文 沈夢依

蘆葦課程是圍繞蘆葦這種植物開展的一系列有趣的活動。我們幼兒園附近有一個蘆葦公園,公園中的蘆葦成為幼兒們每天都會談論的話題。我們從幼兒的興趣出發,全力挖掘蘆葦資源,并以此開設了蘆葦課程,主要目的是為了在課程中滲透生活教育理念,讓幼兒接觸蘆葦,了解蘆葦。活動包括以知識講授為主的集體活動、幼兒自主創造的區域活動、以探究為主的專室活動以及親子活動。
《幼兒園教育指導綱要(試行)》中明確提出:“要培養幼兒對周圍的事物、現象感興趣,有好奇心和求知欲。”談及公園里的鹵味時,有的幼兒說:“蘆葦公園的蘆葦花好漂亮,毛茸茸的。”有的幼兒說:“我和樂樂喜歡蘆葦的尖尖頭,我們喜歡折一段,當作寶劍在一起打怪獸。”有的幼兒說:“我奶奶喜歡摘好多蘆葦葉,包粽子。”幼兒們圍繞蘆葦的話題源源不斷,因此,我以幼兒自主活動為中心,落實生活教育的理念,深入挖掘蘆葦本身所具有的教育價值。考慮到即將到來的端午節,我將蘆葦課程與端午節相融合,開展了豐富多彩的活動。
通過觀察,我們發現在逛蘆葦公園時,大多數幼兒只將蘆葦當成觀賞性的植物,匆匆觀賞一下就離開了,對蘆葦的特征以及用處知之甚少。因此,有必要在他們原有經驗的基礎上進行知識延伸。
《3~6 歲兒童學習與發展指南》中要求教師要全力“支持幼兒在接觸自然、生活事物和現象中積累有益的直接經驗和感性認識”。因此,在充分保護幼兒安全的前提下,我們深入蘆葦叢,引導幼兒更加直觀地去觀察蘆葦,采集蘆葦的根葉,再開展一系列集體活動。例如,開展綜合活動“認識蘆葦”,通過生動活潑的語言給幼兒講講有關蘆葦的常識;開展語言活動“說說蘆葦花”,讓幼兒通過觀察和觸摸,說說自己眼中的蘆葦花,豐富原有經驗。
在幼兒們對蘆葦的特征、用處等有了一定的認識后,我們將蘆葦帶回了教室,希望發揮出蘆葦更大的教育價值。因為蘆葦不僅可以讓幼兒理解有關植物以及自然的知識,還能作為其他區域活動中的輔助材料。例如,我們可以將蘆葦枝葉變廢為寶,引導幼兒充分發揮自己的想象力用蘆葦進行創造。有的幼兒將蘆葦葉撕成條狀,進行交叉編織;有的幼兒用蘆葦花蘸顏料,點出了一幅幅美麗的蘆葦畫。
此外,在后期“包粽子”的親子活動中,我們發現幼兒用粽葉裹糯米餡難度不大,可是他們普遍不會繞線。于是活動后,我們就在區域活動中增添了繞線活動,如從在木頭上簡單地繞線慢慢過渡到在多邊形積木上繞線。
在生活體驗室中,我們為幼兒提供了模仿成人生活的機會,引導幼兒在烹飪活動中感受生活的多彩和樂趣。在本次活動中,有的幼兒提出:“我奶奶說她包粽子用的就是蘆葦葉,那么蘆葦葉真的可以用來包粽子嗎?”
帶著幼兒的問題,我們在家長的大力支持下,決定在生活體驗室中開展“包粽子”的活動。我們邀請了幾位會包粽子的奶奶和媽媽參與到活動中,幼兒們圍坐在這些家長身邊,學習如何包粽子。經過觀察,幼兒們了解到原來粽子的包法是多種多樣的,粽子的形狀也有所不同。這極大地激發了幼兒們的好奇心,他們在學習的過程中感受到了包粽子的樂趣。
“包粽子”活動結束后,幼兒們依然意猶未盡,家長們紛紛在班級微信群里曬出了幼兒在家和長輩一起學包粽子的照片。這些都是在課程開展過程中的真實記錄,有的甚至勾起了家長們的童年記憶。有的家長說:“我們小時候會用蘆葦葉做風車。”還有的說:“我會用蘆葦葉做螞蚱。”在家長的帶領下,幼兒們用蘆葦葉做了會旋轉的風車、會響的口哨以及小扇子等。蘆葦葉的親子活動不僅讓家長和幼兒分享了對蘆葦的記憶,更增進了幼兒和家長之間的感情,同時也進一步密切了教師與家長的關系。教師了解的蘆葦妙用是有限的,如果融入了家長的智慧,那么,小小的蘆葦就能發生更多的變化。
蘆葦課程給幼兒帶來了多樣化的活動,為幼兒提供了發現問題,解決問題的空間,有助于幼兒在活動過程中豐富更多的生活經驗。因此,課程內容的設置需要貼合實際,既要有關于知識的學習,更要有關于創新意識的培養,讓教育化和生活化實現有機統一,才能夠促進幼兒全面發展。
虞永平教授曾說:“好的課程是有目的性的,這個目的要適合幼兒,目的是全面的,幼兒園課程的目的一定要促進幼兒全面發展。”蘆葦課程開發與實施的整個過程豐富且全面,能夠有效提升幼兒的綜合素養。
本次課程的設計靈感正是來源于幼兒自己對環境的發現,而教師將幼兒的興趣轉化成豐富的活動課程,從而培養幼兒熱愛大自然的情感。
我們將蘆葦作為材料投放到美術區,幼兒可以通過觀察與創造,打造一個全新的蘆葦世界,有利于提升幼兒的綜合能力。
教師對蘆葦教育價值的發掘是有限的,家長的智慧卻是豐富多元的,在家長的通力合作下,能夠豐富課程的教學內容,有效鞏固課程的教學效果。
在本次蘆葦課程中,我們融入了幼兒園的核心教學形式,包括集體活動、區域活動、專室活動以及親子活動,覆蓋了幼兒綜合素質培養的幾大核心因素。既保證了知識教學,也保證了幼兒的自主探究,同時還兼顧了文化傳承。
活動結束后,我對本次活動進行了反思。首先,雖然我們帶領幼兒近距離地接觸蘆葦,卻沒有對自然與環境方面的知識進行拓展。例如,幼兒對蘆葦公園中的鳥兒,也很感興趣,在活動中卻沒有涉及。其次,活動流程較多,節奏較快,有可能會超出幼兒的體力以及智力的承受范圍。我們應當重視培養幼兒在游戲活動中的興趣,避免將課程小學化,增加幼兒不必要的負擔。最后,家長們的奇思妙想對提升幼兒的想象力發揮了顯著的效用,在以后的活動設計中我們要繼續重視發揮家長的智慧與力量。