人教版初中生物學(xué)教材中幾處細(xì)節(jié)描述的商榷

李柳 吳梁瑩 陳凡 張國廣

[摘要]人教版初中生物學(xué)教材的句子描述中存在一些用詞與搭配不準(zhǔn)確和不符合語言規(guī)范的現(xiàn)象，可能會影響教師與學(xué)生的教與學(xué)活動，影響學(xué)生對于知識點(diǎn)的理解和應(yīng)用，現(xiàn)提出來與大家商榷。

[關(guān)鍵詞]人教版;初中生物學(xué);教材;商榷

[中圖分類號]G633.91

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A

[文章編號] 1674-6058（ 2020）35-0078-02

教材是教與學(xué)的重要依據(jù)，是課程的重要組成部分，是課程標(biāo)準(zhǔn)的具體體現(xiàn)，對教師的教和學(xué)生的學(xué)都具有重要作用。筆者在分析與使用人教版初中生物學(xué)教材[1]的過程中，發(fā)現(xiàn)有些句子的用詞與搭配不準(zhǔn)確和不符合語言規(guī)范，可能會影響學(xué)生對知識點(diǎn)的理解和應(yīng)用，現(xiàn)提出來與大家商榷。

“例如，除病毒以外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，等等?！保ㄆ吣昙壣蟽訮7）

列舉義“等等”是從量詞重疊式虛化來的，“等等”虛化后還要求表示類別眾多的語境，當(dāng)列舉未盡項(xiàng)的數(shù)量較少時(shí)，不適合用“等等”[2]。而“等”沒有這種數(shù)量上的限制?！暗鹊取睂ｉT表示數(shù)量較多的列舉未盡，這正是它的存在價(jià)值[2]。因此，此處列舉項(xiàng)只有一項(xiàng)且為完整句子，筆者認(rèn)為使用“等等”不恰當(dāng)，建議改為“除病毒以外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的等”。

“但動物細(xì)胞不具有細(xì)胞壁、葉綠體，通常也沒有液泡?！保ㄆ吣昙壣蟽訮47）

綠葉海蝸牛（ Elysia chlorotica）在第一次進(jìn)食藻類時(shí)會將其中的葉綠體保留在體內(nèi)，且其基因組內(nèi)具有與海藻相同的能維持葉綠體運(yùn)行、控制光合作用的基因，這使得綠葉海蝸牛在第一次進(jìn)食后可以維持體內(nèi)葉綠體的運(yùn)作，并依靠這些葉綠體進(jìn)行光合作用維持自身生存[3]。而且，原生動物門鞭毛綱的眼蟲，其細(xì)胞質(zhì)內(nèi)也有葉綠體，葉綠體內(nèi)含葉綠素，可以進(jìn)行光合作用[4]。因此，建議修改為“但動物細(xì)胞不具有細(xì)胞壁，通常也沒有液泡和葉綠體”。

“動物和人體的發(fā)育都是從一個(gè)細(xì)胞開始的，這個(gè)細(xì)胞就是受精卵?！保ㄆ吣昙壣蟽訮59）

在自然界里，某些動物種類具有很強(qiáng)的組織再生能力，如渦蟲，從其身體切割出的一部分組織就可以再生發(fā)育成一個(gè)完整的個(gè)體[5]。因此，此處敘述“動物和人體的發(fā)育都是從一個(gè)細(xì)胞開始的”太絕對化。有的動物可以進(jìn)行孤雌生殖，如蜜蜂中的雄蜂是由未受精的卵發(fā)育而來的，不是從受精卵開始的[4]。有的動物可以進(jìn)行無性生殖，如水螅可以進(jìn)行出芽生殖，變形蟲可以二分裂繁殖[4]。此外，大家所熟知的克隆羊“多莉”等克隆動物也不是由受精卵發(fā)育而成的。建議修改為“動物和人體的發(fā)育大多是從一個(gè)細(xì)胞開始的，這個(gè)細(xì)胞通常是受精卵”。

“植物體與動物體的生長發(fā)育相似，也是從受精卵開始的。”（七年級上冊P63）

在植物界中并非所有植物個(gè)體都是從受精卵發(fā)育而成的。很多高等植物可以進(jìn)行營養(yǎng)繁殖，比如草莓的匍匐枝、土豆的莖都能生芽，芽生根后就能形成新的個(gè)體，這種營養(yǎng)繁殖方式，個(gè)體不是從受精卵發(fā)育而成的[6]。建議修改為“植物體與動物體的生長發(fā)育相似，通常也是從受精卵開始的”。

“蘇鐵生長非常緩慢，有‘千年鐵樹開花的說法?！保ㄆ吣昙壣蟽訮84）

鐵樹喜歡濕熱，在我國南部和東南亞地區(qū)，植株生長迅速，達(dá)到一定樹齡后，開花結(jié)子很常見。但在熱帶以外的地方，鐵樹生長較為緩慢，往往需要幾十年甚至上百年才能開花，有的則終生不能開花。如今由于環(huán)境氣候的變化，某些非熱帶地區(qū)原本不常開花的鐵樹也可以頻頻開花了[7]。因此，單純描寫其生長非常緩慢不夠準(zhǔn)確，建議加上限定詞，修改為“在我國北方，蘇鐵生長比較緩慢……”。

“通過牙齒的咀嚼和舌的攪拌，饅頭中的淀粉才能與唾液充分混勻，唾液中的唾液淀粉酶才能充分發(fā)揮作用，可以使淀粉分解為麥芽糖。”“在口腔中，食物中的淀粉只有一小部分被分解為麥芽糖，還未變成可吸收的葡萄糖。蛋白質(zhì)和脂質(zhì)則沒有分解?！保ㄆ吣昙壪聝訮28）

在第一句中，“能充分發(fā)揮作用”和“可以”語義重復(fù)，建議刪去“可以”，以實(shí)現(xiàn)更精簡準(zhǔn)確的表達(dá)。第二句也提到“在口腔中，食物中的淀粉只有一小部分被分解為麥芽糖”，并非全部，所以在第一句的表述中，建議修改為“唾液中的唾液淀粉酶才能充分發(fā)揮作用，使一部分淀粉分解為麥芽糖”。

在第二句中，前半部分表述淀粉被分解為麥芽糖，為了達(dá)到前后一致，建議在后半部分添加“被”字，而且不論是葡萄糖的吸收還是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的分解，都是一個(gè)被動的過程，所以筆者認(rèn)為在后半句中“被”字不可以省略。建議修改為“還未變成可被吸收的葡萄糖。蛋白質(zhì)和脂質(zhì)則沒有被分解”。

“這些被重新吸收的物質(zhì)進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中，送回到血液里，而剩下的水和無機(jī)鹽、尿素等就形成了尿液?！保ㄆ吣昙壪聝訮75）

被重新吸收的物質(zhì)進(jìn)入到毛細(xì)血管中，而后被送回到血液中去，此處若不添加“被”字，則前后兩句的主語不一致，語句不通順。建議修改為“這些被重新吸收的物質(zhì)進(jìn)入包繞在腎小管外面的毛細(xì)血管中，被送回到血液里，而剩下的水和無機(jī)鹽、尿素等就形成了尿液”。

“另一方面，某種生物的數(shù)量減少或滅絕，必然會影響它所在的生態(tài)系統(tǒng);當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生劇烈變化時(shí)，也會加速生物種類的多樣性和基因多樣性的喪失?！保ò四昙壣蟽訮109）

當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生劇烈變化時(shí)，生物的多樣性變化不僅僅存在“喪失”這一種情況，也存在使增加的情況，如有地質(zhì)學(xué)證據(jù)的寒武紀(jì)生命大爆發(fā)[8]。生態(tài)學(xué)野外研究中也發(fā)現(xiàn)在一個(gè)人工池塘中，放進(jìn)捕食性魚，會增加浮游生物的多樣性，而從多樣的藻類群落中去掉海膽，會使某一藻類在該群落中占統(tǒng)治地位而導(dǎo)致生物多樣性下降陋]。因此，建議修改為“通常會加速生物種類的多樣性和基因多樣性的喪失”。

教材中的每一個(gè)句子、每一個(gè)詞都是學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容和正確判斷的依據(jù)，也是學(xué)科核心素養(yǎng)的具體體現(xiàn)，所以教材不僅應(yīng)具有科學(xué)性，語言描述還應(yīng)規(guī)范、準(zhǔn)確，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步追求科學(xué)知識表達(dá)的信、達(dá)、雅，不僅能夠給學(xué)生以知識、技能和思維培養(yǎng)，還能讓學(xué)生受到多方面的審美熏陶。

[參考文獻(xiàn)]

[1]朱正威，趙占良.義務(wù)教育教科書·生物學(xué)（七、八年級）[M].北京：人民教育出版社，2012.

[2]儲澤祥.列舉義“等等”的形成[J].古漢語研究，2017（4）：2-9+103.

[3] Milius S.Life： Sea slug steals genes for greens， turns lightinto energy like a plant： Animal can make its own chloro-phyll，a new study shows[J]. Science News， 2010（4）： 10.

[4]劉凌云，鄭光美.普通動物學(xué)[M].4版.北京：高等教育出版社.2009.

[5]馬克學(xué)，陳廣文，馬克世，渦蟲再生研究進(jìn)展[J].生物學(xué)教學(xué)，2008（1）：6-8.

[6]馬煒梁.植物學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2009.

[7]羅益群，馬昌政.鐵樹頻頻開花原因的探究[J].中學(xué)生物學(xué)，2007（11）：38-39.

[8]崔明昆，魯玲，寒武紀(jì)生命大爆發(fā)探究[J].生物學(xué)通報(bào)，2000（7）：40-41.

（責(zé)任編輯黃春香）