果汁瓶戴上毛線小帽，這個(gè)圣誕節(jié)或許不太冷

果汁瓶戴上毛線小帽，這個(gè)圣誕節(jié)或許不太冷

臨近圣誕節(jié)，英國(guó)某果汁品牌給果汁瓶戴上一頂小帽子，聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)傻。但17年來(lái)，這家主打果汁與果昔飲料的公司總會(huì)在圣誕期間重復(fù)做這件“傻事”。

這個(gè)故事的起點(diǎn)來(lái)自一份“奶奶的禮物”：一顆戴著羊毛小帽的雞蛋。2003年，一個(gè)被戲稱為“New Adam”的公司新員工收到了這顆戴著帽子的雞蛋。他看著自家的飲料，認(rèn)為戴上帽子的果汁瓶也挺可愛(ài)。

要知道，英國(guó)是全球最早出現(xiàn)人口老齡化趨勢(shì)的國(guó)家之一。New Adam 的奶奶就是其中一員。因此他構(gòu)想了一個(gè)營(yíng)銷模式：給自家的果汁瓶戴上老人們自愿編織的小帽子，運(yùn)到各個(gè)銷售點(diǎn)和顧客見(jiàn)面，每當(dāng)顧客為此掏錢，公司就會(huì)給幫助老人的慈善機(jī)構(gòu)捐款。

最初，他的主意沒(méi)人當(dāng)真，畢竟當(dāng)時(shí)公司成立不過(guò)五年，但他的堅(jiān)持讓這家飲料公司誕生了一個(gè)慈善項(xiàng)目：“小帽大愛(ài)”（Big Knit）。每年11月萬(wàn)圣節(jié)后，戴著小帽子的果汁就會(huì)被運(yùn)進(jìn)英國(guó)超市，這正好也是人們圣誕大采購(gòu)的時(shí)候。每當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買一瓶戴帽子的果汁，公司就會(huì)向 Age UK 捐出25便士（約合人民幣2.2元），約等于果汁標(biāo)價(jià)的15%。有帽子的果汁并不會(huì)漲價(jià)。

截至2020年5月，在愛(ài)爾蘭、法國(guó)、荷蘭等13個(gè)國(guó)家和地區(qū)，Big Knit 共收到超過(guò)900萬(wàn)頂小帽子，籌集善款超過(guò)280萬(wàn)英鎊（約合人民幣2492萬(wàn)元）。Big Knit活動(dòng)由各國(guó)分公司自主運(yùn)營(yíng)，在不同的地方，合作、受益的慈善團(tuán)體也不太一樣。（漣漪）

“朋克養(yǎng)生”一種屬于年輕人的養(yǎng)生方式

作為百年老字號(hào)，同仁堂打造了一個(gè)聚焦健康生活體驗(yàn)的新品牌——知嘛健康。在“知嘛健康”咖啡館里，“朋克養(yǎng)生咖啡”堪稱重頭戲。

老牌藥企不停進(jìn)擊的過(guò)程中，一個(gè)趨勢(shì)也越發(fā)明顯，這就是本來(lái)以慢為貴的養(yǎng)生，卻不斷催生出了一款接一款的快消品。從更廣泛的范圍來(lái)看，很多年輕人一邊熬最長(zhǎng)的夜，一邊敷最貴的面膜；啤酒里加枸杞，可樂(lè)里兌黨參，威士忌里摻人參；偶爾健身，炸雞依然愛(ài)不釋手。這些有一個(gè)統(tǒng)一的名字——朋克養(yǎng)生。

和老一輩養(yǎng)生追求長(zhǎng)期養(yǎng)護(hù)、清心寡欲不同，新時(shí)代年輕人沒(méi)有放棄火辣刺激，同時(shí)通過(guò)敷面膜，或者食用零食等滋補(bǔ)產(chǎn)品，對(duì)養(yǎng)生進(jìn)行心理按摩和自我確認(rèn)，不斷強(qiáng)化內(nèi)心的養(yǎng)生感。不難看出，這正是老牌藥企推出朋克養(yǎng)生產(chǎn)品的動(dòng)力所在。正是年輕人的個(gè)性化養(yǎng)生需求，驅(qū)動(dòng)著他們紛紛入局。可以預(yù)見(jiàn)，朋克養(yǎng)生產(chǎn)品會(huì)接連涌現(xiàn)，但是，唯有具備戰(zhàn)略定力并能不斷推出創(chuàng)新、圈粉產(chǎn)品的企業(yè)，才能留住新時(shí)代消費(fèi)者，笑到最后。（凌晨）

“零卡無(wú)糖”成飲料市場(chǎng)新風(fēng)尚

“無(wú)糖、低卡、天然”成為各大公司新品的關(guān)鍵詞，層出不窮的細(xì)分功能精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)不同消費(fèi)者的需求。然而，大多數(shù)功能性食品有較高的市場(chǎng)教育和價(jià)格門檻，零卡無(wú)糖飲料因其方便購(gòu)買、快速飲用、性價(jià)比高等特性一直占據(jù)較大的市場(chǎng)份額，是風(fēng)靡全球的“C位選手”。

哥本哈根、低碳、生酮、輕斷食、原始飲食……多樣化的飲食方式不斷涌現(xiàn)。各種新興飲食法的側(cè)重點(diǎn)雖有不同，但都有一個(gè)共識(shí)：少糖甚至無(wú)糖。伴隨著控糖概念的出圈，不含蔗糖的零卡飲料同時(shí)得到了迅速增長(zhǎng)。

零卡飲料并不是真的零卡路里，按照我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)，只要飲品中每100ml熱量低于17kj/4kcal就可以標(biāo)為零卡，無(wú)糖則指每100克或100毫升糖含量不超過(guò)0.5克。

“零卡無(wú)糖”無(wú)疑是食品飲料行業(yè)最具“錢景”的賽道，只要品牌主動(dòng)適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，將“更好喝”與“更健康”完美地結(jié)合起來(lái)，打破美味與健康難以兼得的尷尬局面，在中國(guó)飲料市場(chǎng)中仍有很大的發(fā)展?jié)摿Α＃璩浚?/p>