加泰羅尼亞　遙遠的土地

在離家鄉不遠的另一個國度，Bournazeau夫婦從零開始打造了自己的葡萄酒莊園。他們在這片莊園里耕耘、釀造，并長久地生活在這里。這里是他們建造的商業帝國，更是他們人生的避風港。

在某個11月的秋日早晨，Marc Bournazcau與Emma駕車穿越法國的邊界，前往西班牙加泰羅尼亞的鄉村去看一塊地。兩人的一位朋友曾向他們說起，那里有一塊15公頃的待售土地，非常適合種植葡萄和釀造葡萄酒。這對夫婦居住在法國南部小城佩皮尼昂，平日常去相距不遠的加泰羅尼亞，邊境線兩側的領土具有相似的地中海岸地域特征。Marc從小就對葡萄酒的世界非常著迷，從零開始打造一座酒莊一直是他的夢想。于是，這個去往鄰國看場地的早晨徹底扭轉了他們往后的人生。也正是這個轉折成就了他們在全球80多家米其林星級餐廳中的一席之地。“這里的地理位置、黃色調的土地、古老巨大的松樹和遠景中的Les Alberes山脈……如此溫柔又安詳，且是葡萄樹生長的最佳環境。于是我們決定買下這塊地，正式開啟全新的人生旅程。”Marc解釋道。他們從1999年開始正式建造這座葡萄酒莊園，12年后又加建了現在的這棟建筑。負責建造的建筑師Pepe Cortes是兩人共同的朋友，也是加泰羅尼亞本地人。“我們第一次和Pepe Cortes交流時就非常有默契，我們完全能理解對方。”夫婦倆為能夠選擇一位來自這片土地的專業建筑師而感到非常滿足。“我們想讓建筑與土地之間保持最自然的關系。所以建筑師建議我們把酒廠建在山坡上，讓建筑成為一個收集雨水的容器。混凝土材料的建筑能很好地起到隔熱作用，多層錯落的開放平臺也可以用于收集大量雨水，存儲的雨水繼而可以用于灌溉。”Bournazeau夫婦倆為這種有機的建造和使用方式而感到驕傲自豪。

十多年后，當酒莊的運轉已經穩定下來時，兩人決定在此處建造一棟住宅。他們相信，只有Pepe Cortes才能為他們打造出一棟與酒莊成為一體的住宅，讓兩者保持對話與平衡。“在建造酒廠時，我們將這里想象成一個群落。它回應著我們對待時間和空間的方式。”這棟住宅建筑的平面布局是希臘十字形結構，每個末端各有一間臥室。設在中心的公用空間則由廚房、餐廳和起居空間界定。四間臥室各自朝向一個方位，因而在同一片屋檐下，一天中每個方向的自然光都能抵達室內，空間接收著來自不同角度的陽光。分布于邊緣的四間臥室在布局上是完全相同的，里面各有一間配套浴室，不同的只是每個房間的色調，它們分別是紅色、綠色、藍色和灰色。“室內裝飾由我們自己完成，我們喜歡在生活空間中融入當代藝術和設計，這需要不斷地嘗試混合、調和，就如同我們釀造葡萄酒的過程。”Emma眉飛色舞地解釋著。

近來，疫情令他們全家難得有機會在同一屋檐下共度了兩個月時光，將這里作為他們的避風港。“我們已經有很長時間沒有像這樣全部家庭成員聚在一起并朝夕相伴了這么多天。疫情是一場殘酷的人生經歷，但這種殘酷中又隱藏著神圣的沉浸。這段時光讓我們深深感悟到這個家的分量。”從困境中走出后，他們比以往更加堅定地在葡萄園里勞作，繼續將目光投向這片土地。當朋友們來這個家待上幾天，或者有訪客前來參觀了解酒莊時，人們總能感受到酒莊建筑與住宅建筑已經融為了一體。