幅800%

2020 年上半年生豬存欄接近去年同期水平，達(dá)到3.4 億頭，比去年底增加2929 萬頭， 存欄量相當(dāng)于2017 年年末的77%。 6 月末全國能繁母豬存欄3629 萬頭，同比首次由負(fù)轉(zhuǎn)正，比去年底增加549 萬頭，已恢復(fù)到2017 年年末的81.2%； 上半年生豬出欄25103 萬頭， 降幅較一季度收窄10.4 個百分點； 豬肉產(chǎn)量1998 萬噸，降幅收窄10 個百分點。

天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示， 我國目前共有接近76 萬家在業(yè)、存續(xù)的豬養(yǎng)殖企業(yè)。 截至7 月20 日，以工商登記為準(zhǔn)， 我國今年上半年新增超過7.6 萬家相關(guān)企業(yè)（全部企業(yè)狀態(tài)），同比增長109%。 但是豬肉價格仍高居不下，7 月全國豬肉批發(fā)價格47.80 元/千克， 同比增長102.15%，仔豬交易價格上漲800%，外三元最高最低地區(qū)差價130 元/千克， 一只仔豬售價甚至高于豬價上漲前一只成豬總價。

6 月四川、江蘇、山東、廣東、湖南豬肉出廠價格最高，7 月甘肅最高

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測，2020 年6 月16 省（直轄市）瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)月平均值每千克43.65 元， 環(huán)比漲16.9%，同比漲90.7%，比上月擴(kuò)大6.3 個百分點。

從16 個省（直轄市）看，瘦肉型白條豬肉出廠月均價最高的5 省依次為四川、江蘇、山東、廣東、湖南，豬肉月均價分別為每千克45.11 元、44.80 元、44.46 元、44.25 元、44.22元， 環(huán)比分別漲15.2%、11.9%、19.1%、8.1%、11.4%， 同比分別漲117.7% 、100.4% 、90.8% 、100.0% 、103.8%。

豬肉月均價相對較低的5 省依次為黑龍江、吉林、遼寧、浙江、安徽，豬肉月均價分別為每千克40.70元、40.97 元、41.40 元、41.77 元、42.80 元， 環(huán) 比 分 別 漲18.0% 、17.4%、18.6%、14.0%、14.1%，同比分別漲73.4%、72.8%、75.6%、93.6%、87.0%。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示， 截止目前七月份全國豬肉平均批發(fā)價格為47.80 元/千克， 同比增長102.15%。其中最貴的甘肅達(dá)到54.73 元每千克。

“七月份市場已經(jīng)到達(dá)一個高點了， 往后豬價應(yīng)該會開啟一個下滑通道， 從前年非洲豬瘟導(dǎo)致的超級豬周期可能要結(jié)束了。 我們預(yù)測到2020 年底，全國大多地方能繁母豬的復(fù)產(chǎn)率應(yīng)該能達(dá)到70%以上，南方會略低一些； 到2021 年底，如果沒有大范圍暴發(fā)， 產(chǎn)能就可以恢復(fù)到非洲豬瘟之前的水平了。 目前各地能繁母豬的補(bǔ)欄情況還比較好， 只是反映到市場上還需要一些時間。 ”卓創(chuàng)資訊分析師王亞男稱。

仔豬交易價格漲幅高達(dá)800%缺豬現(xiàn)狀依然存在

國家級生豬大數(shù)據(jù)中心近日發(fā)布行業(yè)指導(dǎo)意見： 全國仔豬交易價格從2019 年4 月開始上漲后，持續(xù)高位運行， 目前部分仔豬交易價格上漲800%，一只仔豬售價甚至高于豬價上漲前一只成豬總價； 建議生豬散養(yǎng)戶充分評估風(fēng)險，合理補(bǔ)欄。

目前市場散戶補(bǔ)欄成交較多的是10～15 千克土雜仔豬，6 月成交均價約96 元/千克，每頭約1200～1500元。 外三元、內(nèi)三元仔豬每頭成交價格約1500～2000 元。 今年6 月數(shù)據(jù)顯示， 各地外三元仔豬成交價格最低為90～100 元/千克、 最高為220元/千克， 最大價差達(dá)130 元/千克。土雜仔豬成交價最低為80～100 元/千克、最高為140 元/千克，最大價差達(dá)60 元/千克。

數(shù)據(jù)顯示，河南、山東、河北、吉林、湖北、廣東等規(guī)模化養(yǎng)殖占比較高的省份補(bǔ)欄較多， 仔豬交易量價均高。 西南地區(qū)當(dāng)前補(bǔ)欄以原有大中型養(yǎng)殖場自繁為主， 散養(yǎng)戶補(bǔ)欄價格較高。

整體而言， 仔豬價格高位運行和較大的價差反應(yīng)出全國總體層面缺豬的基本面尚未完全扭轉(zhuǎn)， 仔豬調(diào)運受限，小散養(yǎng)殖戶仔豬銷售、補(bǔ)欄困難，且面臨較高風(fēng)險。

2020 年上半年四川畜牧業(yè)產(chǎn)銷形勢數(shù)據(jù)顯示， 四川省上半年仔豬均 價 為66.9 元/千 克， 同 比 上 漲164.8%。 分月來看，仔豬價格在5 月下旬達(dá)到上半年高位，為81.7 元/千克，同比漲幅近2 倍。 6 月價格有所回落，均價為73.7 元/千克，同比仍上漲175.4%。

2020 上半年河南生豬、 能繁母豬存欄最高， 湖南生豬出欄和豬肉產(chǎn)量最高

廣東： 上半年末廣東省生豬存欄1432.37 萬頭，同比增長0.2%，比一季度增長3.1%； 其中能繁母豬存欄151.10 萬頭，同比增長15.8%。

湖南： 上半年湖南生豬出欄2204.2 萬頭， 豬肉產(chǎn)量164.8 萬噸，均在全國31 個省（自治區(qū)、直轄市）中位居第一。 數(shù)據(jù)顯示，二季度末，湖南生豬存欄、 能繁母豬存欄分別為2985.9 萬頭、298.9 萬頭， 比一季度末增長5.1%、4.5%， 比上年末增長10.7%、20.5%， 已恢復(fù)至正常年份2017 年末的75.2%。

四川： 今年上半年四川生豬存欄3322.7 萬頭，環(huán)比增長11.2%，同比減少5.8%， 同比減幅較一季度大幅收窄12.4 個百分點。同時，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度明顯提高， 大型養(yǎng)殖企業(yè)（場）存欄量占全省總量的比重由不到10%提升至15%左右。 上半年生豬出欄2228.7 萬頭， 同比減少19.1%。 其中， 二季度生豬出欄1112.9 萬頭，同比減少2.7%，同比減幅較一季度大幅收窄28 個百分點。

河南： 河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處消息， 河南省規(guī)模場生豬存欄和能繁母豬存欄連續(xù)10 個月雙回升，與2019 年8 月相比，生豬存欄增長44.8%， 能繁母豬存欄增長41.7%，全省生豬和能繁母豬存欄分別已恢復(fù) 到 2017 年 水 平 的 85.1% 和82.9%，是全國數(shù)量最多、占比最高的省份。

河北： 從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，截至今年6 月底，全省生豬存欄達(dá)到1532.1 萬頭， 其中能繁母豬存欄達(dá)154.7 萬頭， 同比分別增長13.8%、10.2%。今年1 至6 月調(diào)出生豬470 萬頭。

遼寧：今年上半年，遼寧省生豬存欄1091 萬頭，同比增長15.8%，恢復(fù)到2017 年同期的93%，高于全國平均水平。